広島で出会う二郎系ラーメン!
二郎系ラーメン 麺匠 やま虎 本通り本店の特徴
広島初の本格二郎系ラーメンが楽しめるお店です。
にんにくマシマシの自由度があり、個性を引き立てます。
平日の静かな時間に訪れると落ち着いて食べられます。
広島遠征麺❻/9二郎系広島ぼっちのみでいい店見つけて!ええ具合に地酒が身体を回ったら?豚食べたくなった!お店繁華街をテクテクあるく!店内は床が豚の脂でスリッピー!チョイス少し券売機の情報を把握するのに時間がかかる!縦読みか!味噌もあるみたいだけどコーンが載ってたので何となくパス!普通のらーめんに生卵をチョイス!店員さんを呼べばPayPayも使える!コールニンニク入れますか?とは言われない!ちゃんとした日本語で無料トッピングはどうしますか?と聞かれる!そしてちゃんと壁に選択肢が書かれている!超わかりやすい!結論として脂のみマシ!その他は普通で!着丼量は比較的おとなしめ汁非乳化!というか全然乳化してない感じ!豚骨は清湯なの?麺ゴワゴワ感少なめ!具チャーシューは1枚で薄め!食べ方最近は野菜に脂とタレをかけてサラダのようにむしゃむしゃ食べる!野菜が終わったら豚をがっつく!そして最後に炭水化物にかかる!途中味変で生卵でスキヤキ風にする!というのが最近の二郎系のルーチン!・#らーめん#二郎系#二郎インスパイア#生卵#麺匠やま虎(#広島市中区立町)
普通に美味しいと思います。お店が縦長で、奥に店員さんがいるので入り口で静かにしていると気づかれにくいかも。毎回、次回は普通のラーメンにしようと思っているはずなのに、毎回、この辛ラーメンにしてしまう。夏でも冬でも。
にんにくマシマシ、背脂普通で注文。美味しいのだがパンチが足りず、クセにはならない味。店は綺麗で店員さんの感じはいいです。ホットペッパーを見せて煮卵のサービスは有難い。コスパは良い。
ペイペイのみ使えます!初二郎系美味しかったです。小学生は、味玉無料で頂きました\(^o^)/Googleレビューで、チャーシュー2枚いいね!!チャーシュー柔らかくてうまっ!!
二郎系ラーメンのお店です。日曜の11:40頃に店に入った時は自分以外のお客さんは1組で「カウンターのお好きなところにお座りください」と案内されましたが、食べ終わる12:00頃にはちょいちょいお客さんが入り始め、みたいな感じでした。ますはスープを啜ると、ジャンク感な二郎系味付けながら優しめのお味。スープを楽しんだ後は、とにかくもやしをむしゃむしゃ食べ始め、その後到達した麺は程よい太さ固さでスープに絡み、パクパク食べられます。チャーシューは肉厚でホクホクで美味、味玉も程よい味付けで美味しかったです。美味しく満腹になれたのですが、二郎系ラーメンにはもっととんがったジャンク感を求めてしまう自分がいる、と言うのが正直なところ。これは趣味の問題とは思いますが。
結構美味しかったです!初二郎の人も敷居が低いかと。店員さんもイライラしておらず、丁寧に接客してくれました。チャーシューもパサついておらず、美味。スープはカラメだと塩辛かったので、次行く時は背脂、ニンニク、野菜マシスープ普通で注文する!ごっそーさん!
広島転勤初の二郎系ラーメン!お店は綺麗でとても感じは良いです。カップルのお客さんも見えて良いです。ラーメンもボリュームたっぷりです。クーポンも充実していて、学生にはおすすめのお店です。
| 名前 |
二郎系ラーメン 麺匠 やま虎 本通り本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-569-8085 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00~14:30,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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平日の早めの時間だったからか、お客さんは少なかったです。店員さんがとても優しいので、緊張感なく二郎系ラーメンを楽しめます。ホットペッパーのクーポンやJAFの会員証で、大盛りにしたり味玉をつけたりできるのはとてもありがたいです。ニンニクマシ、ヤサイマシマシ、アブラマシ、麺大盛り、味玉をいただきました。