ふわふわ蒲鉾作り体験、楽しい！
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安田かまぼこ道場の特徴
工場見学を通じて体験できるカマボコ作りが魅力的です。
伊達巻スイーツのクリームチーズが特に絶品でお土産にも最適です。
事前予約制の体験があるため、計画的に楽しめるスポットです。
福井を訪れる際何度か予約を試み、今回やっと蒲の穂(ちくわ)作りを娘が体験出来ました。かまぼこ体験もやりたかったけど、予約取れず...優しいかまぼこ屋のお姉さんと、楽しくちくわ作りしてました。小さいお子さんもいたけれど、1人で作るのはちょっと難しそうだったので、小学生〜位が良いかも。焼いている間に見せて下さった日本昔話風のかまぼこビデオがめっちゃ楽しかった。焼きたてちくわのお味は最高です。売店で試食した色々な種類の練り製品、翌日買って帰ろうと思ったら、さくらマラソンに当たってしまい、早々に市内を脱出したので買って帰れなかったのが心残り。今度福井に行った時にはかまぼこ体験と売店でお土産色々買いたいな。ありがとうございました。
蒲の穂コース体験に参加しました。一人660円、40分程度です。画像の、ちくわを作るのですが、通常4本入りくらいのちくわの3本分くらいあるそうです。小学生でも、綺麗に作ることができました。できたものはその場で食べられますし、持ち帰っても⚪︎事前予約が必須です。
簡単そうにみえるが、なかなか上手く行かないそれがまた楽しいふわふわな蒲鉾で美味しかった。
ちくわとかまぼこ作りをしました。楽しく体験が出来ました。時間も短時間で終わり、すぐに蒸して下さるので出来上がりを持ち帰れます。出来立てのちくわは、ふわふわしていて美味しかったです。かまぼこは、ボリューム満点です。今の季節ですと、少し寒いので温かい服装が良いと思います。
10年振りぐらいぶりに行かせてもらいました。前よりは少し品数減ったかな？やっぱり美味しかったです。
蒲鉾と蒲を作る体験教室に参戦。蒲も蒲鉾も出来立て熱々を思いっきりかぶりついて食べるべし。板に残ったやつはスプーンで削りながら食べるとスペアリブの気分も味わえます。恐るべき美味しさでした。腹に溜まりやすいので腹を空かせて行くのがおすすめです。
#かまぼこコース 体験しました事前予約が必要(1営業日前までに予約完了を！)マスクは自分で準備、エプロンして手洗いしたら体験スタート▶️スタッフさんが、お手本を見せながら丁寧に解説してくださるので安心して体験できました。まずかまぼこ、作り終えて蒸す過程を待つ間にガマの穂作り焼きたてのガマの穂いただきましたか、美味しかったです。
楽しかった➰🤭🤭🤭事前予約が必要です！こちらの体験は1人600円。おすすめ。
竹輪手作り体験しました。事前に、予約が必要です。1人一本作れます。蒲の穂に、似ていることから、がまのほこ、かまぼことなった説があるそうです。体験では、練りものを、竹の棒に、巻きつけて形を整えます。出来たものは、丁寧に焼いてもらいます。その場で、アツアツを食べることが、出来ます。お持ち帰りも可能。私たちは、一本を、分けてその場でいただきました。優しい甘みと、フワフワの初めての食感で、美味しくいただきまた。もう一本は、お持ち帰りしました。
| 名前 |
安田かまぼこ道場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-53-2252 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 9:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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今まで食べた魚のすり身では一番美味しかった。名店なのも頷ける。蒲鉾焼き体験（学会空き日程のエクスカーション）のため訪問。宿泊日程の都合で、その場ではお土産を買えなかったが、帰宅後にJALの通販で2回セットを買いました。たまたま参加した蒲鉾焼き体験のおかげでファンになりました。今後もリピート購入したいと思います。