武蔵新城駅近の辛辛みそラーメン。
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麺と酒 高木製麺所の特徴
辛辛みそラーメンは1〜5辛まで無料で選べます。
リニューアルしたお酒を楽しめるお店です。
活気のあるラーメン屋さんで賑やかな雰囲気です。
家で飲んでいると腹が減ってくる。そしてラーメンが食べたい。って事でやってきました。高木製麺所！初訪問です。そして入店。カウンターに座る。そして生ビールオーダー。メニュー見ながらぐびぐびのむ。色んなつまみがある。マスターに聞いてみたら居酒屋のようなラーメン屋らしい。そしてメニューねある光。マスターの名前です。とりあえず餃子をオーダーしてみた。抜群に安い。そしてうまー！カレーをオーダーしました。カレーがまた うまー！そしてメインに味噌ラーメン頼みました。これがまたちぢれ麺で美味い。そしてチャーシューがこれまた。美味い！って事でご馳走様でした！また来ちゃいます！
オススメいただいた塩ラーメンをいただきました。海鮮系のお出汁がしっかり効いた、旨味の強いお味でした。麺は細めのストレートで、個人的にとても好みの味です。珍しいお酒も揃っており、一緒に行った連れも大満足でした。次回は他のメニューもぜひいただいてみたいです。リピ確定です！
辛辛みそラーメンは1〜5辛まで無料で選べます。辛さを後から足すこともできるため2辛を頼みましたが、一般的なものより辛いと思います。最初はデフォルトの辛さにしておくのが無難です。後から3辛分足して5辛にしたところ喉が焼けるほどの辛さに悶絶しながら無事完食。ひき肉とコーンなどの具も沢山入っていて満足できます。辛いものを求めている方にはおすすめのラーメンです。お店の雰囲気はお酒も提供しているため話している方も多く、店員さんも明るく接客してくれました。
最近、リニューアルしたお酒も楽しめるラーメン屋さんとても活気のあるお店です。店主さんの人柄も良く、他のお客さんと仲が良さそうな印象です。メニューもラーメンだけでなく、まぜそばもあり、どれも美味しいですよ🍜
| 名前 |
麺と酒 高木製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木日月水] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城３丁目８−１６ 晃龍堂ビル 1F |
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周辺のオススメ
武蔵新城駅から徒歩5分程度のところにあるラーメン店です。店名に『酒』があること、営業開始が18時と夕方であることから、居酒屋の側面も併せ持ちますが、店内はそれ程広くなく客席も20席程度であるため、2～3人程度の気心の知れた仲間内で利用するといいでしょう。但し、メインの料理がラーメンやつけ麺であり、一品料理もあるものの種類はそれ程多くはないため、大衆居酒屋のような雰囲気は期待しない方がいいでしょう。ラーメン・つけ麺ともに、濃厚なスープと、とても柔らかく拵えられたチャーシューが特徴的です。スープも濃厚であるもののくどすぎず重すぎず、しっかりと麺に絡んで最後まで美味しくいただくことが出来ると思います。給仕される料理は、器の大きさや盛り付けこそやや小振りのように感じますが、物足りなさは一切感じませんでした。カウンター席・テーブル席共に、テーブルに灰皿はおいていないものの、客の要望によって店主が灰皿を出してくれます。喫煙可能なお店ですので嫌煙家の方は利用を避けた方がいいかもしれません。近隣在住、且つ店主の友人が客として利用することがあり、客と店主がおしゃべりに興じることがあります。だからと言って他の客のサービスを蔑ろにすることはありませんが、やや気まずさを感じるかもしれません。さらに、各テーブルにお手拭きやティッシュ等は常備されてないことにも注意が必要です。This ramen restaurant is located about a 5-minute walk from Musashi-Shinjo Station. Given that the word "sake" appears in the restaurant's name and it only opens from 6:00 PM, the place also functions somewhat like an izakaya (Japanese-style bar). However, the interior is compact, with around 20 seats, making it best suited for small groups of 2-3 people who are already familiar and comfortable with one another.While there are a few side dishes available, the main offerings are ramen and tsukemen, so it's not the kind of place you'd visit expecting the full variety and atmosphere of a typical izakaya.The ramen and tsukemen here feature rich, flavorful broths paired with exceptionally tender slices of chashu (braised pork). The soup is thick but well-balanced - not overly greasy or heavy - and clings nicely to the noodles, making for a satisfying meal. The portions may appear modest in presentation and bowl size, but the food is filling and satisfying.There are both counter and table seats, and while ashtrays aren't placed by default, the owner may provide one upon request. This means smoking is permitted inside, so non-smokers may want to consider this before visiting. Occasionally, locals or friends of the owner may drop by and engage in friendly conversation with the staff. While this doesn’t impact the overall service, it might feel a bit awkward for other guests.Additionally, be aware that items such as wet towels or tissues are not provided at the tables, so you may want to bring your own.