青森の田味噌ラーメン、感動の一杯！
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ラーメン田の特徴
青森の味噌ラーメンを支える、地域の名店です。
定番の田味噌ラーメンが絶品、期待以上の美味しさです。
昼時には多くのお客さんで賑わう人気のラーメン屋です。
田味噌ラーメン凄く美味しかったです、あまり期待しないで行っただけにビックリでした。12時半に着いた時は満席でしたが、直ぐに入れました。ワンオペで大変そうでしたが、対応はよく、何より常連のお客様が店主を少し手伝いながらやっているのを見ていいな～と見てました。ラーメンは、レンゲに肉味噌を乗せたものと器の半分を覆うチャーシュー、麺が美味くて、汁も美味しい。久しぶりにラーメンで満足でした。駐車場が小さいので止めるところが待つことになりそうでした。
早い！安い！本格的！おじさんが一人で営業されていました。「ねぎ味噌ラーメン 味玉トッピング」を注文。スープも麺も本格派の札幌ラーメンで、チャーシューもネギも丁寧に作ってあり、とても美味しかったです。札幌なら1,300円くらいしそう(適当)なところ、なんとここは900円！！安い！！近くを通ったらまた訪れたいです。
お客さんがそこそこ並んでおり、名前を書く紙はありません。忙しいようでお店の人もドタバタしてました。少ししょっぱめではありますが、複数の味噌ラーメンがあり、それぞれ味が全く違うのでとても驚きました。大盛りだとそこそこ量がありました。
味噌系推しの店。他しょう油、しお、とんこつなど色々ありますが、いつも「田みそ」を頂いてます。デカいレンゲに肉味噌が乗って、これを溶かしながら味の変化を楽しめるラーメン。肉味噌は甘みのある味噌なので、溶かしてもしょっぱ過ぎるということもなく、むしろコクが増すような感じになります。そのままでも美味いラーメンなので、自分は最初のうち肉味噌を溶かず、半分ほどオンザライスして食べてます。ご飯にもとても合います。西山製麺の麺も真っ黄色でモチモチツヤツヤの卵麺。風味豊かで食べ終わりまでコシがあり、さすが味噌にピッタリの麺でした。そして、ここのチャーシューがとても美味い。大判で厚みもあり柔らかく、特に味付けが抜群！オススメです。卓上調味料も各種あり、好みでカスタマイズできます。他小鉢などなサービスもありイチオシの店です。
久々の来店で相変わらず昼は混んでます。かろうじて座れました。田（でん）みそ900円 中盛150円を頂きました。レンゲに甘い味噌のトッピングが特徴あります。見た目、しょっぱそうとなりそうですが、食べてみると甘い味噌でこれがまた、旨い。麺も中太麺で食べ応えあってスープと合います。チャーシューは大きくやわらかですが適度な歯ごたえがあり、肉って感じで旨いです。
平内方面に来たら、必ず立ち寄るラーメン屋さんです。大将1人でまわしているので、時間がかかる時もありますが、美味しいので待ちましょう(笑)おすすめは、田みそラーメンと濃厚塩ラーメン。どちらも、大きいチャーシューがどーんと乗っています。田みそは、レンゲに肉味噌が乗っていて溶かすのも良いし、チャーシューに付けて食べても美味しいです。濃厚塩は、クリーミーで優しくコクがあって美味しいですよ。
青森の味噌ラーメンを昔から支えているお店です。種類が豊富で悩みますが、一番人気の田みそ（でんみそ）を注文。中盛（+150）、大盛（+300）、特盛（+500）もあります。写真のは大盛りです。ボリュームがすごいです。特盛はこれ以上‥、と考えると楽しみになります。田みそは食べる前にレンゲに乗っている味噌を溶かして食べます。溶かさずに徐々に‥というのが難しいですが、溶かしたところで味がしょっぱすぎるということもなく、濃厚で味噌のコクが広がる味でした。チャーシューもトッピングしましたが、味がしっかりついている歯ごたえバツグンのものでした。醤油も美味しいというけれど、味噌の種類は他にも5種類以上‥。気になります。注文時にメモ等はせず遠くの店員へ伝えるので、少々大声が必要です。そして、注文をたまに間違われます。でも気さくな店主を見ると許してしまいます。（私はまだ間違われたことはないが、他のお客のものを間違えていたため、なんとも言えないが。）広い心をもって大きな丼をまた食べに行きたいです。
寡黙な感じと思いきや優しいマスターでした😊た味噌って注文したら、えって言われて⁇でん味噌ですねと言われて🤔⁇帰りに外観写真撮ってたら田に振り仮名振ってるでは無いかぁ🤣ずっとラーメンただと思ってました💦看板メニューとお店の名前間違えて失礼しましたぁー🙇♂️味玉・チャーシュートッピングでちょいドラえもんに似てました！蓮華がデカくてインパクト大😆途中からにんにく入れて味変して味噌の風味が消えちゃったので、個人的にはそのままの味で食べたら良かったなぁと思いました😵また近くに寄った際は食べに行きまーす😋
何年も前から行ってみたい店の１つだったんですが時間やタイミングが合わず数年が経過してやっと訪問。事前に口コミで評判が良かった田みそを注文しようと決めていたので入店と同時にお店のお姉さんに伝える。昼時だったがたまたまタイミングが良く空いていたので程なくして待ちに待ったラーメンが目の前に。コクも旨味も塩味も自分にはドンズバでとても美味しく頂きました。食べているうちにどんどんお客さんが入ってきて次々に注文する声が聞こえてきたんですが田みその他にも数回続けて聞こえてきたメニューもあったので次は是非それも食べてみたいです。もっと早く行けていればと思った店でした//今回はとんからをオーダー。いつも通りスープは熱々で塩分のピントもジャスト！いつ食べても、何を注文してもどれも美味しい。2020.1.19
| 名前 |
ラーメン田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-755-6695 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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田味噌ラーメンを頂きました。でっかいレンゲに味噌が乗って提供されます。味変しながら美味しく頂きました。