東京発！
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ブルチャートの特徴
ドラゴンフルーツと木苺のクレマ・カタラーナが絶品で驚いた。
特にドラゴンフルーツスムージーが濃厚で美味しい！
クレームブリュレの新しい魅力を体験できるお店だ。
ドラゴンフルーツスムージーがめちゃくちゃ美味しかった。
ドラゴンフルーツと、木苺＆チョコレートのクレマ・カタラーナ（クレームブリュレ）2種類を購入。注文すると奥の厨房で仕上げを施してくれます。どんな味がするのかまったく想像つかなかったのですが、結論、めちゃくちゃ美味しい！クレームブリュレ好きの夫も、普段食べるスイーツは甘さ控えめのものが多めでクレームブリュレはあまり好きではない私も絶賛のお味でした。ドラゴンフルーツは、そこまで主張せずシンプルに美味しいクレームブリュレという感じ。卵の優しい甘みとトロリとした口当たりに、焦がしカラメルのホロ苦さとカリッと食感が最高に合う！木苺＆チョコレートは、ちゃんと甘いけど甘すぎずカカオの香り豊かなチョコのお味と、甘酸っぱい木苺のバランスが最高…！（言わずもがな、食感はドラゴンフルーツのそれと同じでトロッカリッの最高食感）木苺は表面のクリームだけでなく下の方にも入っていて、最後までアクセントが楽しめます。過去にGODIVAで同じ組み合わせのドリンクを飲んで以降ずっとあの味が忘れられないのですが、個人的にはその時の味を超えたと感じました…接客も人懐こく、ドラゴンフルーツの説明などしてくれて楽しかったです。購入〜食べるまですべてが最高の体験となりました。次回はトロピカルとかにも挑戦してみたいな…。※GWに訪れたので開店日時が変則的だったようで、店頭の貼り紙に「10時オープン」と記載のあった土曜に来店したものの、実際開いたのは10：50頃。なので、オープン時間きっかりに訪れて開いてなかったらガラス美術館内の図書館などで時間を潰して再トライしてみると、オープンするかもしれません◎※写真背景の海はお店から離れたほたるいかミュージアムの前の海です。
| 名前 |
ブルチャート |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-421-2239 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒930-0057 富山県富山市１ 富山県富山県富山市 三番町1-23 プレミスト西町 102-2 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東京から観光に来て、カフェを探していたらこのお店を見つけました！閉店間際…というか、店頭を閉めてる最中に訪れてしまったのですが、たまたま店主の方(?)が店前にいらっしゃり「テイクアウトなら」とドラゴンフルーツスムージーを注文させてくださいました(*´ω`*)店主さんも、奥で作ってくださった女性もありがとうございます。ドラゴンフルーツのイメージが変わるほど美味しかったです！海外産のドラゴンフルーツは日本に到着したときには味が落ちてしまうらしいのですが、ここで使っているのは国産らしく。すごいピンク色してますが、着色料不使用。とっても気に入ったので、また富山に来る機会があれば訪れたいです！