焼き鳥と低温レバーで至福の時。
鳥たかハナレの特徴
お通しのサラダや焼き鳥、はらこ飯など、全ての料理が美味しかったです。
低温料理のレバーや春巻きが特におすすめで、絶品の味わいです。
焼き場のスタッフとの会話が楽しく、カウンターの雰囲気が心地よいです。
2人で行って合計7,560円。コスト的にも良かった。
とにかく焼いてるのにお肉が柔らかいこと!そして鶏レバーの美味しいこと!臭みは一切なく、低温調理凄さにびっくりしました!いろんな料理が美味しいのは当たり前で、ずーっと気になっていたお店にやっと来れました(๑•̀ㅂ•́)و✧︎また来ます!
一度ドリンクの提供で待つ時間があったりしましたが、それもそのときだけて基本的には接客も提供も良いタイミングでした。
お料理、サーブ、盛り付け、どれも配慮が行き届いており、お店の姿勢が窺われました。とても美味しいかったです。
2025/12/20 PM20:00来店。塩加減良く、特にレバーがとても美味しかったです!とろけました!提供が温かく、焼きたてで接客が丁寧で居心地が良い空間でした!帰り際ホッカイロを渡していただき、優しさが染みました!
楽しい食事時間をありがとうございました✨日本酒のおすすめなどもほんとうに嬉しかったです。ごちそうさまでした!
カウンターの雰囲気がよく焼き場の店員の方も色々な話をしてくれてとても楽しめました!串も美味しくて希少部位のつなぎは感動しました。また行きます!
近くのお店で一次会のあと、二次会で利用させてもらいました。20時過ぎにいきましたが店内はほぼ満席、にぎやかな感じでした。お料理は美味しかったですが店員さんも少なかったせいか提供までにけっこう時間がかかっていたのでもう少しテンポよく提供いただけたるとなおよかったかなと思います。
短時間の利用でしたが、料理やドリンクの提供がとてもスムーズで待ち時間のストレスがなく、嬉しかったです。スタッフの方が料理や日本酒について一つひとつ丁寧に説明してくださり、安心して楽しむことができました。お店の雰囲気も落ち着いていて居心地がよく、心地よい時間を過ごせました。お料理は焼き鳥だけでなく、一品料理もどれも美味しく満足度が高かったです。特にお酒との相性を考えて作られているのが伝わり、日本酒好きにはたまらないと思いました。全体を通して、サービス・料理・雰囲気すべてにおいて期待以上で、短い時間ながら大変充実したひとときになりました。またぜひ伺いたいと思います。
| 名前 |
鳥たかハナレ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-397-7589 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒980-0011 宮城県仙台市青葉区上杉1丁目7−1 山谷物産ビル 1階102号 |
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焼鳥を担当されていた店長さんらしき方の臨機応変の対応が素晴らしかった。フロアで接客されていた若い男性の方も好感度が高かった。焼鳥の焼き加減が良かった。野菜スティックの肉だれも美味かった。味に関して丁寧な仕事ぶりが素晴らしい👍