おしゃれな空間で味わう盛岡冷麺。
椿月 かげつの特徴
盛岡冷麺は薄味でオーナーの配慮が光る、一味唐辛子で楽しめます。
おしゃれな店内は、スナック風の外観とは裏腹に改装されて心地良い空間に。
懐かしい味のじゃじゃ麺が楽しめ、盛岡での美味しさがそのまま再現されています。
まさかじゃじゃ麺が有るなんて味も盛岡で食べるのと変わりないですどこの味とかは分からないけど盛岡でじゃじゃ麺を食べ歩いていると必ず食べたことのある味で美味しいですよ。ジャジャ麺の隣の小瓶には麹南蛮が入っていますラー油の代わりにかけていただきましたまた新しい味ですジャジャ麺の世界が広がった気がします。
冷麺、醤油&味噌ラーメンの店店内改装してあり、お洒落な空間だ。そして優しそうに見える寡黙な店主一人が忙しそうで、都度都度一言がない。此方側、客だけが感謝を述べる違和感。味について言及してる口コミを見たがほぼ同意。酸っぱい、辛い、出汁は??を味わってると微かに甘いが、酸味辛味が勝つ。そして酸っかいキムチ。全メニューに大盛が可能になったようだし、前の口コミのおにぎりはメニューになかった。次回機会があればラーメンにチャレンジしたい。202411上旬頃、初訪問。
盛岡で出されている盛岡冷麺とは違いますので好みは別れるかも。酸味の効いたサッパリした冷麺で私は好きです。
一見、スナックかと思うような店の外観ですが、店内に入ると意外とおしゃれ?な感じで安心します。冷麺とおにぎりを注文しましたが、数人提供待ちの人がいたので、時間かかるかと思いましたが、思ったより早く提供されました。麺のコシはしっかりしていますが、他の方も書かれているように、スープがかなり薄めで、正直最初はすっぱさしか感じませんでした。卓上に醤油と酢しかなかったので、これで調整せよ、とのことなんだろうと醤油をかなり足しました。正直、普通の冷麺に慣れている私には違和感を感じました。酸っぱさ辛さはともかく、スープの味はもう少し自信を持ってしっかり味付けしてほしいと思いました。おにぎりは大き目でおいしかったです。ラーメンもやってらしたので、迷いましたが暑さには勝てず、冷麺にしてしまいました。次に来店の際はラーメン食べてみたいと思います。自分が入店した時は自分含めて3人ぐらいでしたが、後から7~8人ぞろぞろ来店していたので、場所は分かりずらいのに人気店なんだなと思いました。
お客様の好みで醤油、お酢、一味唐辛子を入れて食べてもらうようにとオーナーの配慮により薄味にしています。入れたら良くかき混ぜます。じゃじゃ麺と同じくしっかりと、キムチは自家製でマイルドな味。おにぎりが数種類ありましたが、麺だけでもお腹一杯になるが、米派の方は、おにぎりプラスで!最近peypeyが入ったので、会計が楽になりました。
美味しく盛岡冷麺(850円)を頂きました。オーナーの好みで、スープは薄味にしているので、テーブルにある、醤油、一味唐辛子、お酢を入れながら自分で調整できます。大盛は今のところはないので、ライス(100円)を追加するお客様が多かったです。****************************メニュー 2024.5.10現在冷麺 850円味噌ラーメン 850円醤油ラーメン 750円ライス 100円瓶ビール 700円****************************今度は、味噌ラーメンを食べよう!あしろグルチャリの協賛店になっているから、冷麺だと1個のスタンプ(500円毎に1個スタンプ)をもらって、新安比温泉静流閣で50円の商品分になるのでお得!温泉入浴の後に牛乳代の足しにしようかな。
| 名前 |
椿月 かげつ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00~14:30,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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最高でした。アレグレーゴ八幡平サッカースポーツ少年団の監督が店主というだけでも信頼感ありですが、料理と空間で完全にやられました。アレグレーゴの忘年会で初訪問。特別に貸切りで、通常メニューではなく鍋・おでん・唐揚げ・チャーシューを出していただきましたが、どれを食べても本当にうまい。全部主役。味だけじゃなく、盛り付け・温度・タイミングまで気が利いていて、「ちゃんとした店だな」と自然に思える。店内は雰囲気がよく、清潔感があって居心地抜群。気づいたら長居していました。冷麺が有名とのことですが、じゃじゃ麺、ラーメンもあると聞いて次回がもう楽しみ。正直、気に入らないと同じ店に行かないタイプですが、ここは確実にまた来ます。自信をもっておすすめできるお店です。