金沢味噌の旨み、ガッツリ体験！
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金澤味噌ラーメン神仙 イオンモール高岡店の特徴
金沢で評判の甘エビ味噌ラーメンが絶品です！
特製味噌ラーメンの濃厚なスープが特徴的です！
二郎系ラーメンや炙り肉盛り味噌らーめんも人気です！
実家に帰るタイミングで行き、味噌ラーメンを頂きました。香りが芳醇で香ばしく、スープも完飲してしまいました。次実家に帰るときもリピ確定です！
買い物で外出したついでに利用しました。自分は煮干醤油らーめん、子どもはお子様セット。あっさりだけど旨みがしっかりしてて満足するラーメンでした。フードコートで気軽に入れるのも子連れには強い！
辛味噌ラーメンのスープはピリッとした辛さの中にしっかりとした味噌のコクがあって、ただ辛いだけじゃなく旨味が深いです。体がポカポカ温まる感じで最近寒くなってきたので寒い日にぴったり。
特製味噌ラーメンの濃厚なスープが本当においしいです！味噌の深みとコクがありながら、しつこくないバランスがマジで最高。太麺にスープがしっかり絡んで一口ごとに旨味が広がるのもとてもいい。トッピングの炙りチャーシューも香ばしくてボリューム満点でした！
炙り肉盛り味噌らーめん美味しくいただきました。
イオンモール高岡のフードコート内にある「金澤味噌ラーメン 神仙」は、買い物ついでにガッツリ味噌欲を満たせるナイスな一軒。フードコート内ということで席数は多め、家族連れやおひとり様でも気軽に入りやすい雰囲気です。今回いただいたのは「辛味噌ラーメン（大辛）」見るからに赤いスープから、すでに辛党歓喜のオーラが漂ってます。ベースは濃厚な金沢味噌。そこに唐辛子系のパンチが効いた辛味噌がガツンと融合！汗が出るけど止まらない、クセになる味わいです。炒め野菜のシャキ感と甘みが辛さをマイルドにしつつ、背脂のコクが全体をまとめてくれる絶妙なバランス。中太縮れ麺がスープをしっかりキャッチして、啜るたびに刺激と旨味が押し寄せてくる…ある意味、辛ウマの完成形ですね。
イオンに出店ということで味がマイルドになるのは分かるが金澤味噌󠄀なのでもっと差別化するべき。ただ1115円にしては具材が多く載っていた炙り豚チャーシューなどは良かった。
前に甘エビ味噌ラーメンは食ったことあって美味かった今回は二郎系ラーメンを頼んだこれも結構美味かった。
| 名前 |
金澤味噌ラーメン神仙 イオンモール高岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0766-73-2228 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
〒933-0813 富山県高岡市下伏間江３８３ １Ｆ 高岡イオンモール |
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金沢で評判の味噌ラーメンいただいたことなくて気になってたんだよねで、一言二世代前の味噌ラーメンだな所謂、純蓮すみれ系ってのが一世代前その前のモサモサのモヤシとマイルド味噌のラーメン個人的には嫌いじゃなくて好きなラーメンではあるがいまの札幌の味噌ラーメンのバリエーションからするとちょい時代遅れ感だなってのが本音のところまぁ、北陸の民にとってはTHIS IS 味噌ラーメンなんだな、って感じだ。