青森のヒラメ漬け丼、唯一無二。
地魚屋食堂 たきわの特徴
バイクでの訪問も楽しめる、海沿いの素敵な立地です。
特製のヒラメの漬け丼は、唯一無二の美味しさです。
青森のヒラメは、感動的な旨さが魅力です。
青森を横断して、平目漬け丼を食べにこちらのお店まで伺いました。漁の状況次第で休業されることもあるようで、ウェブサイトにはその日に営業するかしないか、表示されていますので、出発前に必ず確認することをお勧めします。目の前に鯵ヶ沢の漁港があり、ランチ時であれば車を停める場所に困ることもないと思います。味はもちろんですが、価格もリーズナブルで、遠路遥々でしたが大満足です。日本酒も色々と置いてありましたので、今度は車でない方法で伺ってみたいですね。(が、どうやって…)
近くに行くと食べたくなってしまうヒラメの漬け丼😋ヒラメの旨みに、生姜のさっぱり感ねっとりとした食感がたまらない🤤唯一無二のどんぶりです。鯵ヶ沢漁港の前にあるたきわさんもう10年くらいリピートしてます。夜も事前にお願いすればやっていただけるのですが、また夜の雰囲気も最高。その日取れた魚介と十四代などの日本酒をコスパ抜群で楽しめます!特に冬は、最高ですよーとってもおすすめです🤩青森空港から50分くらい。
平日11時頃におじゃましました、平日のせいか混んではいませんでした。店に入ったら左手にあるナンバーカードを持って席に着きます。お客さんは地元の方は居なかった感じで、他市町村からこの店目当てのお客さんのようでした。レジ前で焼いているマグロカマ焼き定食をオーダー良い塩加減でご飯が進み、美味しくいただきました。駐車場は店の向かいに止められますが、土日祝日は混み合う事が予想されます。
青森のヒラメは絶品です。なかでも、このお店の漬け丼はレベルが高いです。一緒に行かれた方は、店内で焼いていたマグロのカマをお土産で買っていました。次回はカマも挑戦したいです。お店の方は気さくで、とても良い雰囲気でした。
鯵ヶ沢に行った際に何度か利用させていただきました。漁港の目の前にあり、漁師の方も利用している名店だと思います。少し待ちましたがすぐに入ることができました。ヒラメヅケとマグロの二色丼を注文しました。これまでヒラメをしっかりと味わったことがなかったのですが、しっかりと味がしみ込んでマグロとの相性も抜群です。ヒラメだけでなく、イクラやマグロ、イカなど様々な海鮮を味わうことができます。漁港の雰囲気と新鮮な魚をリーズナブルに味わえる名店です。
以前より職場の仲間から美味しいと噂を聞いてましたが、バイクで近くを通った際に妻から提案があり、寄ってみました。結果、大正解です。ここ数年、唸るような外食はなかったのですが、ヒラメの漬け丼(卵乗せ)を食べた瞬間、美味しさに唸ってしまいました(笑)あまり美味しさに、私のような男は3杯は軽く食べれるなと思うほどであり、大盛りにしなかった事を後悔したぐらいです。更に、一緒についてくる味噌汁が、これまた、とても美味しく、確実に「また来たい!」と思える食事でした。なお、料理ができるまでの間、フロアの一部でお店の方がマグロのカマを炙っており、美味しそうに見えたため、写真撮影の許可を伺ったところ、快諾していただきました。今回はマグロのカマは注文しませんでしたが、次回は、コレとヒラメの漬け丼にしようかと既に食べる想像を膨らませております。なお、店の雰囲気も良く、落ち着いて食事できると感じました。最後に、海鮮丼に抵抗がある方でも、きっと気にいるのではないかと思えるほどでしたので、良かったら一度、食べてみることをオススメします。想像以上でした。
海沿いに店を構える海鮮のお店です。GW間の訪問だった為か満席で30分程待ちましたが、待つ価値があります。満席時には入り口すぐの受付票に人数と車のナンバーを記入して札を持って待機していると店員さんが声かけに来てくれました。席で注文では無くカウンターで注文・先払いになります。ウニ二色丼を注文しましたが値段以上のクオリティでした。お客さんの入り具合によっては営業時間より1時間程早く受付終了する事も有るので早めに行かれる事をお勧めします。ご馳走様でした!!
| 名前 |
地魚屋食堂 たきわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0173-72-7531 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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8年ぶりくらいの2回目訪問。記憶通り、やっぱり美味しかったです!ヒラメ丼と迷いましたが、タキワ丼をいただきました。マグロのカマ焼き、少しナマ焼けだったけどご主人も良い人だし、マグロは生でも大丈夫だと思い、そのまま食べたけど問題なし⭐︎焼き物をお席のそばで焼いてくれるから、煙がモクモクだけど、田舎の食堂って感じで気にしない方にはオススメです(^^)