生野区のあっさり塩ラーメン。
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大吉屋ラーメンの特徴
ランチセットのあっさり感が絶妙で美味しいです。
ご主人が生野区の揚子江ラーメンのお弟子さんです。
オープン翌日に訪問し、特別な体験ができました。
んー微妙餃子は美味いかもしれんけどラーメンっていうか、サンラータンみたい選んだメニューが悪かったのか分からへんけど暖房強すぎて冬場に汗だくなりました。うける。
塩ラーメンが勧められて、味がしっかりしたさっぱり味でした。なかなかでした！天津飯も焼き餃子も美味しかったです。おすすめです✨！また、来たいです😊~
塩ラーメンと天津飯美味しかったです。中国の若い方がやってます。
ラーメンはそれなりに美味しかったです。ですが問題はセットの天津飯。ラーメンをほぼ食べ終わったタイミングでようやく到着。何かを入れ忘れたような、あっさりというにはお粗末すぎる味。初めて天津飯に醤油を足しました。ランチセットで＋450円する割には味も量も到底納得できるものではありませんでした。
久々においしーとなったので口コミ12/6平日 12時過ぎ頃入店この時点での客入りは3〜4人程度でまばら店員さんがワンオペで店を回していましたあっさり塩ラーメンが看板メニューでしょうか店員さんはとても穏やかで店内の雰囲気も落ち着いていてゆったり待てる空間でしたあとキムチ揚げ餃子も気になったのでランチセットで注文内容は塩ラーメン(850円)にライス+キムチ揚げ餃子+替玉のセットで合わせて1300円(税込)替玉がセットに含まれてるってすごいですよねサービスで玉ねぎも追加できますあっさり好きには嬉しい5〜6分程度で塩ラーメンが着丼スープを一口だしの味がドーンとやってきて、後味甘くすっきり とっっっても好みです麺は細麺 硬すぎず柔らかすぎずとてもスープに絡んで美味しいチャーシューも3枚入って薄切りやわらか味玉半熟でこちらも美味しいキムチ揚げ餃子は 最初甘みから若干キムチの風味を感じる味わいサクっとして生地のモチ具合もほんのり残ってる揚げ具合で心地よい替玉後は卓上のラー油やフライドオニオン入れて味と食感の変化をさらに楽しめました(きょうがたまたま？)ワンオペで回してるのでせっかちな人は向きませんが、とても落ち着いてラーメンの味をゆったり楽しめましたもっと知られてほしいし、応援していますワンオペ、とても大変そうでしたまた来店してメニュー全制覇を目指したいですごちそうさまでしたありがとうございましま※注意点カウンターとレジに段差があり、忘れているとこけます私はわかっていたのにぼーっとしてしまい店員さんにご心配おかけしました🙇
📍 大吉屋ラーメン🍜塩ラーメン天津飯焼き餃子5ケ中華辛ラーメン※試作中メニュー🍥今回は昨年12月にオープンしたこちらへ！鶏ガラ・豚骨の出汁に3種の塩をブレンドした塩ダレを合わせた体に染み渡る優しい美味しさのスープの一杯。喉越しの良いストレート細麺や風味豊かな春菊などが入っており、中でも焼豚は脂がくどくなく、しっとり柔らか。餃子は下味がついており、そのままでもタレをつけても美味しい。ふわとろ卵の天津飯は美味しい餡がたっぷりでボリューム満点。また、今回は試作中のメニューである中華辛ラーメンを頂きました！こちらは塩ラーメンをベースに、唐辛子をふんだんに使用し、辛味と旨みがクセになる一杯🌶️💡中華辛ラーメンは近日中に登場予定とのことなので、乞うご期待！！お得なセットも豊富にあり、自分好みに合わせてアレンジできるのも嬉しいポイント！————————店舗情報——————【🏠住所】大阪府大阪市平野区瓜破2-1-6【🚃最寄駅】大阪 喜連瓜破駅【⏰営業時間】11:00〜14:30 17:00〜23:30【🛏️定休日】不定休【⭐️食べログ】新店のため記載無し——————————————————
ランチセットをいただきました！ラーメンに唐揚げにパイカ丼と替え玉１回無料で1200円はとってもお安く、美味しかったです（-人-）♡1人でも入りやすかったのでまた利用させていただきます！
あっさりしていて、とても美味しかったです。スープまで完飲しました。女性にも食べやすい優しい味でした。
ご主人のお話では、生野区の揚子江ラーメンのお弟子さんみたいですね。塩ラーメンを食べました。麺の量は普通で、麺は白くて細めのストレート麺でした。上に載っている葉っぱは何かとご主人に尋ねると、菊菜とのことでした。春菊に似ているけど春菊ほどきつくないほんのりとした香りで、塩ラーメンにすごく合いました。チャーシューは二枚のっていて、適度に脂身がありモサついてもおらず柔らかくてすごくおいしかったです。スープは美味しかったので全部飲みました。開店後の4日間は安いみたいですね。メニュー（写真）の値段は5日目から変わるかもしれません。もしこのままの値段で突っ走るつもりなら、激安です。谷町線2番出口の横に不動産屋さん（不動産LABO）があり、その前を奥に何メートルか行くと階段があるので、それを１階分だけのぼります。階段をあがって、廊下を15メートルくらい行くと右側にお店があります。店の正面の廊下の壁側に券売機があり、まだ稼働していませんでしたが、たぶん、開店セール期間が終わったら、正式な値段のメニューで食券販売方式に移行するのではないかと思います。ご主人と奥様？のお二人で切り盛りされている感じでした。カウンターが６～7席？と座敷席がちょっとありました。さっぱりしているけど、癖になる感じの味でした。地下鉄出口から歩いて1分くらいのかなり良い場所にありますが、ちょっとだけ奥まった分かりにくいところにお店があるので、これは宣伝を手伝わなければと思い、写真を撮ってちょっと気合いを入れて投稿してしまいました。店主さんは非常に穏やかで感じのよい方で、質問したら気軽にラーメンのことを教えてくれました。お勧めです。
| 名前 |
大吉屋ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-3836-9989 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今日は日替わり定食の鶏豚骨ラーメンとチャーシューマヨ丼を食べました。濃厚でまろやかなスープでめちゃくちゃ美味しい、チャーシューも柔らかくて良いです。煮卵も醤油じゃなくて、塩で味付けているのかな？好みの味です。替え玉も付いていて1200円！しかも行くたびに100円クーポンもらえるのでお得ですね。塩や味噌ラーメンも美味しいのでオススメです。ー再訪ー食券制になってました塩ラーメンとキムチ餃子美味しかった。