熊肉チャーシューで元気に！
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谷川ラーメンの特徴
ボリュームたっぷりの谷川ラーメンは、満腹感を得られますよ。
熊肉チャーシューは一度は食べてほしい逸品です。
水上駅から徒歩6分の位置にあり、穴場のラーメン屋です。
2025年8月訪問 水上 谷川ラーメン熊チャーシュー麺 1300円チャーハンセット 1000円(塩バターラーメンに変更で1050円)夏の思い出。熊肉のチャーシューが載る。衝撃的なので途中下車して駅前の商店で食べず、ちょっと歩いて川をわたり、ドライブイン的な谷川ラーメンさんへ。水上駅から10分ほどかな。川の景色いいなー！人気なのはチャーハンセットのようだ。半チャーハンと正油ラーメンがつく。メニューの写真はひしゃげていてよく見えない(笑)塩バターラーメンに+50円で変更してもらい連れはそれを食べた。小鉢・デザートもついてステキなセットですね。チャーハンは塩分控えめ。醤油をかけてちょうど。熊肉チャーシュー麺は熊肉の厚めのチャーシューが5枚くらい載っている野菜タンメンだ。山菜も入っている山感がある塩ラーメン。ん？醤油かな？山菜はゼンマイ(薇)だったかな。熊肉は結構柔らかく煮込まれている。繊維質が硬く、なかなか噛み切れないのが熊肉だが、ややその状態はありつつも柔らかめ。もぐもぐしていたらちゃんと食べられる。味は独特で美味しい。麺は中細、ややウェーブ。加水率高めでもちっとする。やや柔くて正直好みではなかったが、高齢の方が多いエリアでは好まれている麺だと思う。餃子もいただいたがこちらは肉餡がしょっぱすぎて困った。やや薄めのラーメンスープに浸けてほぐしてちょうどいいくらい。お客さんがお盆時期なのか満杯であった。高齢の店の方々には申し訳ないがすごく働かせてしまっていた。熊と山菜部分以外、特段スペシャルな味ではないが、車の方からも電車の方からも使いやすい立地で秘境エリアでは貴重なお店だ。続いて欲しい。東京←→新潟 移動の人は途中で紙のチケットに切り替えて土合とか水上で途中下車して秘境のグルメを味わうのもいいですよ！長い乗車時間は景色の良い移動図書館と思えばね。
目当てであった、熊肉チャーシューを頼みました。ラーメン自体の味はほぼワンタンスープみたいな感じ、熊肉は臭みはなく味も美味しい方でしたが、やはり固めではあるので顎がつかれました。キュウリはおまけです、卓上に有る梅干しも酸っぱいタイプなので、甘いのが嫌いな人も食べれると思います。店主はご高齢の為いつまでやれるのかという感じですので、気になってる方はお早めにどうぞ。（配膳する方の震えが凄いです）真夏に伺いましたが、店内はとても暑い（入って涼しいという感じは無い）ので覚悟しましょう（出される水も温い）店前の駐車場が埋まっている場合は、駅前の無料駐車場に止めれますので歩いていきましょう。
武尊山登山の帰り、14時頃遅昼で伺いました狙いは、熊チャーシュー麺。熊肉食べたこと無いし時間も時間だったので先客なし、10分くらいで熊チャーシュー麺とご対面野菜も多め、麺も多めな感じ、熊チャーシューたっぷり乗ってます熊チャーシューは、少し硬めのチャーシューですが、チャーシューだからか獣臭さは感じませんでしたごちそうさまでした、美味しかったです。
ボリューミーでお値段も安く、お店の雰囲気も落ち着いており、店主の方も気さくな方でした。寒い日に食べるラーメンは一段と沁みます。美味しかったです🍜 また来たいです。
熊肉ラーメンが食べれます！！観光で宝川温泉から帰るタイミングでランチ利用。平日14時頃なのでお客さんも少なくご主人の方から話しかけてくださり、とても気さくな方でした。熊肉ラーメンを頼みましたが野菜が多く、油は少なくサッパリしていてヘルシーです。初めて熊肉を食べましたがとても食べやすく美味しかったです。
水上から坤六峠の紅葉を見に行きました。時期的にピークは過ぎ期待はしていませんでしたが、水上駅周辺の山々の紅葉🍁が最高でした❗その近くに中華料理屋「谷川ラーメン」で昼食を食べました。以前は谷川ラーメンをたべ、今回はカツ丼セットを食べました。谷川ラーメンも色々な旬の具材が入り、醤油ベースのダシで美味しいです。
奥利根温泉に行く途中立ち寄りました。日曜日の昼時他のお客さんは地元民1人だけ。ラーメン、チャーハンセット、単品でチャーハンを注文した。麺は中細平打ち麺スープは少し癖があり臭みがあってしょっぱい？チャーハンもしょっぱすぎ！味の濃いのが好みだけどしょっぱすぎてアウト？観光地のわりに値段も安いので文句は言えないが？皆さん是非チャレンジしてみて‼️
初めて訪れました。芸能人のガクトさんが訪れたラーメン屋！6人で訪れましたが味がまばら…。チャーハンセット、カツ丼セットを頼みましたがラーメンは醤油ラーメンのはずが塩味のラーメン？寄鍋風の味に感じました。あっさり系が好きな人にはあうかもしれません。カツ丼は玉ねぎの代わりに白菜が入ってます【つゆだく】チャーハンを食べた人は塩っぱかったそうです。全員揃って出た言葉は「ラーメンの味がしない」でした。他のメニューは食べていないのでわかりません。参考程度にどーぞ。
昔ながらの中華麺でした！舞茸やしめじは風味が豊かで、今朝採れのようでした。今まで食べたラーメンの中で1番美味しかったです。
| 名前 |
谷川ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0278-72-1105 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～16:30 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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スキー場の帰りに子供連れ4人で寄りました。店内は4人掛テーブルが3席、4人掛け座敷が3席でカウンターはありません。15時近かったこともあり他に客はなく、注文から提供まで早かったように思います。お味は一般的な中華屋のラーメンといった感じですが、具に使用している山菜が美味しかったのと、付け合わせで頂いた白菜と大根のお漬物が美味しかったです。我が家は注文しませんでしたが熊肉を使用したメニューが名物のようでした。持ち帰り用の熊肉チャーシューも運が良ければ購入できるみたいです。同店主が運営しているのか隣のコインランドリーと繋がっていて、トイレも2箇所使えます。ラーメン店は洋式で広めのトイレでした。