濃厚鶏ベースのとり中華！
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麺屋ふるとりの特徴
岩手の天下一品系、濃厚な鶏スープが特徴です。
こってり系ラーメンと味玉トッピングが人気です。
現金とPayPayでの支払いが可能な便利なお店です。
雫石で行くべきラーメン店の一角。昔、岩大近くに天下一品のフランチャイズ店があり、学生で賑わってましたが、そこの関係者がやってるお店とのこと。とり中華がメニューの最上位にありましたが……ここは「こってりスペシャル」を選択！学生の頃、何度も食べた思い出の味、哀愁を感じながら、スープと別に頼んだご飯を入れて完食しました😀他のメニューも美味そうだったので、また行こう！
昔、岩手大学側にあった天下◯品のラーメンが好きだった方にオススメ。
岩手で唯一盛岡に有った元天下一品のオーナーの方が始めたお店です。メニューにあるこってりは天下一品の様な感じですね。こちらは鶏のみでこのドロドロスープですが、天下一品みたいに味調整用にラーメンのタレが有れば良いなと思いました。岩手で天下一品が食べたい方はこちらのお店に行けば良いんじゃないでしょうか。ただ駐車場が台数止められないので、開店同時に行った方が良いですね。まあ本物が食べたいなら岩手の方は秋田の大仙まで行けば本物の天下一品が有るのでそちらへどうぞ。
こってり味玉トッピングをいただきました。岩手で天一的ラーメンを食べたくなったらここに来るしかなく、何なら天一のそれよりもこってりしているので非常に満足できます。ニンニク、辛子味噌、タマネギ、フライドガーリックが無料でトッピングできるのがありがたいです。小さい子連れで行っても座敷や子供用椅子などあるので問題ありません。
店員さんの雰囲気は良く、提供時間も早かったがコッテリの具合が私の考えてるものとは異なり過ぎて、、、スープはドロッドロのポタージュを濃くしたような鶏、鶏、鶏、なスープ。割りスープを頼んだがコッテリ過ぎてお湯を追加。レビューと写真をぱっと見で美味しそう！！って入店した私が悪かったかな？
とり中華やこってり系ラーメンが人気のお店。朝10時からの開店で、朝ラーが食べられます。とり中華は運ばれた瞬間にむわっと鶏の香ばしい薫りがただよい、食欲を刺激されます。ストレート麺とよく絡み、これに味玉を載せて食べるともう絶品で。味玉の半熟具合も絶妙で、トロリとした黄身は魅惑的な美しさ。低温調理のチャーシューも絶品です。もう一つの看板メニューのこってりは、天一インスパイア(?)のドロっとした超濃厚な鶏ガラスープ。天一のスープは鶏と十数種の野菜から作られているらしいですが、このお店のこってりは、なんと鶏と水だけだとか！。レビューを見ると好みがわかれるそうですが、中毒性があり何度か食べると病みつきになりますし、ハマる人は本当にハマる味です。金曜日限定のこってりカレー麺やカレー油そばも、本格的でスパイシーなカレー風味のスープがたまりません。他のラーメンも、サイドメニューのパラパラな食感の炒飯や外はパリパリ、中はジューシーな餃子も、何を食べても美味しいです。コラーゲンたっぷりのぷるぷるのバラ軟骨丼や、ゴロゴロとした白金豚チャーシューがのったチャーシュー丼、柔らかい牛スジをさっぱりとしたポン酢風味のタレでいただく牛すじ丼。他にも期間限定の丼モノもあり、これもまた格別で、通うのが楽しくなっちゃいます。たまねぎ、辛味噌、ニンニク、フライドオニオンなどのトッピングも無料。ラーメンにこれらを加えるだけでまた違った味わいが生まれ、その味変も楽しいです。ラーメンだけでなく、サイドメニューの餃子やチャーハン、バラ丼やチャーシュー丼にトッピングして、それぞれの好みを追求するのもまた一興。さらに、隣のお客さんを見ていると、残ったこってりのスープにライスや丼モノをいれ、そこにお好みでトッピングを加えたりして、おじやのようにして食べるお客さんも多いです。カレー麺のスープに玉ねぎを加え、チャーシュー丼にかけて食べると、特製カレーライスに変身！。お店の味ももちろん美味しいですが、こちら側の創意工夫次第で無限に楽しめる奥深さがあります。提供できる玉ねぎに限りがあるらしく、日によっては午後には無くなってしまうので、玉ねぎをトッピングしたい方は午前中の来店をお勧めします。店員さんの感じもよく、提供するメニューへの自信が伝わると思います。
辛こってり820円＋ライス小120円岩手の天下一品です。岩手大学の下にあった時以来、雫石に移転してずっと行きたいと思ってて、ようやくいけました。濃厚こってりラーメンはとっても美味しかったです。辛こってりは少し辛めでした。ノーマルこってりに辛味を入れるのもいいかもしれません。お店の子どもたちも前掛けしてお手伝いしてて、とっても可愛かったです。次はお店おすすめの鳥中華を食べてみたいです。
| 名前 |
麺屋ふるとり |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00～14:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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味玉とり中華を頂きました鶏ベースの美味しい一杯リーズナブルな価格設定です支払いは現金とPayPay対応してます。