屋根裏席で炉端焼き！
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炉端酒場だぃつの特徴
八戸の屋根裏席で特別感を楽しむ居酒屋です。
炉端で焼く魚が絶品で、リピート必至の味わいです。
5500円の飲み放題宴会コースで大満足な食事が可能です。
平日19時半に1人で訪問。3日前にLINE予約。この日は店内ほぼ満席だったので、1人飲みでも予約が無難。大きなコの字型カウンターとテーブル席があり、1人でも入りやすい雰囲気。生ビールはハートランドで、提供が早いのが嬉しい。日本酒は八仙の種類が豊富で4〜5種類ほどあり、八戸らしさ満点。名物の大トロ鰯焼きは脂が重すぎず、ほどよい肝の苦味で日本酒が進む。牛すじ煮込みはハーフ対応してくれ、デミグラスベースでぐつぐつ提供。お酒好きにおすすめの炉端酒場。
炉端で焼く魚がオススメの居酒屋です。刺身も新鮮でどの料理も美味しいです。人気店なので予約したほうが良いです。
五千円の飲み放題付きコースで利用しました。飲み放題のドリンクメニューは多くないですが充分でした。炉端焼き居酒屋らしく、イワシの串焼きが美味しかったです。あと鯛飯？も鯛の香りもあり美味しく頂きました。週末訪問だったので、店内はかなり混んでいました。屋根裏みたいな2階スペースは面白かったですが、下にある炉端の煙があがってきますので、匂いの気になる方は1階のほうがいいかもです。
ランチで初めて利用しました。メニューも豊富で良かったです。サバの一夜干し定食美味しかったです😋今度は夜に行ってみたいです🥹🍶
屋根裏のような席で食事しました。雰囲気もよく料理も美味しかったです。春野菜の藁焼きはスモーキーな香りとそぼろ味噌？が相まって美味でした。お刺身も美味しかったですし、豚タンと大根のおでんもたんは柔らかく、大根もしみしみで満足でした。私はデザートはオーダーしませんでしたが、ブリュレ風のプリンが美味しかったと同席者が絶賛していました。ただ、屋根裏？の席は10席くらいで、1人の店員さんが管理していたのですが、狭い階段のみのため、料理や飲み物を運ぶのはすごく大変そうでした。そのせいか店員がいない時間が長く、注文したいときに注文できず、呼び出しボタンもないため困りました。来たときに他の席からも声をかけられ、下の階からも料理のサーブの声がかかりと大変そうで、混んでいたせいもあるとは思いますが、料理も飲み物も提供が遅かったです。土鍋ご飯が売りっぽかったので頼みたかったのですが、ラスト45分くらいに頼んでもたぶん間に合わないだろうと思い、おにぎりとお茶漬けを頼もうと思っていたのですが、30分前のラストオーダーまで店員さんが来ることはなく、ラストオーダーの際におにぎりとお茶漬けと飲み物を注文したら、席の終了時間までに間に合わないので提供できないと断られました。仕方なくおにぎり、お茶漬け、飲み物はキャンセルし、デザートと水をいただけますかとお伺いをたてて注文しましたが、水は最後まで来ませんでした。デザートを頼まなかった私はちょっと辛かったですが、次の予約に間に合わせなければというのがひしひしと伝わってきて催促もできませんでした。ラストオーダーの時点で頼めないおにぎりやお茶漬けってなに？と思いますし（小腹がすいたら！っておすすめされてたので早めに提供されるものだと思いますし）、時間がかかるものがあるなら早めに言っておくとか早めに注文取りに来るとかやりようはあると思います。やることいっぱいあって大変そうだな〜と思い終始思い声かけづらかったです。どちらかというと感じの良い店員さんで、もたもたしてるとかそんな印象も全然なかったので、店のオペレーションの問題かと思います。人も料理も雰囲気も良かったのでなんかもったいないなーという感じ。ただ具体的に何を改善したらいいかと言われると難しそうだな〜と思います。（ちなみに呼び出しボタンもなくて困ったと書きましたが、呼び出しボタンは無駄に押す人もいるし音が雰囲気壊すのでいらないとは思います）混んでいるときは初めに料理の時間とか量とか店員さんに聞きながら1回でオーダーを済ませるのが正解なのかもしれませんね。何回か行って勝手がわかっていたらもっと楽しめたのかもと思います。
久しぶりに訪問しましたナイスレモン🍋懐かしかった料理はどれも美味しかったです5500円の飲み放題宴会コースめっちゃお腹いっぱいで、お客様も喜んでもらいました。平日でも混んでますので、公式LINEて予約してください2025.9.6再訪問5,500円コースで仲間と焼き魚、鯛めしうますぎるお酒もいつもながらに良い2回は頭ぶつけるくら低い屋根裏雰囲気はとても良い鳥のおもちゃで店員さんを呼ぶスタイル説明漏れてましたが、楽しかったので○
もし八戸で、何か美味しいもの食べたいな…ちょっと気の利いたもの食べたいな…そう思ったら間違いなくここです！！入り口は若干入りづらいですし、お店は平日でも混んでいて（予約が吉）お客さんもかなり賑わっているしちょっと馴染みにくいかな？と思う部分はありつつ、どんどん出てくる本当に美味しいものたち！店長さんの「うまいもの食べてもらいたい！」というこだわりを感じられながらも独りよがりではなく食べる方に寄り添う姿勢が見られる本当にいい居酒屋さんです。料理も含め店内あったかみがあり、店長さんはめっちゃ笑顔で美味しい食べ方を教えてくれます。地元に愛されているお店だなと思いました。八戸に行った時にはまた行きたいです！If you’re in Hachinohe and feel like eating something delicious… something a bit special, this is definitely the place to go!! The entrance might be a bit intimidating, and even on weekdays the place is quite crowded (so reservations are recommended), and you might feel a bit out of place with how lively it is, but then the truly delicious dishes start coming out one after another!You can feel the owner’s passion of ‘wanting you to enjoy great food,’ but it’s not self-centered; it’s a warm, welcoming approach to the customer. It’s truly a great izakaya. The atmosphere in the restaurant, including the food, is warm, and the owner, with a big smile, even teaches you the best way to enjoy the food.It’s a place clearly loved by the locals, and I’d love to visit again when I’m in Hachinohe!
料理はどれも高クオリティ。何を頼んでも間違いないです。お刺身やお肉は新鮮で、注文してから炊き上げてくれる土鍋ご飯は、なかなか他では味わえない土鍋炊きならではのお米の食感で、お酒を飲む飲まない関係なく楽しめます。ただ、私が訪問した時はかなり料理の提供が遅れており、退店するお客様もいたほどでした。手が回らないなら予約を制限したりなどの工夫もあってもいいのでは…と思ってしまったのがマイナスポイントでした。
| 名前 |
炉端酒場だぃつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0178-85-9155 |
| 営業時間 |
[土日] 12:00～0:00 |
| HP |
https://instagram.com/robata.daitsu_official?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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3人で昼呑み。カウンターの角に座れたので3人でちょうど良かった。どれを食べても美味しかったし雰囲気も良かったです。