月よみ雲呑鶏塩そば、旨さ絶品！
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月と桷の特徴
鶏そばは絶品で再訪したくなる味わいです。
スシや薩摩揚げなど多彩な料理が魅力的です。
ジョージアワインが手頃で楽しむことができます。
鹿児島中央駅付近で、県外から来た友人と「地元の味が楽しめて、焼酎が美味しく飲める場所」を探していたところ、バスチカの屋台村にある「月と桷（つきとかく）」さんを見つけました。4月17日にリニューアルオープンしたばかりだそうで、あの中央駅で圧倒的人気を誇る「ハイパーチキン野郎」さんが手掛けているとのこと。スタッフさんの対応がとても丁寧で、店長さんは若くてイケメン、女性スタッフの方もハキハキしていて、若いのに焼酎の知識が豊富で驚きました。焼酎マイスターの方が選んでいるという珍しい銘柄も多く、ボトルを見せてもらいながら説明を聞いて飲むのはとても楽しかったです。料理は基本手づくりだそうで、屋台村の中でもダントツの美味しさだと思います。特に餃子は今まで食べた中で一番美味しい！と思えるほど絶品でした...！他にもお刺身・サラダ・鉄板焼き、どれも丁寧に作られていて、お酒との相性も良い。さらに驚いたのはデザートの炙りチーズケーキ。手作りで、目の前で炙ってとろけるチーズを堪能でき、友人も大喜びでした。県外の方を案内するのにも、地元の友人同士で使うのにも自信を持っておすすめできるお店です。2人でお腹いっぱいになるまで食べて飲んでなんと1人4000円いかないくらい。めちゃくちゃコスパ良い、、、てかどうやって運営してるんだろう笑また必ず伺います！たくさん話してくれたスタッフの方ありがとうございました！
鹿児島バスチカ屋台村、大隅エリアにある「月と桷」さん。以前は鶏そばとお寿司が定番メニューだったとのことですが、リニューアルオープンに伴いメニューを変更したそう。※今はなきメニューの鶏そばなどが映った案内板などはまだ変更前のようなので、ご注意を。各メニューこだわりが詰まっておりとても美味しく、楽しい時間を過ごすことができました。【いただいたメニュー(写真参照)】・はちみつレモンジェラートサワー、鹿児島レモンサワー・季節のおばんざい・お刺身盛り合わせ・黒豚餃子・鹿児島黒牛炙り鉄板・炙り牛飯・炙りチーズケーキおすすめは季節のおばんざい。複数種から選ぶことができ、今回は「まつぶ貝の山椒旨煮」「海鮮南蛮漬け」「ピーマンのナムル」をいただく。くるんっとまつぶ貝を爪楊枝で繰り出すとタレと貝の旨み、山椒の風味がふわりと漂う。海鮮の南蛮漬けは黄金色にカラッと揚げられた魚、衣に南蛮酢がひたひたに染み込んでいて、噛むたびにジュワっと旨味が溢れ出します。個人的にピーマンのナムルが優勝。パリッとしたピーマンとにんじんの食感が楽しく箸が進む。そして特におすすめなのが「黒豚餃子」一つ一つが大きいこの餃子、表面はカリッと香ばしく噛めば肉の旨みが口いっぱいに溢れる。餃子につける「特製かつおタレ」が良い仕事をしており、肉の脂の旨みを引き立てつつ味の深みが増す。そのままでいただくのも良し、タレでさっぱりいただくのも良し。ここに来たときは絶対味わってほしい逸品です。そして各メニュー丁寧な説明をいただけるのも嬉しさの一つ。鹿児島県民だが改めて地物の美味しさ、良さを知るきっかけとなるお店でした。スタッフの方も気さくで食事に合う焼酎などを勧めていただけるのも◎観光でも地元民でも楽しめるお店です♪
店員さんが料理一つ一つの説明をしっかりしてくれて、とても食にこだわってると感じました！すごく全部料理美味しかったです^_^
月よみ雲呑鶏塩そばが最高でした。疲れた体にも染み渡る鶏のやさしい旨み。
ランチから、蕎麦と寿司を一緒に食べられるなんて最高じゃないか。寿司は好みに合わせて選べます。
いや〜、いいですねー！カンパチ寿司の余韻がまだ口中に残ります♡身の締まり、旨み、甘味、歯ごたえ、またいつか再会したい！！おでんも鰻握りも美味しかったです！ホワイトのクラフトビールとミカンフレーバーのサワーも、肩の力を抜いて、ほっと安心する一瞬に最高のお供でした！新幹線の発車時刻ギリギリで、あわただしくチェックアウトしてしまいましたが、親切な店員さん達の機転のおかげさまで、無事に鹿児島を発つことができました！とっても良い、美味しい思い出になりました！ありがとうございました！
닭 육수 소바, 스시, 사쓰마아게 등 다양한 범주의 음식을 파는 식당입니다. 안주 하나하나 너무 맛있었어요. 독특한 점은 조지아 와인을 팔고 있는데 꽤나 가성비가 좋습니다. 닭 소바가 별미라고 하니 한번쯤 방문해보세요
鶏そばに惹かれて来店。寿司＆ラーメンのランチなんて斬新🍣🍜✨しっとり濃厚な味わいの黒寿司も鶏出汁がしっかり効いた鶏そばも最高に美味しかったです💓お店の方も親切で優しい気持ちになれるお店でした🥰コード決済も使えてよかった✨
鶏そば美味しかったです！
| 名前 |
月と桷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-3124-2600 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 14:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町１１ 鹿児島中央ターミナルビル 地下1階 |
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黒豚餃子はそのまま食べてもかつお黒酢でさっぱり食べるのもどちらも美味しかったです！お刺身が新鮮でぷりっぷりで最高でした！どのお料理もお酒に合う！甘すぎない炙りチーズケーキも美味しい！鹿児島で飲みたい人ぜひ寄ってみてほしいお店です！店員さん達優しかった✨