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CACAO CROWNの特徴
ニセコの高橋牧場ミルクを使ったチョコレートドリンクが特に人気です。
食後に楽しめるガトーショコラ3種盛りや、濃厚なソフトクリームが絶品です。
おしゃれでかわいいお店の雰囲気には、牛の置物が映えるスポットもあります。
2025年8月6日（水）ニセコミルク工房 高橋牧場と同じ敷地内にある「CACAO CROWN」チョコレートとバームクーヘンの専門工房で、高橋牧場が展開するチョコレートブランド。こちらではホテルで食べるようのお土産購入。ホテルで実食。クッキーやバームクーヘンも美味しかったけど、「さくカリ」（フロマージュショコラ）がやばい！ベースはゴーダチーズ自社のチーズ工場で作られたゴーダチーズにカカオニブを加え、サクサクの食感に焼き上げ。自家製ミルクチョコレートサクサクのチーズ生地に、CACAO CROWNで丁寧に練り上げたガーナ産の自家製ミルクチョコレートがコーティング。味のアクセントチーズのしっかりとした塩気とチョコレートのやさしい甘さに加え、たまにピリッとあたるブラックペッパーが絶妙なバランスを引き立てている。＆結局我慢できずに、ニセコミルク工房で見送った飲むヨーグルトも買ってしまった・・・
ゴールデンウィークに北海道に旅行したときに行きました。羊蹄山を撮りにニセコに行き、この辺りが角度的によく見えそうだと思い、立ち寄りました。また、牧場に行ったならソフトクリームを食べたいと思い、行きました。どう見てもデザート屋っぽいここの建物に入り、牧場ならではのミルクっぽいソフトクリームを食べようと探すも、あるのはチョコレートのメニューばかり。せっかくなので生チョコやチョコレートドリンクを頂きました。ミルクっぽいメニューはなかったですが、チョコレートはまあこれはこれで美味かったです。牧場ならではの牛乳やデザートはなかったなあとなんだか釈然としない感じでしたが、後でよくよく調べてみると明らかにデザート屋に見えたここではなく、向かいに見えたお土産屋っぽいとこがソフトクリーム屋だったようです。「デザートのイートインだけでいいや。お土産はまだいいや。」と思い、そっちは全く入っていませんでした。次回、冬の羊蹄山を撮りに北海道に行く機会があれば、そっちに行ってソフトクリームを食べようと思いました。
カカオ関連商品が多くて、お土産購入したり、その場でカカオドリンクやソフトクリームなど食べられます！生チョコがめっちゃ美味しくて感動した！店内にイートインスペースもあるので、ゆっくり過ごせます。
「高橋牧場 ミルク工房」内にあるチョコレート専門店「NISEKO CACAO CROWN」が最高でした。世界地図にカカオの産地が詳しく掲示されていて、こだわりが半端ないです。スティックショコラやショコラテリーヌなど、どれも濃厚で大人な味。バウムクーヘンも常温で持ち帰れるタイプがあるので、ニセコ土産ならここ一択ですね。店内も清潔感があって、スタッフの方の対応も丁寧でした。
友達から 夏にソフトクリームの話を貰って 行きたくて行きたくて…やっと 今回行けました！期待通り めっちゃ美味しかったです！初めてだったので 両方食べようとして ミックスを頂きました！完リピ アリです！🍦 また行きまーーーす！
様々なカカオ量のチョコレートやバウムクーヘンが売ってますカカオの高騰もあると思いますが、お値段が…そして特別チョコレートが美味しいとも思わなかったので…次回はソフトクリームを試したいなと思います。
ニセコ町にある高橋牧場内のチョコレートのお店。テイクアウトとイートインが可能です。飲むヨーグルトは濃厚でチョコレートのケーキもあっさりで美味しいですが、お土産用の商品(特にチョコレート)が観光地価格過ぎです。
北海道という北海道是非行ってみて欲しい…せっかくだからチョコレートパフェ食べたかったけどご飯食べた直後だったので…高橋牧場のミルクを使ったチョコレートドリンク北海道らしい牛の置物がインパクト大で映えてます濃厚ソフトクリームや牧場ミルクも人気お土産も買ったりできます丸い俵 の写真スポットもありみんな順番に写真撮っていますいい空気美味しい空気に美味しいチョコ北海道満喫しました駐車場も無料で広々色々売ってます北海道に来たら1度行ってみて欲しい。
ミルク工房のお向かいこちらは３０分遅れの１０時開店前回はミックスをいただいたので今回はハイカカオで！濃厚でしっかりとチョコを感じますめちゃくちゃ美味しくてチョコの某有名店にも負けず劣らずですチョコシェイクは甘めかなと思いました前回は淡々とした店員さんでしたが今回は接客も良かったので正直同じ物買うにしても気持ちは違いますね！
| 名前 |
CACAO CROWN |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0136-44-3734 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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バウムクーヘンがめちゃくちゃ美味しい！お土産用でいっぱい買いました。