北海道産の香り高い蕎麦。
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十割そば 迦しょうの特徴
北海道産の極細蕎麦は、喉越しが良く美味しいです。
手作りのこんにゃくが激ウマで、天ぷらもカリッと絶品です。
ジャズを聴きながら、落ち着いた雰囲気で蕎麦を楽しめます。
外観は本格的蕎麦屋というよりはドライブインのような感じで駐車場は広いです。店内に入ると軽快なジャズがBGM で流れており外観とのギャップが面白い。メニューの品数は少ないものの本格的十割そばを扱っています。ご夫婦で営んでいるため料理提供まで少々時間を要しますが、ホール担当の奥さまは注文時や料理提供時には丁寧に説明をしてくれます。ここの売りは十割そばの天せいろで通常はせいろが1枚だが50円足すとせいろが2枚になり、味の異なる蕎麦を2種味わえる。今回は北海道と会津のお蕎麦を楽しめました。そして天ぷらですが、他ではお目にかかることのないリンゴの天ぷらではないだろうか。そして品数がすごい。天せいろのセットとは思えない10種類もの天ぷらはコスパ最強。恐らく天ぷらにもこだわりがありそうで、塩で味わうように抹茶塩が付いてくる。蕎麦は十割なのに細麺で喉ごしの良いもので香りもきちんと出ていて美味しい。サービスも1枚目の蕎麦を食べ終わってから2枚目が提供されらため、段せいろにありがちな2枚目がゴワゴワになるようなこともなく、美味しくいただける。外観から想像できないような美味しいお蕎麦が食べられるお勧め店。
外観からは想定外落ち着いた音楽が流れゆったりした店内お蕎麦は香り高い北海道産と福島産の茹でたてお蕎麦を頂きましたリピート確実。
提供に時間がかかるので5名以上のグループは対応できない的な貼り紙があったので、大人3人と子供2人なんですけど…と恐る恐る入ってみるとお好きな席へどうぞと案内して頂きました(ㅅ´꒳` )感謝こちらで頂いたのは…･せいろ3段 1360円･2種盛り ＋50円せいろは2段と3段で選べて、ちびチーとシェアするために大盛り相当の3段で。「２種盛りにしますか？」と勧められたので、２種盛りでお願いしました。お蕎麦は北海道産と会津産の２種盛り。せいろは1枚ずつ出して頂けますが、ちびチーとシェアすることを考慮して最初に北海道産を2枚同時に持ってきて頂き、蕎麦ちょこも2つ付けて頂きました(ㅅ´꒳` )重ね重ね感謝スプーン･フォークの類はないようなので小さいお子様は持参することをオススメします♪(外食好きの我が家は常にフォーク&スプーンセット、エプロン、キッチンバサミを持ち歩いてるw)蕎麦の違いが分からない蕎麦初心者ですが、どちらもとても美味しくて、蕎麦よりうどん派でしたが、これ以降、蕎麦ブームが来てました(笑)･牡蠣の天ぷら天せいろや舞茸天せいろもありますが、気になったこちらを単品追加。提供された牡蠣は大ぶりな物が4つ！ジューシーでクリーミーで…これは必食です！ここに来る前に寄ったお蕎麦屋さんは6歳未満入店不可の張り紙が。お蕎麦屋さんならそういうお店もあるよねぇとドキドキしながら入店したこちらは店員さんもお客さんも子供に優しく助かりましたm(_ _)m行き当たりばったりな訪問でしたが、とても美味しくて癒されました(о´∀`о)ご馳走様でした！
初めて伺いました。蕎麦は美味しい。天ぷらも美味しい。提供まで30分以上掛かるが、それは予め宣告されるので構わない。ただ、私だけかもしれないが、女将さんの説明がよくわからない。「２回茹でたての蕎麦が出てきます。」ばっかりで、それ以外がよくわからない。”せいろ２段”だったっけ？を頼むと、「２種盛りでいいですね？」と聞かれる。よくわからず、”あ、はい”と答えた時点で、50円増しになっている。来る客すべてに同じ説明をしているが、この部分をわかりやすく明記してくれるとありがたい。なお、繰り返すが、蕎麦は美味い。個人的に、30年くらい前のオーディオ機器類(山水のアンプとか)がステキだと思う。
5人以上の団体さんは入店できないような張り紙ありました。ご注意ください。こんにゃく、アカモクのざるそば、まいたけそば、まいたけ天ぷら単品、ジンジャードリンク（水割りと炭酸割）、を注文しました。1番気に入ったのはジンジャードリンク。他ではなかなか味わえない自然な感じで満足出来ました。そばは2種のセットを注文、食べ比べしたいので一緒に出てきて欲しかったのですが、時間差でひとつづつ出てきました。そばは十割で食べ応えありますが他と比べてもあまり秀でた差は無い感じでした。ジンジャードリンク美味しいのでもっとアピールしても良いのかな。
群馬県沼田市にある蕎麦屋さんです。たんばらスキーパークに行った際によく行きます。雰囲気がとても良かったです。田舎蕎麦と十割蕎麦をいただきました。美味しかったです。座席は座敷とテーブル席がありました。決済は現金とペイペイが可能でした。駐車場は広く、少なくても10台は駐車可能です。
たんばらラベンダーパークの帰りに寄りました。入店時に時間が掛かることを伝えられましたが、想像以上に掛かり、待ち時間約1時間＋喫食約20分の滞在でした。冷房が効いてるとはいえ、夏場の暑い時期なので待ち時間中くらいは自由に飲めるお冷とか冷茶でもあると良いと思います。ジャズを聴けるお店というか、待ち時間が長すぎて嫌でも耳に入ってくる感じかもしれません。北海道産と会津産のお蕎麦は美味しかったです。時間と気持ちに余裕のある人向けのお蕎麦屋さんです。
駐車場、無駄に広い。建物立派。綺麗。お洒落。5グループくらいで満席。席が空いたらご案内。更に、着席してからお時間かかりますとのことも。見てると、席がいつ空くか期待が持てません。何故なら、着席してから蕎麦が出てくるまで、更に時間がかかります。トータル1時間以上待ちました。もっとも、入店した時に、待たされることの説明は受けて、覚悟の上ですが、蕎麦にここまで待たされるのは想定の遥か上でした。空腹の限界に出てくる蕎麦、よっぽどでない限り、美味しさ増します(笑)二種盛り(蕎の産地が違うもの)がお徳と言われてそうしましたが、お徳感ありません。1人前分を2種に分けただけです。更に、その量すら少ない。素直に、蕎麦は美味しいですが、正直、1時間待つほどの価値は感じません。最後に出てきた蕎麦湯は、2種のうち、どちらの蕎麦湯なんでしょうか。わざわざ2種盛りにするのなら、蕎麦湯こそ、その違いを感じるのでは？と思います。わざわざ分けてるのであれば、同じ湯で湯がくはずないよね？蕎麦湯を2種ださないのは何故？と、聞きたかったが、大人気ないと思い、聞かなかった。総評。腹ペコの人にはお勧めしません。小腹がへって、時間に余裕が有る方は、ジャズを聞きながらな待ち時間でちょうど良いくらいに空腹になるでしょう。一人だと、やたら時間を持て余すので、読書をお勧めします。十割蕎麦はとても細く綺麗に切られています。従って、同じ十割田舎蕎麦より上品な味、コシも良いです。そばつゆも上品です。蕎麦湯を入れると、出汁の味が引き立ちます。温蕎麦の方が旨いかも。個々の客が来てから全てを作り始めてるのでしょうか、丁寧な仕事が、時間をかけているのでしょう。なんか、良いものを出したいという拘りの個人的趣味に付き合った感が否めませんでした。だって、リピートしたいとは微塵も思わなかったんだもの。
さくらんぼ狩りの後に、休日の閉店30分前に伺いました。ジャズの流れている蕎麦屋さんです。十割そばで、2種類の産地のそばが出てきます。細くておいしかったですね！天ぷらは衣が薄めて、サクサクとしていて軽く感じます。胃にもたれない感じが良いですね。ただ、提供はゆっくりなのでお急ぎの人には向きません。注文した際に「時間がかかるけど大丈夫ですか？」と確認していただけました。先に注文している方の提供中だったようです。待ち時間は店内で流れるジャズを楽しむような余裕のあるときに訪れると良いでしょう。訪れたときは閉店30分前ぐらいで、すぐに席には着けましたが、30分以上は待ったと思います。店内には本などもあるのでゆったりそばを待つ、ぐらいで行くのがおすすめです。
| 名前 |
十割そば 迦しょう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0278-23-9121 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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この辺り食事できる何処ないので貴重かもこだわりがあるようで配膳まで時間はかかるおのれは北海道産より会津産の方が好き食後のホットジンジャー最高やで！