広島の味!
スペインバルGAの特徴
フワフワのバケットがオイルを吸って絶品のアヒージョです。
お酒も料理も美味しく、店長の雰囲気が素敵なお店です。
初めての広島で食べたトマトンコツラーメンに感動しました。
ランチのラーメン(カルボナーラ)をいただきました。お店は階段を登った先にあります。店内はアットホームな雰囲気。ラーメンは美味しい!
角煮付きで1100円。建物の3階にありますが、ディープな雰囲気がとっても素敵でした。こちらのメニューは濃い味で飽きるとゆうこともなく、最後まで美味しくいただきました。麺も細めでバランスもいい…トマトの酸味が少し加わりつつ、なんと角煮が別添えでこの価格は安いと思います!ラーメンと角煮が合うかというと、そうゆうわけではなくチャーシューがないからこうゆう形なのかなと思いました!おかげで角煮を食べながら、アルコールが飲みたくなりました。
ほんとにどの料理もとっても美味(^^)オススメを言ったらキリないけどいつも頼むのはレバ刺しとアヒージョ♡アヒージョの食べ方もここで教えてもらいましたー😆個人的にはアヒージョのバケットが美味しくてきめが細かいバケットにオイルがめっちゃ染み込んでほんと美味しんです🥹🤍お酒も美味しいしお店の雰囲気も店長さんもとてもいい感じの方です☺️席数少なめなので予約は必須かな☆
初めての広島。土地勘も無いまま四方八方探し、なんとなく吸い込まれた。お店は余り目立つ感じではないビルの三階と、ひっそり佇んでいてお世辞にもロケーションはムード寄りではない。しかしながら、いざ料理を食べるとわかる骨子の太い味の構成は町のバル程度のレベルではなく、明らかに一流レストランのそれ。提供も早く、ストレスフリー。マスターに出処を伺うと、以前は星野リゾートでシェフをやっておられたとのこと。道理でこの手際😮お値段もリーズナブル👍️入って間違い無しです。
ランチで、【トマトンコツラーメン】いただきました。想像以上に、濃厚でいい意味でトマトのさっぱりが豚骨に負けてなく、豚骨の良いとこを引き出しています!カットトマトの存在感トマトと豚骨に合う焦がしチーズトマトラーメンに合う、ひき肉贅沢すぎる角煮チャーシュースープを飲み干したい程に美味しかったです麺とスーパーも良く絡んで調和も良し(ᐢᴖ ·̫ ᴖᐢ)👍🏻🌟また食べたい!!
飛び込みでディナー利用しました。仕事の同僚4人でなんとなく入ったバルでしたが頼んだメニュー全て美味しいイタリアンバルは初めてで全員で驚愕しました。店主も気さくな方でオススメメニューのリクエストしても快く対応してくださり非常に満足度が高く楽しく過ごす事ができました!なかなかエキニシに行く機会が少ない筆者ですがエキニシに飲みに行く動機になるお店です!
SNS で拝見してカルボナーラーメンを食べてみたいと!しかし、情報が少ないので、とりあえずお昼に行ってみるコトに。12時過ぎくらいに着きました。映えますし、女性客が多い印象です。カレーライスやカレーつけ麺もありましたが、予定通りカルボナーラーメンにしました。メレンゲと白髪ネギと卵黄が乗ったビジュアルで映えますね。お味も創作ラーメンといった感じで美味しいです。豚の角煮と肉味噌(味変用)も付いて 880円はめちゃ安いですね!12:30 過ぎに来られたお客さんは売り切れで断られてました。早めに行くコトをオススメします!【再訪 夜の部】お昼のラーメンから随分時間が開きましたが、夜の部も絶対イケてる!と思ったので夜の部に行ってみました。予約必須です。予測通り夜の部もイケてました!どれも美味いし、パエリアも出てきます。そして最後にはミニラーメン。お腹いっぱい幸せです!
| 名前 |
スペインバルGA |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-263-0336 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:15~14:00,18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒732-0821 広島県広島市南区大須賀町13−3 松谷ビル 3階 |
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カルボナーララーメンを食べるために来店!お店は3階で、入り口がわかりにくいので注意。無事にお店に着くとバルの雰囲気抜群で、狭いながらもカウンターとテーブル席がありました。カルボナーララーメン以外にもトマト豚骨等あり、独自性もあり。カルボナーララーメンはエスプーマのように泡が表面を覆っており熱さも保ちながら、味を補完してくる。締めにご飯とスープを混ぜて食べるとリゾットになり、最後まで美味しいラーメンでした。