仙台のつけ麺、期待以上の満足感！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
もちだやの特徴
さま～ずのYouTubeで話題の昆布水つけ麺が楽しめるお店です。
JR仙台駅東口から徒歩3分の便利な立地に位置しています。
プリプリのワンタンと切り立てチャーシューが絶品のつけ麺を提供します。
JR仙台駅の東口から徒歩3分の駅近にある 2023年12月オープンのもちだやさんに夕飯を食べに伺いました✨仙台には、系列に水原製麺がありどちらも特徴がしっかりあって、人気のお店になってますメニューは、つけ麺ベースに六種類の付け合わせや、スープのチョイスで内容が変わります✨基本的につけ麺オンリーです⚫︎営業時間11時〜15時17時〜21時⚫︎年中無休もちもちのうどんに近い、麺とその場で切り立てのチャーシューに美しい味玉お店の特製ワンタン エビと肉一種類づつついてあつもりをチョイス✨ちょっとづつつけ麺 1280円ですぷりぷりのワンタンは、ジューシーで最高です✨つけだれは種類があり豚骨魚介をチョイスまったり濃厚でありながら香ばしい魚粉の香りがあとをひく美味しさでしたご馳走様でしたいつも見てくださってありがとうございます。
今回、もちだやのつけ麺をいただきましたが、期待以上の満足感でした。注文したのは「つけ汁2種 味玉つけ麺」で、2種類のつけ汁を選べるのがとても魅力的です。今回は豚骨魚介と海老を選びましたが、味の方向性がはっきり異なり、交互につけて食べても飽きることがありませんでした。麺は冷や盛りを選択。しっかりと冷水で締められた自家製麺は、コシと弾力が抜群で、ラーメンとうどんの中間のような独特の食感がとても印象的でした。豚骨魚介は濃厚ながらも口当たりが良く、海老は香り豊かで存在感のある味わい。全体のバランスも非常に良かったです。ボリュームも十分で、味の安定感もあり、また食べたいと思わせてくれる一杯。仙台でつけ麺を食べるなら、わざわざ足を運ぶ価値のある名店だと感じました。這次來吃もちだや的沾麵真的非常滿意，我點了「つけ汁2種味玉つけ麺」，一次可以選兩種湯汁覺得很加分。這次搭配的是豚骨魚介與海老口味，兩種風味差異明顯，輪流沾著吃完全不會膩。麵條選了冷や盛り，冰鎮過的自家製麵口感特別Q彈，介於拉麵與烏龍麵之間的嚼勁很有特色。豚骨魚介濃郁順口，海老則香氣十足，整體平衡得很好。份量充足、表現穩定，是會讓人想再訪、專程來吃的一間仙台沾麵名店。
いつも長い行列があるなと見ていたお店。きょうはそれが無い！ということで、初入店。食券をまずは買うシステム。満席のときは外で待つ。中は、カウンターのみ。座る場所は店員さんが指定。水とエプロンはセルフ。食券機には麺が多いので注意との掲示があったのに、そのままにして失敗…。つけ麺だけど、麺の温度が選べる。うどんでいえば、釜揚げかザルかの違い。で、釜揚げにして、熱い麺を選択。ダシは選べるものの、オーソドックスの豚骨味を選択。予想より麺が太い。ダシを漬けてズルズルとすすり食べがちょっと出来づらい。麺の半分位まではなんでもなかったけど、だんだん麺がきつい。海老ワンタンや肉ワンタンも食べ応えがあって、この選択も失敗か…。結局、麺は三分の一は残してしまいました。大変申しわけありません。丁寧に作られた味でした。星３つでご馳走様でした。
味玉つけ汁2種つけ麺1400円をたべました。つけ汁は4種類から、麺は暖かいのと冷たいと選べます。200㌘、250㌘、300㌘（300がノーマル）と選べます。少食な人は注文の際に店員さんに少なめにできるか聞いてみてください。400㌘はプラス100円と言っていたと思います。参考までに！つけ汁の坦々美味しかった。全てカウンターなので、他の方の注文が聞こえてくるその時はにんにく醤油が人気だったようです。また行く機会があれば、にんにく醤油を頂きたいです！店員さんがみんな優しく落ち着いたテンポなのも通いやすいポイントのひとつだと思います。
平日の11:30前に到着。タイミングよくすぐ座れましたが、私たちの後から長蛇の列に。つけ麺が300gということで、減らせますと言われましたがそのままの量で。とっても美味しくて！食べ終わりたくなかったです！つけ汁は豚骨にしましたが、海老を選んだ友人がとにかく美味しいと絶賛しておりましたので次の機会があれば海老を食べたいなと思いました。席はカウンターのみ、食券は現金のみ。狭いのでお子様連れには向きません？駐車場はありません。
昆布水のつけ麺をさま～ずのYouTubeで知り、おいしそうだなと思っていたら仙台にも食べられるお店があったんですね。わくわくしながら伺いました。当日は小雨。開店時間でほぼ満席のようでしたが、１人だったので運良く並ばずに入店できました。チケット購入前と購入後の列がそれぞれ別との案内があり、時々店員さんも外のお客さんに声がけをされていたのでわかりやすいと思います。注文したのは「すだち冷や冷や 味玉入り」です。つけ麺のおすすめの食べ方はテーブルの上に案内があり、教えのとおりまずはそのまま。昆布水がからまったもちもち麺が本当においしい！次はお塩（藻塩だったかな？）で。こちらも想像以上です。このままいくらでも食べられそう。最後はつけ汁で。すだちがさっぱりしてこちらももちろん合います。とろとろの味玉にローストビーフもおいしくて、箸が止まることなく完食してしまいました。私が座った奥の方の席は冷房直撃で、寒いのだけがちょっと辛かったのですが、店内は清潔感があり、何より店員さんが元気よく丁寧な接客をされてたのがとても気持ちがよかったです。別のつけ麺も気になるので、また伺いたいと思います。ごちそうさまでした。すだち冷や冷や 味玉入り 1,550円。
評判のもちだやさん！訪れました！私も妻も、つけ汁１種味玉をオーダーわたしは、にんにく醤油妻は、豚骨魚介をオーダー、両方とも冷やもりにて綺麗な盛り付けですね～！んっ！これはどこかで見たような・・思い出しました！水原製麺所と同じ麺面！店内見たらやはり水原製麺所とタイアップしてるのですね白いツルモチの麺ですね美味しいと思いますつけ汁に関しては、ニンニク醤油の方は、かなりニンニクがガツンときますよ、麺は三分の２程浸けて食べるのがオススメだと思います！豚骨魚介の方は、けっこうサラサラめのつけ汁なんですが味に深みがあり、かなり美味しい出来ですね、途中から山椒を入れたんですけど、これがまたヒット！旨い！妻と共につけ汁すべて飲み干しましたニンニク醤油の方は、かなり味が濃いめなんで少しだけ！再来したら今度は海老と担々オーダーしたいと思いますつけ汁５種類から選べるって、とてもいいですよね～その日の気分で・・冷やもりと釜あげも選べます駐車場はお店の両隣がコインパーキングになっておりますまた再来したいと思いますご馳走様でした。
会社の顧客様にお勧めされて来店。仙台で1番のつけ麺だと絶賛しておりましたが…噂に違わぬ美味しさで！冷盛りで注文した麺の食感が絶品！つけ汁も豊富で再来店しないと全種類味わえません…またすぐに食べに行きたい逸品でした！※つけ麺が苦手な方はらーめんもありましたよ。
| 名前 |
もちだや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡４丁目３−１ アルファビル 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
「白だしラーメン 細麺」と「つけ汁2種つけ麺」をいただきました。つけ汁は「豚骨魚介」と「海老」を選択。どちらにも添えられていた豚肉は、しっとりと柔らかく、とてもジューシーで美味しかったです。また、細麺・太麺どちらのラーメンも、しっかりとしたコシがあり、麺自体の味も楽しめました。スープとの相性も良く、最後まで飽きずに美味しくいただけました。白だしラーメン 細麺は、細麺ながらもコシともっちり感があり、食感がとても良い一杯。スープは魚の出汁がしっかり感じられ、あっさりしつつも満足感のある味わいです。青菜はシャキシャキとした食感で、良いアクセントになっていました。つけ汁2種つけ麺の「豚骨魚介」は、臭みがなく濃厚でコクがありながら、脂っこさは控えめ。上品で飽きのこない味わいで、太麺との絡みも良く、麺そのものの美味しさも楽しめました。「海老」は海老の風味がしっかり感じられ、卓上の「海老の辛味」を加えると、ほどよい辛さがプラスされ、また違った美味しさを楽しめます。個人的に一番好みだったのは「豚骨魚介」です。豚骨の匂いや脂があまり得意ではないのですが、もちだやさんの「豚骨魚介」はとても食べやすく、最後まで美味しく食べ進められました。麺を食べ終えた後は、卓上のスープ割りで割って、こちらも美味しくいただきました。食べきれるか少し不安があり、麺の量について店員さんに伺ったところ、丁寧に説明してくださり、感じが良く、安心して注文できました。ぜひまた訪れたいお店です。ご馳走さまでした。（2026年2月訪問）