香川県を感じる絶品うどん！
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大衆 個室居酒屋 ひな香 上杉店の特徴
讃岐うどんと鶏料理を楽しめる居酒屋です✨
勾当台公園駅から徒歩約5分の好立地です❢
JPOPの懐かしい曲が流れる心地よい空間です
平日の開店直後、一番乗りで訪問しました。料理は１日限定10食の定食にしました。マグロの海鮮丼、豚天のおろしうどんやミニサラダ、だし巻きたまごが付いていて、値段が財布に優しい♫うどんはコシがあり、久しぶりにイイ店に出会えた感じがしました。１つ手間が掛かったのは、席に着く前に注文をしなければなかったことですね。メニューはゆっくり選びたいので…
割もの系のお酒は本当に薄いです。あと鶏肉料理が生っぽい状態で出てきました。名物の親鳥雛鳥は美味しいので、また行きたいな〜とは思いますが生っぽい料理には説明欲しいです。
南北線 " 勾当台公園駅 " 北出口2から徒歩で約5分同じく " 北四番丁駅 " 南出口2から徒歩で約8分程北一番丁通りから堤通へ入り左手に営まれている讃岐うどんと鶏料理を提供しているうどん居酒屋さんオーダー方法は着席前にレジにてお好みのメニューを選択し先に精算したあと空いている席へ着席します出来上がったら呼ばれるので自ら取りに行き食べ終えたら返却コーナーに食器を返却する流れBGMはJ-POP何かとてつもなく懐かしい曲が！リンドバーグ の 恋をしようよ yeah yeah だよHello！ I Love You 恋をしようよ Yeah！ Yeah！1992年にコカコーラのCMにもなっていた曲ですBELIEVE IN LOVE、今すぐ kiss me とかも良かった◆かけうどん・大（520円）、かしわ天（280円）大盛りが無料との事でしたので大盛りチョイス因みに麺量は以下となっています小200g、中300g、大400gと結構な量ですね麺は中細タイプのエッヂの立ったストレートです昭和期から愛されている讃岐うどん用の中力粉香川県の吉原食糧のヴィンテージ小麦粉である" ナンバードアー " を取り寄せているらしいが製麺室は見当たりませんでしたがどぉやら自慢の自家製手打ち麺とのことであります🤗➰やや長めにカットされコシはやや低い感じだが歯を立てるとむにゅっという抵抗感のあるものだ表面が滑らかでツルっとした舌触りでありますね受取りカウンター脇に無料の薬味類があるので少量の天かすを添えさせてもらいました※刻み青葱、天かす、おろし生姜 etc...温かいかけ出汁は身体が温まりますねぇお出汁がよく効いており風味豊かな優しい汁この日は雨、みぞれ、時折り雪が降って極寒心も身体もブルブルでしたので染み渡りましたかしわ天は中ぶりサイズのものが3個あります揚げたてで熱々のジューシーがある美味なものだ肉厚もあるので食べ応えもあり衣もサクサクですご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
金曜日午前11時30分にうかがいました。仙台で用事があり蕎麦屋に行く予定でしたが、店主の通院の為臨時休業とのこと。県庁近くに美味しいところがあると妻に聞いていたのでひな香にうかがいました。先客は２人です。先に注文をして支払を済ませ席について、レシートの番号で呼ばれてカウンターに取りに行くシステムです。私はカルボナーラうどん、他の2人はごぼう天うどんを注文しました。５分ぐらいで番号を呼ばれました。ごぼう天うどんは向えの２人方から、出汁のいい香りがしてきます。カルボナーラうどんは良く混ぜて食べてくださいと言われたので良くかき混ぜました。出汁がきいててブラックペッパーのアクセントもあり美味しいです。美味しくいただきました。
ランチで行きました。官庁街にあり昼時だったので、とにかく混んでました。レジで注文して席で待つスタイルです。出来上がり次第番号を呼ばれるスタイルですが、呼ばれるまで15分ほど掛かります。さすがにこのあたりは某◯亀製麺とは違うなと思いました。明太釜玉バターうどんを食べましたが、麺はコシがあり、美味です。
ホームページを見た時に、香川県で有名なお店を連想して行きたくなりました✨雰囲気とおもてなしして頂いた感じは良かったです❢店長の元気な声とかも個人的にはとても大好きです。日本酒とかも美味しそうなものを出されているので、酒を飲みながら食べるにはちょうど良いのかもしれませんが、このときは家族で行っていて、お酒を飲む訳でもないので、料理の出てくるスピードが気になりました。メニューのラインナップは好きなので料理の責任者を据えて提供頂けるとまた行きたくなるお店になると思います✨頑張って頂きたいお店です❢
| 名前 |
大衆 個室居酒屋 ひな香 上杉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-797-0115 |
| 営業時間 |
[金] 11:00～14:30,17:00～23:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ご飯はどれを食べても絶品です！静かに飲みたいときは個室の利用がオススメです。うどんもこしがあって好みです。また行きます！！