清潔感溢れるこじんまり鰻屋。
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新百合ヶ丘店 Unagi Eel Restaurant Shinyurigaokaの特徴
海外で育てた日本うなぎを丁寧に焼く技術が光るお店です。
話題のうなぎが安く味わえる、こじんまりとした商店街にあります。
上うな重の梅は特におすすめ、特別な日にぴったりの料理です。
2025.9.12 父の83歳の誕生日にうなぎ店を探し、近所を探してヒット。並の竹2200円と1番高い特上の松4400円を注文。2200円のはスプーンでほろりとくずれた。4400円のは脂身多く、少し堅かったようで、年寄り家族には2200円ので充分でした。
本日はうな重上の梅をいただきました。鰻の成瀬さんはもう全国的な知名度で各地にて営業されていると思いますが、間違いなくお財布に優しいうな重です。その辺りの鰻屋さんよりは美味しいので何度も利用しています。
こじんまりとした商店街、マプレの一角にある鰻屋。特上、上、並と鰻の質で分類され、各毎に鰻の大きさで、松竹梅と３種類。今回は並の竹と梅を注文しました。関東型の蒸した後に焼き上げるふっくらした鰻は、やはりスーパーなどで調達するそれに比べるとずっと旨く風味が良いです。鰻の厚さもまずまず、うな重のご飯の量もしっかりしています。ネギとワサビでの食べ方も推奨しており、香味と辛みが鰻にマッチしています。一流店に比べるとそりゃあ多少は劣りますが、この値段なら十分でしょう。ほぼうな重と飲み物だけのメニュー、こざっぱりした店内でコストダウンしているのでしょうね。一人や少人数でさっと入ってさっと食べる、そんな食べ方に向いています。
テレビを見て訪問した話題のうなぎを安く食べられるお店。スーパー売っているうなぎよりは全然美味しいですが、やはり鰻屋さん全然勝てないと個人的には感じました。とはいえ、私は出費を増やして本格的な鰻屋に行くほどの鰻好きではないので、気軽にいくにはちょうど良いお店だと思います。
上うな重の梅を注文しました。タレに関して専門店のような奥深い旨味は欠けていると感じましたが、ごはんとうなぎは大変美味しかったです。2000円前後で気軽に食べれるうな重!また食べに行きたいと思います。*他の方のレビューを見ると、コスパが一番良さそうなメニューは上うな重のような気がします。
まずもっと価格帯の安い、別のうなぎのチェーン店さんよりは間違いなく絶対おいしいです海外で育てた日本うなぎの泥臭さを消すためにきちんと焼くっていうのは素晴らしいと思います。とは言え、、、それにしても裏側が焦げすぎだと思いました。うなぎの身はよく蒸されていて、ふんわり柔らかくこの金額で食べるんだったら ありがたいお店。焼き加減さえもうちょっと考えてもらえれば素晴らしいと思います。焼き目や身のふんわりした柔らかさから、調理法を想像してみました。フライパンのようなものにうなぎを入れて、お酒か水を少量入れて、蓋をして蒸し焼きにしているのかなと思いました。
店内は清潔で、店員さんは物腰も柔らかくて良かったです！鰻はかなり柔らかめ。味は薄め。別添のタレはサラサラ。ボリュームは梅(1600円)でも十分。空いてるし、お安いのは間違いないので好みに合えばいいのでは。
| 名前 |
新百合ヶ丘店 Unagi Eel Restaurant Shinyurigaoka |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-955-5575 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生１丁目６−３ 新百合ヶ丘マプレ １F |
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12/30の11:30に訪店、待ち時間無しで座れましたが、席は4人掛け１つ、2人掛け２つ、カウンター席6人ですので、待つ事持って有ります。お勧めのニホンウナギ上竹2500円を注文しましたが、コスパ良し、追いだれとわさびネギ付きで大満足です。肝くしも2本で500円、日本書久保田が700円で全てコスパ最高ですね。