赤坂見附の原始焼き、旬の魅力！
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炭火焼き しんかいの特徴
赤坂見附駅から徒歩2分、アクセス良好な立地です。
旬の魚介と“原始焼き”が楽しめる話題の和食店です。
愛知県出身のスタッフによる接客がとても良い印象でした。
赤坂見附駅から徒歩3分ほどのところにある"炭火焼きしんかい"さんへ^_^♡平日20時半に伺いほぼ満席でした。人気店なので予約必須です◎ガヤガヤした飲み屋街を歩いていると、日本料亭の様な暖簾が...お店は地下にあり、カウンター席がメイン。個室もあるので色んなシーンで利用できそう！しんかい【堪能原始焼コース】コース9,000円（税込）を予約しました。2時間飲み放題付きのコースです。⚫︎前菜5種盛り⚫︎ A4和牛のタタキサラダ⚫︎季節の刺身5種盛り赤身、ひらまさ、かんぱち、サーモン、真鯛の5種！⚫︎銀鱈西京焼きこれがコースの中の目玉です！炭火焼きで丁寧にじっくり焼かれた銀鱈。身はふわふわで柔らかく、その上脂が乗っていてジューシーでした☺︎銀鱈好きには堪らない一品です♡⚫︎自家製〆鯖炭炙り⚫︎蟹クリーム春巻き蟹クリームコロッケではなく春巻きっ！珍しいですよね。熱々の蟹クリームがサクサクの皮に巻かれていて食感も楽しい。⚫︎ 魚卵宝石巻き贅沢にウニが使用されていて、とにかくビジュアルが良すぎました◎五感で楽しめる一品です！最後には、赤だしとほうじ茶ぷりんが。デザートまで付いてくる贅沢コースでした☺︎飲み放題は、ビールやハイボール、サワー系から焼酎まで幅広く飲むことができます！プラス1000円すると日本酒も飲み放題になるみたいです^_^赤坂見附で落ち着いた雰囲気で飲みたい時にぜひお勧めしたい！ご馳走様でした！
会社の同僚と仕事終わりに利用。赤坂見附駅からすぐで、アクセス最高でした！地下にある落ち着いた大人な雰囲気のお店で、カウンターも個室もあり。仕事帰りの飲みや、ゆっくり話したい日にも使いやすいです。鯖の棒寿司（限定10食）は目の前で炙ってくれる演出があり、香ばしさと脂のバランスが絶妙。宝石巻きは見た目も華やかで、味も満足度高め。炭火焼きの干物や手羽先もお酒が進む美味しさでした。最後のほうじ茶プリンまで美味しく、全体的に料理のレベルが高い印象。駅近で雰囲気も良く、また仕事終わりに行きたいお店です！
2025年5月にオープンしたばかりの「炭火焼きしんかい」さん。海鮮や原始焼きが評判のお店です。今回いただいたものはこちら↓・生マッシュルームのサラダ・白レバ刺し 焦葱胡麻油・梅水晶・万願寺唐辛子と茄子のお浸し・藁焼きカツオのタタキ・お造り5種盛り合せ・海鮮痛風盛り(原始焼き)・とうもろこし・大トロいわし・きんき◎生マッシュルームのサラダ生マッシュルームがたくさん敷き詰められた贅沢なサラダ。◎白レバ刺し 焦葱胡麻油たっぷりの焦葱がのった新鮮なレバ。胡麻油と焦葱がレバの美味さを引き立てる。◎梅水晶コリコリとした食感とさっぱりとした梅の風味がよい箸休めに。◎万願寺唐辛子と茄子のお浸しさっぱりとしたお浸し。万願寺唐辛子の甘みが心地よい。◎藁焼きカツオのタタキ藁の香りが香ばしいカツオのタタキ。ニンニクと食べるとさらに旨味が引き立つ。◎お造り5種盛り合せ新鮮で厚みのあるお刺身。どれも美味しい。◎海鮮痛風盛りねぎとろに、とびっこ、いくら、うにがのった彩り豊かな一皿。痛風になってでも食べたい。(原始焼き)◎とうもろこし甘みたっぷりのとうもろこし。箸休めにもちょうどよい。◎大トロいわし脂がのったいわしの原始焼き。ボリュームもありお酒にピッタリ。◎きんき豪快で迫力満点のきんき。見た目とは異なり、しつこくなく上品な旨味ととろけるような食感。脂がのっていて美味しい。お酒の種類が豊富で、新鮮な海鮮や原始焼きとの相性も抜群。料理も美味しく店員さんのホスピタリティも良く、楽しい時間を過ごせました。
赤坂見附駅から徒歩2,3分の場所に最近オープンした居酒屋さん。平日夜に予約して訪問しました。暖簾がいい雰囲気で、その期待通り店内の雰囲気も良く、料理やお酒も美味しかったです。店内はカウンター席のほか、個室もあるようでした。今回注文したのは以下です。◻︎ 大トロイワシ/1290円(税抜)カウンターの一角で目の前で焼いてくださる原始焼き。脂の乗った身の柔らかいイワシがとても美味でした。◻︎本日のお造り盛り合わせ(1人前)/1590円(税抜)×2スズキ、カンパチ、赤身、雲丹どれも分厚く鮮度が良かったです。◻︎ぷりんたい(海鮮痛風盛り)/1590円(税抜)トロに雲丹、イクラ、すじこ、蟹などが入った贅沢な盛り合わせ。◻︎生マッシュルームサラダ/790円(税抜)◻︎つぶ貝わさび/490円(税抜)◻︎ 鮨信海の煮穴子おつまみ/1290円(税抜)柔らかくトロッととろける煮穴子で、甘いタレの味付けが美味でした。◻︎ 築地松露の玉子焼き/790円(税抜)間違いない美味しさの築地松露の甘い卵焼き。◻︎ 蟹クリーム春巻き/590円(税抜)とろっと優しい味わいのクリームが入った春巻き。サクサクと香ばしいです。◻︎蟹イクラ/790円(税抜)×2◻︎鯖の棒鮨/490円(税抜)×2蟹イクラは海苔巻き風になっており、ボリューム感もありとても美味。鯖の棒鮨は10貫限定となっていますが、しっとりとした鯖の身が美味しく、あればぜひ食べたい一品です。◻︎赤だし/290円(税抜)◻︎ほうじ茶プリン/490円(税抜)このほうじ茶プリン、自家製のようなのですがとても美味しかったです。ややトロッとしたテクスチャのプリン、ほうじ茶の上品かつ濃厚な風味が楽しめました。ドリンクに関しては、日本酒やクラフトビールなどが種類豊富に取り揃えてあるのが印象的でした。注文した料理はどれも美味しくお店の方も親切で、ぜひまた訪問したいお店でした。ごちそうさまでした。
赤坂に新しくオープンした【炭火焼き しんかい】さんへ😊“原始焼き”を中心に、旬の魚介や和の一品料理が楽しめる話題のお店。地下にあるお店で、落ち着いた雰囲気がとってもいい感です(^○^)頂いたメニュー✨■ お通し：インカのめざめポテトチップスお通しからこだわり感じる！甘みの強いインカのめざめを使った自家製チップスは、食感も◎■ 原始焼き きんき看板メニューのひとつ。炭の香ばしさとふっくら焼き上げられた身のバランスが最高！■ お造り盛り合わせかんぱち、まぐろ、まだい、すずき、うに。分厚くカットされたネタは鮮度抜群で食べごたえあり！■ 旬果実の生ハムチーズ（今回はでこぽん）甘さと塩気のバランスが絶妙✨ これ、絶対頼んでほしい逸品！■ ぷりんたいうに・いくら・ねぎとろ・カニが勢揃いの贅沢すぎる小鉢。背徳感あるけど箸が止まらない…！■ 海鮮宝石手巻き＆ネギトロ巻き見た目も華やかで、セルフ手巻きスタイルが楽しい！お酒も進みます🍶■ 銀鱈の西京焼きしっとり柔らか、味噌の風味が香って最高の焼き加減。これ一品でお店のレベルの高さがわかる！■ 日本酒全国の銘酒が揃ってて、料理とのペアリングもばっちり。スタッフさんの説明も丁寧で◎新しいながらもクオリティの高さを感じるお店で、デートや会食、しっぽり飲みにもおすすめ。個室もあり、落ち着いて食事を楽しみたいときにもぴったりです😊
赤坂見附駅より徒歩2分ほど。飲食店が立ち並ぶ一角にこちらのお店もあります。暖簾をくぐり階段を下って店内へ入ると、和の落ち着いた空間が広がっています。・・・おすすめポイント・・・✽居酒屋・原始焼き / ニューオープン / 雰囲気◎✽お友達と / デートで / 女子会・・・メニュー・・・✽旬果実の生ハムチーズ✽本日のお造り5種盛り合わせ✽A4和牛ユッケ✽ぷりんたい（海鮮痛風盛）✽海鮮宝石✽キンキの一本焼き原始焼きが名物のお店ですが、お造りや冷菜、揚げ物、手巻き等々メニューの種類が豊富で、どれを選ぼうか迷ってしまいます。生ハムチーズの旬の果実は、ぽんかんでした！季節によって変わるそうなので、これはまた食べに来たい♡ぽんかんのさっぱりさとチーズの濃厚さ、生ハムの塩味が合わさって美味しかった！ぷりんたいは、ねぎとろやいくら、うに等が盛り付けられていて贅沢すぎる一品◎キンキの一本焼きは、注文してから時間がかかりますが、他のメニューを楽しんでいるとあっという間。カウンターで焼いてるところが見られるのも嬉しい！塩で味付けされていて、お酒のお供にぴったりすぎる。食べ応えばつぐんなので、訪れた際はぜひ頼んでみてください。隠れ家感があり雰囲気がおしゃれ。ご飯が美味しいし日本酒の種類も豊富で、またぜひ訪れたいお店。おしゃれな居酒屋で飲みたい時は、ぜひ行ってみてください〜！
| 名前 |
炭火焼き しんかい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目２０ 赤坂川木ビル B1 |
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バイトの方（愛知県出身）の接客が、最高でした。説明が全部丁寧、且つ、話しやすい雰囲気。料理はすべて美味しかったが、特に燻製牡蠣のオイル漬けが印象的。燻製加減と塩味が秀逸。日本酒の種類が多く、最高でした。