真室川町でモチモチG系うどん！
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うどんとごはん処 ながのの特徴
真室川町でプレオープンした美味しいうどん屋さんです。
こだわりのG系うどんや山葵ご飯が楽しめます。
モチモチの讃岐うどんと澄んだつゆが絶品です。
２度目の訪問 G系うどんが有ったのでどうしても食べたくなり、訪問G系のうどんは初めてなのでどうかと？しかし、期待を裏切らない旨さ🐴うどんでG系有りだな、、旨いさっぱり系ですが💦スープはまさにG系うどんのコシもありスープと絡んで旨い美味しかったぁ🤗ご馳走様です。
山形では少ないうどん屋さん噂のG系うどんとやらを食べたくて。
ほっとする味。お出汁がきいていて、するするイケる。うどんだけかと思いきや、ご飯ものもオススメ。期間限定で出てくるメニューは結構混んでいるものが多く、これだけでも楽しめる。限定で出てくる揚げパンもなかなか美味しい。
私は かけうどんと山葵ご飯のセット 主人は カレーうどん大のセット 紅生姜天 海苔天をいただきましたうどんはモチモチの讃岐 つゆは澄んで 出汁もしっかりとられてました美味しかった普段一人前食べられないのですが 全部食べられたので 量は少なめと思っても良いですね。
練りに練られたメニュー構成な印象で、どんな組み合わせにしても相性が良く、また気の利いたサービスもあり、どう食べようかを考える楽しさと、こうやって食べたい！を叶えてくれるスペシャル店です。これ程までに人を思うことができるのか、と感動すら覚えました。そんな店にはなかなか出会えないのではないでしょうか。
うどんが美味い。正直 凡庸なありふれたうどん屋かな…とあまり期待していなかったけども。本場、香川県讃岐で製麺直送の麺は柔らかだけどもコシがある、という相反する食感の同居を可能にする。お出汁も本格的。昆布煮干以外にサバ節、うるめ節も組み込んでいるというそのおつゆは、東北ブラックではなく、味も色目も薄目ながら深い。するする入る。高齢の方でも飲み干してしまうような優しい味わいです。サイドメニューの本わさびご飯、これ秀逸。本わさび一本の1/4ほどが、わさびおろしとともに供され、セルフですりおろす。鰹節がたっぷりのせられた自家製米の御飯にわさびをたっぷり乗せて、卓上のかえしやお出汁をかけてかきこむ。涙目になり、むせながらも米とお出汁の旨さに唸る。うーん、クセになりそうだ。昼夜営業は農閑期の冬場のみ。農繁期は夜営業のみになるそうです。
G系、5食限定なのがもったいない！ライスデフォルトセットですトッピング変えてリピ有り。
真室川町に美味しいうどん屋がプレオープンしたとの噂を聞きつけ開店一番乗りで来店。かけうどん系のいいとこ取りの『肉きつねうどん』をオーダーセルフで漬物、トッピングも追いネギ、あげだま、しょうが、ごまが全て無料で、大盛り１００円増しも替え玉１５０円も良心的。オーダーして待つことなく肉きつねうどん着丼、讃岐の麺もだしも説明どおり、新庄最上にありがちな真っ黒いしょっぱい汁のうどんとは違う、上品なレベルの高い讃岐うどんを香川県まで行かずに真室川町で食べることができました。次は温ぶっかけうどん系とご飯系を食べに行きます。
| 名前 |
うどんとごはん処 ながの |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7523-0359 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ホスピタリティ溢れる素敵なお店でした。濃厚煮干しうどん背脂入りを食べました。とても良いお味でした。またサービスの漬物がびっくりするほど美味しかったです。次回はわさびご飯にトライしたい！