絶品ブリオッシュと稚内の幸。
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埜やの特徴
薪窯で焼き上げたパンは、自然発酵種の絶妙な風味が楽しめます。
稚内のカヤニファーム直送の新鮮食材にこだわり、贅沢な味わいを提供。
ブリオッシュが特に絶品で、食べてみる価値大です。
稚内のカヤニファームが新しくオープンした薪窯＆自然発酵種のパン屋さん宗谷の乳製品や近隣の農畜産物・水産物・ファームの平飼い卵など、食材にもこだわりが感じられますブリオッシュが絶品…！ずっしり重たいのでみっちり詰まったハード系かと思いきや、外カリカリ、中しっとりでとても食べやすい甘さも程よく、朝食にもおやつにもピッタリ暖かくなるこの季節外のベンチで珈琲でも飲みながら非日常を味わいたい。
| 名前 |
埜や |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒098-4581 北海道稚内市抜海村上ユーチ 原野1099-4 |
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場所が分かりにくいですが、ナビ機能を使って行きました。パン、キッシュなど手作りで釜で焼いています。購入して美味しくいただきました。