北海道の美味を小さな居酒屋で！
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北海道居酒屋こまいの特徴
北海道出身のママが手掛ける、居酒屋の魅力が満載です。
生ラム焼きや大きなホッケを楽しめる、本格的なメニューが揃っています。
小上がりの座敷で、1人でも4人でも楽しめる楽しい雰囲気のお店です。
ありがとうございました。 また旅行に来たら寄らせて頂きます。
スナックを改装した店内…カウンター8席程度と4人掛けの小上がりになってる座敷が一組の小さな居酒屋さん…生ラム焼いたのとか大きなホッケの塩焼きやザンギ(北海道の唐揚げ)等仕入れ状況や季節により石狩鍋も…北海道を前面に押し出してる感ってやつですかね値段も比較的安く感じられどれを食べても美味しいのですが個人店ならではで要望は材料さえあれば聞いてくれます(鍋の〆にラーメンの麺を入れてくれとか…気に入られメニュー化されたが)女将も従業員の方も人柄が良く1人で行っても良いですし4人程度でも楽しめるお店かと思いますメニューは少な目なので今後に期待したいお店です。
北海道で良く食されているだろう料理を基本とした構成のメニューでした！ボトルキープもできるっぽい！
北海道出身のママさんの営む居酒屋さん。本当なら居酒屋さんなら「女将さん」と呼ぶべきなのかもしれないですが、店の設えがスナックにしか見えない……。北海道居酒屋とのことですが、北海道グルメと言われて思いつくような、ウニイクラ丼とかタラバ蟹とか味噌バターラーメンとか、そういう豪華絢爛なものは無さそうです。どちらかというと日常の家庭料理っぽい肴で呑ませようというコンセプト。焼き魚とか塩辛とか唐揚げとか、正直いって富山の居酒屋でもよく見るメニューが並んでいます。ところが、お料理の一つ一つがとても手が込んでます。唐揚げは富山でいただけるものとは明らかに下味が違い「なるほど、コレがザンギというものか」と思わせるもの。焼きサンマはちょっと見たことないくらいに丸々ふっくら焼き上げてありましたし、看板メニューの「こまい」はよくあるコチコチに固いものでなく一夜干しっぽい柔らかな仕上がり。頼んだものは皆ちゃんと美味しい。また行きたくなるお店でした。
| 名前 |
北海道居酒屋こまい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2830-8113 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒930-0062 富山県富山市西町９−１８ ウエストハウスビル ２Ｆ |
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I wandered in early and was given a seat by some locals. King kazu and Steve! The hosts and locals were extremely kind and welcoming.Pretty nice Hokkaido style food as well. The lamb and oden were delicious.Thank you so much Chiharu and magic mai!—Gabu-Chan