宇都宮で味わう横浜家系ラーメン。
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横浜家系拉麺 栃木家 本店の特徴
こだわりののりラーメンと絶品揚餃子が特におすすめです。
石川屋で修行したスタッフによる、歴史あるラーメンが味わえます。
宇都宮で本格的な横浜家系ラーメンが楽しめるお店です。
横浜の寿々㐂家が一番好みの私の感覚です。かなり昔からある店で、まあまあかなぁくらいの感覚でした。10年ぶりくらいに行って全部普通で普通のラーメン太麺を頼みました。麺が少し好みではないけれど、美味しい。味の濃さなどちょうど良かった。こんなに美味しかったかな。また食べたい。ネギはごま油絡んでいて良い。量もしっかりあって、辛味で少ししんどかった。150円プラスだっかな？量は十分だと思います。迷うところ。
2025.06家系ラーメンです。今回は平日のランチセット1000円を注文。店員さんは優しい雰囲気の方でした。セットのラーメンは家系ラーメンにしてはあっさりしている感じがしました。全部普通で頼みましたが、味濃いめ、脂多めでもよかったかなと思います。あくまで個人の好みですが。セットはチャーシュー丼でした。こちらは味が濃いめでご飯が進みました！
宇都宮で一番好きな家系ラーメンです！油多めで頼んでもくどくなく、スープがまろやかになって最高です。クセになる美味しさで、いつも満足しています。
2025年3月19日初訪問もう20年前、東岩槻にあった吉村家の直系の石川屋で修行された方が地元栃木で家系ラーメンの老舗としてオープンその時20年前に石川屋なのに栃木だから餃子があるのでわざわざ訪問しました。名前は変わりましたが今はなき石川屋の懐かしいメニューが色々家系ラーメンも美味しいのですが、あっさり中華そばやカレー美味しいかったのを思い出しました。たまたま温泉の帰りに見つけてラッキーでした。今度は中華そばとカレーを頂きに来ます。
宇都宮で本格的な横浜家系ラーメンが食べられるお店です。めちゃくちゃ美味しいです。濃厚かつこってりな味わいに麺が絡んで最高のラーメンです。スープが白いご飯と相性抜群です。スープを浸した海苔を白いご飯に巻いて食べたらもう…天国…量もあるし、味や麺の太さなど好みに選べるのでがっつり食べたい人にはオススメです。
ネギラーメン1000円を頂きました。もっちりとした麺と、とろけるチャーシューが記憶に残ります。◇スープ比較的スッキリ系、ドロッとはしていない。◇麺太麺と細麺が選べます。太麺を選びました。もっちりとした食感が特徴です。決して佐野系のようなブヨブヨではないです。アリだと思います。◇具材ネギ、チャーシュー、ほうれん草、海苔。チャーシューは小ぶりですが、とろける美味しさです。◇その他野菜盛りはないです。刻み生姜、玉ねぎ、ゴマなども置いてないです。ご飯単品も見当たりません（探せなかっただけか？）そういう意味でオーソドックスな家系ではないかも。まぁ美味しいけど。
宇都宮に引っ越して2日目。転入届と免許証の住所変更した帰り、近所にあった「栃木家 本店」さんに寄ってみました。麺は太麺と細麺が選べ、細麺は替え玉可能だそうですが、当然？太麺を「すべて普通」で注文。更に半ライスを追加。で、店内見回してたら「トッピング玉ねぎ 100円」を発見したのでコレも追加。（次は玉ねぎダブルができるか聞いてみよう）まずは麺から。製麺所は確認出来ませんでしたが、やや平べったい麺は短く、普通でもやや硬めな茹で上がり。この麺、旨いかも・・・ずるずるやりつつ、時々ホウレンソウ。クタり具合は良いのですが、量がちょっとだけ物足りないかな〜。で、海苔巻いてライス。結構良い海苔使ってるみたいで、海苔巻きご飯は旨い旨い。ライスの炊き加減は結構硬め。最後が楽しみ♫（個人的には、スープに浸してしばらくすると半分溶けるくらいの海苔が好きなんですよね。）で、麺を完食してからのお楽しみ、ご飯をレンゲですくってスープに漬けて食べるのが私流。スープは「普通」でちょうどいい感じでライスが進みます。半じゃなくてもイケそう・・・ただ、玉ねぎ入れるにはちょっと温いかも。いきなりスープならちょうどいい温度だと思いますが・・・難しいところです。チャーシューは、大きさはさほどでもありませんが、そこそこ厚みもあり味付けもスープにマッチしつつ、チャーシューそのものの味が堪能出来る美味しいチャーシューです。箸で持ち上げると切れそうなホロホロとした食感も好みです。それから、トッピングにキャベツもありましたので、いつか頼んでみようと思います。美味しかったですよ。ごちそうさまでした。
のりラーメンと揚餃子が絶品です。最近はよく立ち寄るラーメン屋です。家系としてとても食べやすく、味もバッチリです。味が濃い日と薄い日もありますが、苦手な方は味薄めで頼んでもいいと思います。のりラーメンはかなり見映えがよく、麺をすすりながら食べる海苔も非常に美味しいです。揚餃子はカレー塩をかけて食べるのがたまらなく美味しいです。熱々なので火傷に気をつけてください（笑）替え玉が細麺しかないので、最初のオーダーのときに太麺で注文するのがおすすめです。水はセルフです。私は味が濃いものは水をたくさん飲みながら食べるので、水の場所が二箇所ほど、近くにあるので助かっています。ごちそうさまでした。また行きたいと思います。
| 名前 |
横浜家系拉麺 栃木家 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-639-6881 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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石川家の系譜を受継ぐ県内最古の横浜家系ラーメン店。開店当時は大変気に入り何度も通いました。暫し好みも変わり遠のいていたが、久しぶりに食べたくなり再訪。注文時「普通」でオーダーしましたが...家系好きなら濃いめ硬め多めでいいかも。それでも大変満足の一杯でした。