業態変更で出会う、貝塩ラーメンの極み。
麺処Enの特徴
業態変更した新しいラーメン店で、入った瞬間の店内の美しさが印象的です。
デカチャーシューと味玉ブラック太麺が絶品で、驚きの美味しさを体験できます。
貝塩ラーメンの旨みが際立ち、満足感の高い一杯を提供してくれます。
店内綺麗で素敵すぎ💓ラーメンも美味しいがチャーシューのデカさにビックリ‼️
貝塩ラーメン美味しかったです!
味玉ブラック太麺です。娘が中華を食べましたが優しすぎる味でもの足りませんでした。ブラックは醤油が効いてて太麺と合ってました。
うどん屋からの業態変更。美味。自家製焼豚も良い感じ。元楽天石橋投手が作るネギが使用されているらしく、これも存在感ある。
饂飩店から業態変更してラーメン店へ。特選中華をいただきました。甘味のある醤油の和風出汁で、うどん店だった名残を感じます。太麺、細麺選べますが、細麺に。メンマ、チャーシュー、煮玉子とそつなく味が入っていて良いと思う。特に個性は感じられないがバランス良くまとまっている。昨今はあまりにもラーメンのレベルが上がりすぎて、よほどの工夫や個性がないと新店は難しいフェイズに入っているのかなぁ。次回は貝出汁を食べてみたいが、(☆4を付けたが)一度食べたら再訪するほどの事はないかもしれない。
| 名前 |
麺処En |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒984-0042 宮城県仙台市若林区大和町5丁目4−20 第一やしま貸店舗 C |
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以前うどん屋だったお店が業態変更されたようで行ってみました。味玉貝出汁塩を注文しましたあっさりしてます。あまり貝出汁の風味は無いです。チャーシュー大きいですが、味薄めです総じて味が薄い感じがしました。