出汁中華そばの旨みを堪能！
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麺屋勝木の特徴
鶏白湯ラーメンと中華そばの味わいが絶品で、出汁の風味に満足できます。
秋冬限定の味噌ラーメンや痺辛味噌も試してみたくなるメニューが豊富です。
店主が一人で切り盛りする、こだわりのラーメン屋として多くの人に人気があります。
おすすめされて食べにきました！正面に大きな看板があるのでとてもわかりやすいです！駐車場は両脇にありますが若干止めづらいので注意が必要かと思います。半セルフな形式で食券購入の注文スタイルです。メニューは悩ましいとこですが、デカデカと書いてあったつけ麺をいただきました。平たい麺であまり食べたことのないような感じでした。つけるスープはそれほど濃くもなく食べやすい感じです、個人的にはもう少し濃くても好きですwあっさり食べれてしまうので、もう一杯食べれそうになりますがやめておきます、、、今度来た時はおすすめ1番のラーメンを食べてみたいと思います．ご馳走様でした、美味しかったです！！
辛いラーメン検索で見つけたお店( ´∀`)痺辛味噌らーめんわ求めて 初訪問外のメニュー見ても 見あたら無い店内の券売機をガン見して見つけましたニラ増しだけTPして 食券を渡した後 辛さの選択が出来るみたいで 辛いのにして下さいと 言ったたら 良いですよ で エイリアン ？と聞かれて お初なので ノーマルで注文～カウンターに置いてある 辛さの調整表を見つけ アメリカン ノーマル イタリアン エイリアン ど 辛さ設定がありました。ノーマルの辛さは 痺れ 辛い は感じましたが１辛くらいかな←個人的に！スパイシーな美味しい辛味噌らーめんでした次は イタリアン か エイリアンですね( ´∀`)ごちそうさまでした🙏
仕事帰りに利用した。他にお客さんがいなかった。提供は早いと思う。麺は平麺でチャーシューも美味しかった。あっさりしてます。麺が少ないのでガッツリ食べたい人は替え玉が必須。一口餃子も美味しかったです。
初めての訪問、今回注文したのは中華そば塩味、麺も太麺ちじり麺で自分好みで満足。あっさりしていてそれなのにコクがあるスープ チャーシューも美味しかったです。店主が一人で切り盛りしているお店です。
武生にあるラーメン屋。出汁中華そば塩味を注文。透き通っているが出汁が効いており、通常の塩ラーメンよりパンチがある。チャーシューはホロホロ、海苔もトロトロになりメンマも美味い。だがなんといってもこの透き通った平打ち麺がモチモチでビックリするほど美味い。あまりお腹減ってなかったのに替玉してしまった。また、卓上の柚子胡椒がとても良い仕事をする。
一番人気、出汁中華そば塩味、美味しい。チャーシューがとろける。麺が平打ちで、あまり他では食べられない所も良い。しびれ味噌は、しびれが強めだから、辛さが好きな方にはいいかもしれないが。当方は次はノーマル味噌を次は食べてみたい。チャーシュー丼も良かった。休日の8時頃伺ったが、お店は満席ではないが次々とお客が来ていて、地元の方に人気のお店な印象。また行きたいお店。
こだわり抜いた素材を使った出汁中華そばは旨みが強く、平打ち麺もモチモチして歯応えがある麺になっています。夏にぴったりの冷やしラーメンは山形の冷やしラーメンを改良したご主人おすすめの一品です。
出汁中華そば塩味とチャーシューごはん小を注文。中華そばは細麺に変更。出汁が効いていて旨い。チャーシューごはんも普通に美味しい。只ラーメンのチャーシューは固く味が薄い、メンマも今一つだった。色々セルフと書いてあるが気になるほどではなかった。
| 名前 |
麺屋勝木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水金土日火] 12:00～14:00,18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
駐車場は狭く、段差あり。数台しか停められない。トイレはきれい。サニタリ的なものがあり、女性には都合がいいこともあろう。水はセルフ、食券制。現金のみ。食べたら、自ら台を拭き、返却台に食器を返す。今回はぎょぎょギョパイタンを注文する。極太平打麺。具は、ノリ、シナチク、薄めチャーシュー。つけ汁は魚粉多めの粘り気少ない、ぬるめの汁。麺は温盛(熱くなくぬるい)で、つけ汁はぬるいので、熱々で食べることはできない。冷盛ならば暑い夏でもいけそうなものだが。麺はモチモチで旨い。また、機会があれば来ますね。