豚骨×キリッと塩味、極太麺の一杯！
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ラーメン最高の特徴
京都の二郎系ラーメン店で修行した店主が作る至高のラーメンです。
豚骨ベースの熱々スープとワシワシの極太麺の組み合わせが絶品です。
初心者でも安心の食券購入システムでスムーズに楽しめます。
先に食券買って外に並びます。並んでる間に店員さんが食券回収、コール確認されます。(一味があるので辛いのが苦手な人は抜きにした方が良いです)ニンニク少なめ、野菜マシ、アブラマシ頂きました。(他の二郎系のお店に比べてキャベツの量が多かった)メッチャ美味しかった！肉もホロホロ、ブラックペッパー良いアクセント。追いアブラした時の野菜との相性抜群。ガリマヨ入れたらヤバいやろうなぁ…。ラーメン冷めないようにとの配慮か分かりませんが、店内暖房効き過ぎな感じでした。他の人も汗拭きながら食べてたので…他の人がコメントしてましたが、確かに椅子の高さとテーブルの高さがしっくりきませんでした。本当に美味しかったので、店出る時に「おいしかったです！」って伝えたら満面の笑顔でお見送りしてもらえました。お店の近く(ファミマの裏側等)にコインパーキングあるので、コンビニとかに停めずにちゃんと停めましょう。
【初心者でも安心！話題の新店で絶品・二郎系ラーメン】20時過ぎ、17時過ぎと二度お店を利用しました。出来たばかりの人気店ということもあり、30分程度並んで入店しました。今回は「ラーメンミニ（サイマシ0.5）」を注文。■スープと麺豚骨ベースの熱々なスープは、油分たっぷりで厚みがありながらも、キリッとした塩味と醤油のキレが抜群。そこに合わせる自家製の極太麺は「ワシワシ」とした強いコシがあり、スープとよく馴染んで最高でした。■トッピング特筆すべきはチャーシューです。肉の繊維がホロリと崩れるほど柔らかく煮込まれており、量もたっぷりで食べ応え十分。非常に美味しかったです。■接客・雰囲気二郎系というと少し入りにくいイメージがあるかもしれませんが、ここは店員さんが皆笑顔で素晴らしく、説明も丁寧でした。初めての方でも怖がらず、安心して入れるお店です。とてもオススメです！（予算：￥1,000～2,000）ラーメン最高！
自分史上過去1の二郎系でした。並んでるお客さんへの声かけやホスピタリティも良く、初心者でも入りやすいお店です。コールも事前に聞いてくれるので、所謂二郎系の直前に聞かれてあたふたしちゃうってことがありません。今回はまぜそばを食べましたが、肝心の味はバランスが取れていながら、もやし、チャーシューにもしっかりと味がついていて、何より麺が美味しい！ジャンキーさも有りつつ美味しく頂ける1品です。
《並ラーメン》豚骨ベースの熱々のスープにキリッとした塩味とキレのある醤油で仕上げ油分もたっぷり使われ厚みがありワシワシとしたコシの強い自家製極太麺に良く馴染みます。肉の繊維がほろりと崩れる程柔らかく煮込まれたチャーシューは量もたっぷりで食べ応えもあり美味しくいただきました。
18:00前に行き、30分位並んで入れました。出来たばかりなのに、すごい。ラーメン小・ニンニク・やさいマシかなり美味しかったです。定員さんも皆んな笑顔で素晴らしく丁寧に説明してくれます。二郎系初めての方でも怖がらず、安心して入れると思いますので、とてもオススメです！
地元に二郎系ラーメンがオープンしたので早速行ってきた。開店30分前に並んだのですぐ入れたが、開店時や帰る頃にはすごい行列だった。コール表は以下の通り。・ニンニク・野菜・アブラ・カラメ・一味(元から少し入っている)※増やすか減らすかのみコールしてください。とのことなのだが、ニンニクについては必ずコールが必要な様子。(普通量にしたい場合、ニンニクありとコール)注文は小ラーメン(200g)、アブラだけ増やし他は普通盛りにしたかったので、ニンニクありアブラマシとコール。スープは濃厚な豚骨醤油で、一口飲んで美味い！と呟きそうになった。チャーシューはほろほろでとても柔らかく、アブラも味が染みてて最高だった。店員さんは皆さん愛想が良く元気があったので、最後まで気持ちの良い食事を楽しめた。個人的にアブラをもっと食べたかったので、次はアブラマシマシを注文する予定。またリピートさせていただきます。-----後日、早速リピート。今回は小まぜそば(200g)、ニンニクありアブラマシマシ一味マシ。チャーシューとアブラが安定して美味しいのはさることながら、まぜそばもしっかり濃厚なタレが染みてて絶品。天地返しすると特にそれを感じられる。また、一味マシが効いたのか辛いのが好きな自分にとって程よい辛さになった。体感ほとんどの人がラーメンを注文しているが、個人的にまぜそばの方がクセになりそう。店員さんも連日忙しいにも関わらず、相変わらず親切丁寧で好感が持てた。
京都の二郎系ラーメン店で13年修行された店主による最高の一杯が味わえます。醤油が効いた微乳化スープに食べごたえのある極太麺、程よく茹でられたヤサイに味付き背脂が食欲をそそります。
| 名前 |
ラーメン最高 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-807-3500 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:00～14:30,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒573-1195 大阪府枚方市中宮東之町１５−１２ フルーレ 中宮 １０１ |
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2025年2月訪問。土曜夜のオープン前15分前に到着し先着2人。オープンまでは歩道にある石垣に座って待ち、オープン後に2人ずつ呼ばれて食券を買うスタイルでした。オープン時には10人くらい待ってました。味は生姜がしっかり効いたスープで、後味がさっぱりして最後まで美味しく食べられました。寒い日には特にハマる一杯だと思います。コールもホワイトボードで説明されながらするので初心者でも簡単です。麺の量は食券買う時に選択方式です。ただ、椅子の高さに対して机がやや高めで、少し食べにくさは感じました。味は満足なので、また行きたいです。