十日市の昼ラーメン、特製塩が絶品！
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麺屋 こくうの特徴
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、リラックスしてラーメンを楽しめます。
特製塩ラーメンは、澄んだスープが感動を呼ぶうまさで、一度は食べる価値があります。
牛スジカレーや和え玉など、ラーメン以外のメニューも魅力的で豊富に揃っています。
夜は肉割烹「酒池肉林」として営業する店が手掛ける塩ラーメン。特製を頼んで正解。肉屋の肉がマジでレベル高い。部位ごとに違う旨みが押し寄せてくる。スープはどこまでも透き通っていて、上品なコク。－ORDER－⚫︎特製塩ラーメン¥1,650
昼のみ味わえるラーメンが凄い…背ロース、豚バラ、肩ロース…肉に精通した店だけに全国トップレベルの旨さ✨上品な出汁塩味に肉が味変！食べるべき逸品です。
特製塩をいただきました。カウンター7席、ジャズが流れる大人の雰囲気のお店です。日曜日のお昼は1組待ちくらいで入れました。チャーシューがめちゃ美味しかったです。食券制で、d払いなどいけます。
いつも並んでるのでいけませんでしたがやっと行けました😄細麺で柔らかめで美味しかったです❗チャーシューが、いいお肉というかこだわりがありそうでした。カウンターが数席だけの店でラーメン屋さん感はなくて、雰囲気もおしゃれで、よかったです。大切な人と来たいです。
2025.8・塩 ￥1,000・特製中華そば（白醤油）￥1,400・万葉牛の牛すじカレー ￥400・和え玉（温）￥400「酒池肉林」という焼肉屋さんですが、お昼は「こくう」というラーメン屋さんになります。塩と醤油がありますが、個人的には醤油が好み。和え玉はそのまま食べてもgood。もちろん替玉として食べてもdelicious。日替わり？の限定メニューが人気のようなので、次回はそちらを食べてみたいな。何度か店の前を通りかかってますが、開店直前で5人〜10人並んでいるイメージです。
限定の担々麺とえび和え麺をいただきました。担々麺もスープ、３種類のチャーシューなどの具など変化も楽しめて最高でした。麺も２種類楽しめて美味しく頂きました。今回で3〜4回目ですがまた次回も楽しみにしております。
めちゃくちゃ『澄んだラーメン』という感じで初めて食べたとき感動しました。シンプルな醤油がいちばん好きだったのに最近ずっと売り切れになっていて今もうやってないのかな？また食べたいです。土日は開店前から行列しています。平日も行列になっている事が多いです。
特製塩ラーメンと牛スジカレーをいただきました。背ロースは塩味が染みて食べ応えが、ありました。麺、おいしいですね。京都から取り寄せてるんですね。「ごちそうさま」と声をかけて店を出ようとしたときの、店長さんの笑顔が最高でした。
十日市にある肉料理店が、昼のみ提供するラーメン店。カウンター7席しかなく、待ち時間が読めないので、なかなか行けなかったですが、休日に待ち客がいなかったので訪問。店内は満席で結局20分ぐらい待って着席。塩そば（1000円）と万葉牛の牛すじカレー（400円）をいただきました。塩そば、う〜ん、美味しいけど少し塩味が強いかな。麺は注文時に固めもできると聞いて固めにしましたが、スープへの絡みがそんなによくないように感じました。メニューの構成があの名店に似ているような。
| 名前 |
麺屋 こくう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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特製塩をいただきました。まず印象的だったのが、かなり澄んだスープ。出汁の旨みと塩味がシンプルに感じられる味わいで、とても美味しく、最後はスープまでしっかり完食しました。チャーシューもたっぷり乗っていて、柔らかく美味しかったです。麺は細めのタイプですが、個人的にはかなり柔らかめに感じました。唇で挟んでも切れてしまうくらいだったので、もう少し歯ごたえがあれば、さらに好みの一杯だったと思います。店内はカウンターのみ数席のこぢんまりしたお店。いかにもラーメン屋という感じではない、おしゃれで落ち着いた雰囲気も好印象でした。スープとチャーシューはかなり好みだったので、麺の柔らかさは個人的な好みの話ではありますが少し惜しく感じました。