庄内特産のだだちゃ豆麺と甘味噌バラ肉!
つるおか家の特徴
鶴岡市の特産、だだちゃ豆を練り込んだ自家製麺が特徴です。
甘味噌で味付けされた桜美豚の柔らかチャーシューが絶品です。
人気NO1メニューの味噌ホルモンは一度食べる価値ありです。
人気NO1、味噌ホルモン頂きました。餃子も!麺はコシがありしっかり麺!入店して、独特のホルモン臭が何となく匂いがしました。ホルモンはかなり柔らかく美味しく頂きました。餃子は美味しいけど、来るのが遅くラーメン食べ終わるくらいで来た。催促して。
202509各種電子マネー対応。鶴岡市にある「つるおか家」。接客対応はとても良い。味噌ホルモン麺 1080円を注文。一頭の豚から数キロしかとれないバラ軟骨を12時間煮込んでいるらしい。麺はだだちゃ豆入り。この価格でホルモン入れるとは、ものすごくリーズナブル。味噌ラーメン、ニンニクが効いてて個人的には好みで、何よりもホルモンの食感が良かった。うまいラーメンできとる🍜
こってりしたラーメンを食べたくて、初訪問。店名から家系のとんこつか?と思ったけれど、違いました(笑)お店の売りのホルモンは想像と少し違ったけれどしっかり煮込まれて味もしっかり。男ラーメンを食べました。ぱっと見は麺少なめかなと思う感じでしたが、しっかり満腹になりました。みそスープはニンニクの効いたこってり系で美味しかったです。また鶴岡に行く機会があれば寄りたいと思います。写真忘れましたが、餃子もニンニク無しのあっさりで美味しかったです。特に一緒に提供される味噌ダレとの相性が◯
鶴岡市のラーメン屋さんです。お客さんでいっぱいでした。外で待ってる人も多かったですね。ラーメンは初めて食べる味で美味しかったですよ!ハーフサイズがあったのでラーメン屋を梯子するにはグッドサイズでした。餃子も美味しかったです。また行きたいです。お勧めです!
庄内特産のだだちゃ豆を練り込んだ麺&桜美豚のチャーシューが食べられるお店普通のラーメンと餃子をいただきました!ラーメンは中太麺に味噌っぽくコクがある感じで、餃子は香味野菜中心でにんにく不使用で辛味噌を付ける珍しい食べ方味噌ホルモンラーメンが何かで10年連続No.1らしいのと、安くボリュームがある丼物もありました店内も店員さんも黒を基調としたデザインで活気がある感じでよかったです!
平麺は好みではないですが、バラ肉は甘味噌で味付けしてあり、スープも甘い味噌でしょっぱくなく、薄くもなくとても美味しかったので、チャーシューも柔らか^ ^また来たいと思えるお店でした。
関東から初来店しました。ホルモン麺とは何ぞや?と思い注文。暑かったので塩ホルモン麺、餃子、生ビールを注文。餃子には、味噌ダレらしきものが?でも餃子には合う味噌でしたね!ホルモンとは、肉を煮込んで柔らかくしてるもの?ホロホロでした。麺もスープも美味しかったです。
魚介ラーメン大盛り900円を頂きました。ストレート中太麺に、濃厚でコクがあり、魚介風味の効いたスープです。中盤からは甘さが増す特徴があります。混んでる時は、少々時間がかかります。かなり熱々ですので、猫舌の方はゆっくり味わって頂きたいです。店内も店員さんも黒を基調としたデザインで清潔感があります。家族連れの方も、お一人様も、どんな方にでもお勧めの一店です。
| 名前 |
つるおか家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0235-23-5727 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:30,17:30~20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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初めて伺いましたがとても美味しいラーメン屋さんです!味噌ラーメンを食べましたが麺の硬さ、味と美味しかったです。主人がホルモンを食べていましたがホルモンと言うよりもバラチャーシューみたいな食感で美味しかったです。店内の雰囲気、お店のスタッフの対応も良かったです。行った時が10周年記念だったようで会計時にバラのお花、みかん、子供にお菓子といただけて嬉しかったです。また山形に行くときは食べたいラーメンです。