札幌駅で楽しむにしんそば。
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そば処 弁菜亭 ７・８番ホーム売店の特徴
札幌駅の特急ホームで楽しめる、にしんそばが特におすすめです。
寒い雪の日でも、お汁とおそばが全然冷めないのが驚きのポイントです。
立ち食いそばで、骨まで美味しく食べられる甘煮のニシンが人気です。
札駅のホームの立ち食いです。建物が新しくなっていました。つゆは北海道らしい、節出汁が効いた濃いめのつゆです。冬場、ここの蕎麦はたまらなく美味しく感じます。
2025年12月09日(火)訪問〇にしんそば＠650円(税込)立ち食いそばでにしんそばが食べられるのは珍しい。甘露煮の身欠きにしんが半身2切れのっています。つゆは関東系のそばよりやや甘めで、昆布出汁も使われているように感じました。冷えたホームでいただく温かいそばは、何よりのごちそうです。美味しくいただきました。
全くイメージがなかったけど、札幌駅の特急ホームには立ち食いそばがある！値段も手ごろでオススメ！
2025/7/18(金)札幌駅10:48着 11:00発の間に訪問しました。月見そば¥420 甘めの汁に卵が絡みます。時間を気にしながらの一杯。自宅で 駅そば を作ってみるのですが、どうしても素晴らしい このお味が再現出来ません。
列車乗車前のいつもの弁菜亭きつねそば。今日は出汁の味がとても丁度良い感じ。油揚げの味付けも最高なのでここ3回はきつねそば続きです。
前回時間がなくてお店に来れなくてやっと来ました❣️初めてのニシンそば骨が気になるなーと思いましたがほんの甘く煮てあるので骨まで美味しく食べました😋雪のホームで寒かったですが不思議なことにお汁おそばが全然冷めない‼️これは凄いです‼️特殊な器なのかな？お汁も美味しくサイコーです🌟また食べたいなぁ😍JR北海道の特急もかっこいい😎素敵✨この日はすずらんと北斗に乗りました💕
| 名前 |
そば処 弁菜亭 ７・８番ホーム売店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 6:45～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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釧路からおおぞらに乗り札幌駅で函館行き北斗に乗換える前、7.8番線ホームにあるそば処 弁菜亭さんへ立寄りました。鰹出汁の色の濃いつゆです。ちょっと甘みもありましたが凍てつくホームですするそばは旅情たっぷりです。この一杯で冷えた身体も暖まりほっこりしました。そして入線して来た函館行き最終特急列車のディーゼル音がホームに響き、案内アナウンスが聞こえて来ました。