八戸ブラックの濃厚塩つけ麺。
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麺家 一翔ICHISHOの特徴
魚介とんこつ系のラーメン店で、八戸ブラックが人気です。
駐車場は店舗裏にあり、便利なアクセスが可能です。
スープは控えめで、麺のコシが楽しめるつけ麺がオススメです。
普通の濃厚系のつけ麺でした。もう少しパンチがあれば癖になるかも。
駐車場は店舗の裏にあり魚介豚骨がメインでつけ麺、京都の背脂醤油、八戸ブラックなどありオススメのつけ麺は極太という程でもなくコシのあるツルツルモチモチ食感スープは多めで油気や塩気は控え目だいぶマイルドなので麺をドブ漬けして底に沈む魚粉を巻き上げながら食べると良い正直、並の200gでは物足りなかったもっと色々試したいところ。
土曜日のお昼に行って、15分ぐらい待つ程度でした。対応も良く、味も良し。味の濃さがいい塩梅で、麺もコシがあって好み。トッピングで追加した低温調理のチャーシューとても美味しいのでおすすめです。個人的には八戸ブラックが想像以上の美味しさ。濃い醤油なのに、しつこさがなく、細麺との相性もグッド。
八戸ブラックをいただきました。麺 ★★★★☆ｽｰﾌﾟ★★★★★濃いめ醤油と強めのスパイス具材★★★★☆叉焼デカ旨1食の量 :普通店の対応:普通店横に駐車場あり。
たまたま観たSNSの投稿に惹かれていざ実食！ウワサ通りの旨さでした。もう少し活気があったらな〰︎。
八戸市城下にある、魚介とんこつ系のラーメン店です。濃厚つけめん、京都背脂醤油ラーメン、油そばの三種類がメイン。濃厚つけめんを注文、美味しくいただきました。ただ普段、煮干しラーメンに慣れすぎてしまったせいか、癖が無さすぎて、少し物足りなさを感じてしまいました。家族が京都背脂しょうゆラーメンを注文しましたが、こちらも同様だったとのこと。席はカウンターメインのため、子供連れには厳しいかもしれません。また、エアコンが2台稼働していますが、玄関が開けっぱなしだったので、入口付近は暑い…真夏日だったので、これは少し辛かったです。駐車場は店舗の裏にあります。少しわかりづらいです。
| 名前 |
麺家 一翔ICHISHO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0178-85-9407 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
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濃厚塩つけ麺、んまかった( ﾟ∀ﾟ)🍜伝票後払い、口頭発注、プラ箸、カウンターのみ10席ちょい、『並』だと『あと半玉』くらい欲しくなるかも。ライス頼んで雑炊しちゃった(〃ω〃)次回は『中』でオーダーしよ店員さん誠実な感じ、木曜定休、1100～1430 / 1730～2100、店内割と新し感あるけど、のれんボロボロ（嫌いじゃない）、海風の影響かしら？( 'ㅅ')