大阪の味！
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ラーメンキャラバンの特徴
大阪から出店の『彩色ラーメンきんせい』が楽しめる期間限定店です。
8/24までの期間限定で訪問できる中村商店も魅力的です。
札幌の有名店、麺処白樺山荘の味わいが堪能できます。
札幌の麺処白樺山荘です。
2025年10月10日記載ラーメンキャラバン第12弾！札幌の人気ラーメン店「麺屋 丸鶏庵」が旭川に初上陸ということで、早速あさひかわラーメン村に行ってきました！今回いただいたのは「鶏白湯塩ラーメン」と「しらす丼」。 まずラーメンのスープがとにかく美味しい。鶏の旨味がしっかりと凝縮されていて、まろやかでコクがありながらも後味はすっきり。塩味のバランスが絶妙で、スープだけでも飲み干したくなるほどでした。麺は平打ちの中細タイプで、ツルッとモチモチした食感がたまらない。スープとの絡みも良く、一口ごとに鶏の旨味が広がります。チャーシューは柔らかく、脂の旨味がちょうどよくて、最後まで飽きずに楽しめました。途中で胡椒を少し加えると、味がキリッと締まってまた違う美味しさに。サイドメニューの「しらす丼」もおすすめ。ふんわり炊きたてご飯の上にたっぷりの釜揚げしらす、そこに少し甘めのタレと卵黄が乗っていて、ラーメンとの相性も抜群でした。札幌の名店らしいクオリティをそのまま旭川で味わえるのは本当に嬉しいです。 旭川ラーメン村の中でもかなりレベルが高い一杯だと思います。ラーメンキャラバン最高！！！2025年9月4日記載ラーメンキャラバン第11弾の白樺山荘に行ってきました。味噌チャーシュー麺を注文しましたが、スープのコクが深くて本当に美味しい。中太の卵麺は程よいコシがあり、チャーシューはとろける柔らかさ。ゆで卵が無料なのも嬉しいポイントです。ラーメン好きなら絶対チェックしてほしい一杯。駐車場も広く、店内は禁煙なので子連れでも行きやすい。旭川で札幌王道の味噌ラーメンを味わいたい人におすすめです！
8/24までの期間限定で出店されてる大阪の「中村商店」さんに寄らせてもらいました。スープや麺も北海道で慣れ親しんでいるとはどこか違ってすごく新鮮でした。旨かったです。
5／11までの期間限定で、大阪より出店の『彩色ラーメンきんせい』 4／30の訪問です。11時頃の入店だったので、すんなり着席出来ました。豚骨醤油の味玉入りを注文。魚介系とのＷスープ 臭みが無く魚介の旨みが凄い。危うく完汁してしまう所でした。
| 名前 |
ラーメンキャラバン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒079-8421 北海道旭川市永山１１条４丁目１１９−４８ |
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อร่อยค่ะ