寒い冬に最高！
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マルニ味噌らーめん アミュプラザ長崎店の特徴
北海道味噌ラーメンは寒い冬の日にぴったりの美味しさです。
長崎味噌ラーメンは豊かな味わいと塩辛さが際立っています。
味噌担々麺の存在が新たな楽しみを提供してくれます。
初めての利用でしたので、スタンダードを頼んでみました。薩摩川内で明治38年（だったと思う）創業とのこと。なので鹿児島味噌のシンプルラーメンをいただきました。他に熊本味噌や長崎味噌もあるので、九州の味噌を複数堪能できます。甘めの味噌が食べたい人にはオススメです。福岡や大分には味噌屋さんのお眼鏡にかなう味噌がなかったのだろうか🤔？ちなみに、味噌ラーメンの代名詞（刷り込み？😅）だからなのか、サブメニュー的に、北海道味噌ラーメンも導入されていました。これを食べた身内（長崎出身）は、店の看板商品の味噌スープ（つまり薩摩川内製）のほうが美味いと言っていました。味噌らしい味噌を食べている実感がある、とかなんとか。追記→初回に味噌コーラしか写真を撮らなかった反省で、早速２度目行ってみました。長崎味噌ラーメン等をいただきましたが、美味しかったです。
味噌担々麺？を注文しました。商品の写真より若干野菜が少ない印象があったのと、九州ならではの甘めな味噌がかえって味のパンチを失ってる感じがしました。九州は甘めな文化が普及している為、塩味強めな赤味噌や北海道の味噌を食べ慣れている人は物足りなさを感じるかもしれません。
今日も長崎味噌ラーメンを食べようと思って行ったのですが、暑かったので冷たいラーメンにしてみました！メニューの写真撮ってないし〜😅酸っぱい冷ラーメンと冷たい味噌ラーメンとしときます😅嫁さんとワケワケしながら食べたけど、どっちも美味しかった〜😄また行きたいですね〜😃
１月３０日に長崎ランタンフェスティバルで旅行に来てランチで利用しましたランチのセットをオーダーした際にご飯は食べれなく勿体無いのでご飯無しでとお願いしたのですがセットになってるから無しには出来ないと言われましたその値段のままでご飯無しで言ってもらうようお願いしてたのに言ってくれてなくご飯も一緒に来ましたオーダーをとった方と違う店員さんが持って来たのでご飯抜きでお願いしてましたと伝えるとすぐにさげてくれましたがご飯が勿体無いので臨機応変に対応して欲しかったなぁと‥それ以外はラーメンは美味しかったし良かったです！こちらのお店は田所商店さんなんですね福岡ではよく利用してます味噌ラーメン最高です。
ランチ990円のAセットで長崎味噌ラーメンを選択しましたが、塩っぱすぎる。薄める汁頂きやっと飲める濃度になりました。
鹿児島の薩摩川内市に以前住んでいた際に本店に通っており、長崎に帰省した際にたまたま見つけてびっくりしました。早速メニューを見てみると、長崎味噌と熊本味噌という鹿児島店では食べられないメニューがありました！長崎味噌はハトシが入っており、長崎感ありましたが本店の味噌ラーメンに近い味でした！一方マルニ味噌は本店で食べた味よりもあっさりしており、本家とは少し違うように感じました。どちらも美味しかったですが個人的には長崎味噌が本店のマルニ味噌ラーメンに近くて美味しかったです！餃子はニンニクが効いており個人的には美味しくいただきました！味噌だれが良かった！鹿児島のアミュプラザにも2号店がありますが、本店と少々味が違うと聞いたこともありますので、少し場所毎でアレンジしているのかもしれません！個人的には本店の味が1番好きです！色々書きましたが、すごく美味しい味噌ラーメン屋なので、皆さん是非食べてみてはいかがでしょうか！
11/6オープンの新しいお店です。翌日の夜伺いました。長崎味噌ラーメンの大盛りを注文。甘口の味噌で美味しかったです。意見が割れるとは思いますが、個人的にハトシ乗せは余計と感じました。ハトシ+もやし+チャーシューが好きならここのお店を、ポテト+もやし+肉味噌が好きなら同じ系列の夢彩都の田所商店がいいかと思います。
| 名前 |
マルニ味噌らーめん アミュプラザ長崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-825-1789 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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ランチを頂きました、北海道味噌ラーメンを、味噌スープが美味しい、寒い冬に最高、本場の味噌ラーメンを食べた気分になれる、通常ラーメンでもチャーシューありなら更に嬉しい。