濃厚魚介のつけ麺体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
元祖中華つけ麺大王 富山総曲輪店の特徴
ニラレバが鉄板メニューで、熱々で楽しめる一品です。
チャーハンが特に評判で、ボリューム満点の満足感があります。
つけ汁は濃厚魚介系で、スープの旨みが際立つ美味しさです。
富山の老舗中華で、飲んで締めまで完結。富山・総曲輪にある「元祖 中華つけ麺 大王 富山店」。昔ながらの町中華っぽい雰囲気なんですが、しっかりつけ麺が食べられるお店みたいです。今回いただいたのは、お得なお酒セットとつけ麺！お酒セットは1,408円で、お酒1杯＋料理2品というかなり嬉しい内容。今回は麻婆豆腐、八宝菜、春巻き、餃子をいただきました🙆♂️四川系みたいな激辛ではなく、昔ながらの中華屋さん系の麻婆。八宝菜も具材たっぷりで、優しい味付け。春巻きは皮パリパリ、中は熱々。餃子もニンニク感しっかりで、お酒との相性かなり◎は名物のつけ麺。酸味と辛みを効かせた中華系スープが特徴的で、普通の魚介つけ麺とはまた違うタイプ。もちっとした麺をしっかりくぐらせて食べるとクセになる。飲んだ後でも不思議とスルスル入ってしまいます。町中華飲みしたい人にも、富山名物っぽいつけ麺を食べたい人にもおすすめなお店です！
つけ麺の名付けの親の店名です。しかし、このお店は街中華です。山岸様大勝軒は盛りそばと呼ばれてましたね。つけ麺、盛りそば、今はつけ麺の方が伝わりやすいのでしょうかね。因みに私はつけ麺は食べてないですが。
元祖 中華つけ麺大王 富山店に訪れました。むかしからありますよね？記憶も定かではないし前に行った記憶はあるものの内容もいつかも覚えてはいないなんとなく気になり訪れたらイメージ的にはつけ麺大王というより台湾の人が営む中華料理店な感じ接客はいい感じで中国語が飛び交う。提供はすこぶる早い昼は最近始めたのかな？でも利用者はかなり多く瞬く間に席は埋まり2巡目に入ったラーメンとご飯物選んで968えん安いね。コンビニから比べると天国だよ。天津飯にしたけど卵は見た目重視かな少し硬めの箸で巻いて綺麗に整えた感じ担々麺は絡みとかなり美味しい多分チャーハンがシンプルにおいしいかも元祖 中華つけ麺大王 富山店さんご馳走様でした。
金曜日の23時30分頃に2名で利用。半地下に降りて入店すると、なんとテーブルは満席です。カウンターが空いており、座れてラッキー♪瓶ビールはアサヒとキリンが選べたので、アサヒをチョイスしました。その後は〆のラーメンをオーダー。私はいただいた豚骨醤油ラーメンは、旨味があまり感じられず、良く言うと優しめの豚骨醤油スープです。ツルっとした中太麺は、コシがあり悪くないと思います。ツレのつけ麺の味は普通との事。麺は綺麗に整った提供が良かったなぁと言っていました。感想としては、ラーメン屋さんと言うよりも、中華居酒屋として餃子や麻婆豆腐などの一品料理とともに瓶ビールで〆使いするのが良さそうな気がしました。
ニラレバが鉄板で、熱々で美味しいです。チャーハンも種類が多いです。
飲みの〆につけ麺大王さんへかなり久しぶりの訪問メニューも変わっていて、ラーメン屋と言うより町中華って感じに🥟豚骨醤油ラーメンとチャーハンを頂き特にチャーハンはうマウンテン⛰️✨ご馳走様でした🙏
深夜に「つけ麺大王」へ行きました。金曜日の深夜2時ごろに行き、結構お客さんがいました。ラーメン屋かと思ってたら普通に居酒屋でした。テーブル席とカウンター席があります。「豚骨醤油ラーメン(880円)」と「ライス大(220円)」を注文。ラーメンは、結構しょうもなく感じました。麺も安そうなインスタント麺で、スープも薄めで日頃濃いラーメン食べてる人からするとかなり味気なかった。普通にラーメン屋ではなく中華居酒屋として使う分には良さそう。メニューも多くて安かった印象。優先しておすすめする店ではないかなと‼️
つけ麺のつけ汁が濃厚魚介系になってた・・・orz市内だと是空や桜のようなつけ麺になったわけだが、専門店の真似が一中華料理店ができるだろうか?「日清 つけ麺の達人」をスーパーで買ってきて提供してるとか心配になってしまった。でもまぁまぁ美味しかった。昔の醤油系の、割りスープが小さいヤカンで提供されていた時代が懐かしい(写真2枚目:2014年のもので、たぶん味噌つけ麺)。なので、もはや「元祖中華つけ麺大王」を名乗ってはいけないように感じた。
以前と違う方がやってるのかな？次はつけ麺頂かなきゃ。ランチもやってる様子です。
| 名前 |
元祖中華つけ麺大王 富山総曲輪店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-493-8818 |
| 営業時間 |
[月火水木] 17:00～3:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒930-0083 富山県富山市総曲輪２丁目３−２ メリー荒町 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
元祖中華つけ麺大王 富山総曲輪店特製つけ麺大盛と野菜炒め鰹の味が全面にくるスープに平打ち麺で食べる。味もまぁまぁ。野菜炒めは酸味の効いた一品。8番ラーメンの方が美味しいかも。