大鰐温泉駅前の絶品塩麹鍋焼きうどん。
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ランチとそうざいの店 なでしこの特徴
JR奥羽本線 大鰐温泉駅前でアクセス良好な店です。
塩麹鍋焼きうどんはとても美味しくて絶品です。
地元の食材を使った上品なランチが楽しめます。
お綺麗で愛嬌のあるママが営んでいるお店です。ランチで青森県産ガーリックポーク自家製塩麹焼きセットをいただきましたが、どれも絶品。心安らぐ幸せなランチタイムでした。
小学校時代、冬にスキー部で通った大鰐町。高校時代、真夏の合宿で来た大鰐町。懐かしいです。その大鰐駅近くにあります。ここは、地場産の食材を使ったランチがいただけます。ランチメニューの、青森県産ポークの自家製塩麹焼セットだそうです。塩麹焼は、旨みがありとても美味しいです。一緒についてくるお惣菜も多数あり、中々のボリューム。大鰐もやしの味噌汁、ビーツ風味のリンゴのシロップ漬けなど盛りだくさんでした。コーヒーまで付いて大満足でした。近くの食堂も良しですが、ココもオススメです。
平日13時半ごろに訪問。ランチにハンバーグセットをいただきました。リーズナブルな価格で品数多め。味も美味しかったです。大鰐もやしは時期外れですが、豚の塩麹焼きセットのお味噌汁の中に入れてくれています。美味しかったです。店主のマダムの感じも良かったです。ご馳走様でした。
一人旅で立ち寄りました。地元食材をふんだんに使ったランチは絶品です。特産のもやしも絶妙ですが、自家製塩麹ポークが美味。ハンバーグも気になるところです。店内はテーブル席が3-4席。家族で行くなら念のため予約してもよいかもしれません。おすすめです。
地元の食材を使い、丁寧に仕上げてもらったランチは最高でした！大鰐豆もやしの炒め物・お味噌汁、玉ねぎのピクルスとりんごのコンポート、サラダのドレッシングはビーツを使用、塩麹漬のポークは津軽高原豚と、大鰐地物尽くし。この後、コーヒーが付いて1,180円！またぜひ行きたいです。次は時間に余裕を持って…（電車の都合でバタバタ退店してすみませんでした）ご馳走様でした！
ランチはローストポークかハンバーグのどちらかを選びます。ほかに通常メニューにオムライスや焼きうどん等も。奥には子供椅子のあるお座敷席もあります。おすすめ。
塩麹鍋焼きうどん美味しくいただきました。手書きのメニューも、あたたかみがあって素敵です。うどん以外のメニューも色々あるので食べてみたいです。小上がりがあり、子ども椅子もあるので小さいお子様連れで行っても安心です。
JR奥羽本線 大鰐温泉駅前にある、ワンコインランチでお馴染みの店です。外から店内が見えにくく、入りにくいお店の代表格なのですが、入ってみると薪ストーブと静かなBGMが出迎えてくれる洒落たお店でした。2021/2/11大鰐町の特産・大鰐もやしと豚肉を塩麹で味を整えた鍋焼きうどんを頂きました(800円)付け合わせの煮リンゴも地元産。赤い色つけは、やはり地元産のビーツという野菜を使用したもので、料理長は地産地消を意識してメニュー作りをされておられました。
| 名前 |
ランチとそうざいの店 なでしこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2020-7225 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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上品で落ち着いた雰囲気のお店です。ひとりでも入りやすいです。ハンバーグ定食をいただきました。大鰐の特産品を使い一品一品丁寧に作られています。リーズナブルで気遣いを感じられるお店です。