伝統的酒田ラーメン、懐かしの味。
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川柳食堂の特徴
昭和22年創業の伝統的な酒田ラーメン専門店です。
ワンタンメンは優しい安心の味わいを提供しています。
駐車場を利用すると、便利な無料券がもらえます。
20258月3日17時前利用ハシゴ4軒目👀wラーメン 中華そば食べたよ炎天下の中かなり歩いて来たよなんかこの辺り外国人観光客がたくさんいたね中華そばは今回山形県ではラーメンハシゴ初めてだけどあっさり醤油の麺細でメンマチャーシューネギとシンプルだけどまた食べたくなる味なんだよ。
町の食堂って感じで優しい安心の味。○月が大行列でもこちらはそこまでではありません。相席はなく、店の丁寧なオペレーション。ワンタンメン、醤油と塩、どちらもあっさり、ワンタンたっぷり。隣の有料駐車場の1時間券をもらえます。
山形酒田ワンタン麺¥850good☆川柳のワンタンメンを食べるために、東京から夜通し６時間ドライブして来ました。数年前に食べて忘れられない味。☆インスタバエ狙いの奇抜メニューも、物凄い行列が出来る事も無く、地元の人々が普通に昼食に立ち寄る麺食堂で、味も雰囲気も素晴らしい。☆行列有名酒田ラーメン専門店の様なリキミが無い。この店を絶賛した作家・椎名誠風に言えば「うどんだってあるんだもんねぇ」という脱力系地元密着麺食堂なのである。☆禁煙☆店に向かって右側20m先に、専用駐車場が出来ていました（写真添付）☆店内掲示のメニューが写真付でわかりやすい。bad★無し。
駐車場は隣の駐車場に停めて券を見せると無料券がもらえます。これぞ本場のシンプルな酒田ラーメンといった味で、麺は少しのびていましたが美味しかったです。
酒田ラーメンの元祖でしょう👋昭和22年創業とのこと！間違いなく本家本物の味⭕️シャッター街なった中心地だが華やかな時代から知り尽くした人通りの行き交いの中ーー！時代が変わろうと変わらない味です。📌醤油の基本に深く優しい汁📌ワンタン、チャーシュー、しっかりと美味しいーー🎉‼️最近特に酒田ラーメンが有名でまがいもの酒田ラーメンを冠にしたラーメン屋が多くなっている！私も仙台から伺いますが！食べ比べて何軒か行って見たが⁉️とても比べものにならない味が多い‼️美味しい酒田ラーメン👏👏👏お店は小さいがおかみさんがせっせと仕切っています！頑張って継続してくださいねーー。隣の🅿️代金もサービスしているようです？
日曜日、居酒屋で飲んだ後１８：３０頃入店。閉店時間まで１時間を切ってることもあり先客は３名のみで空いてました。ワンタンメンを食べたかったけど、中華そばの小を注文。小にしたのをすぐに後悔。今度来る機会があったらワンタンメンを食べてみたいと思います。
・伝統的な酒田のラーメン（ 顎出汁あこだし ）です。・駐車場は、お店に向かって右側方面にある『 第二パーキング日和 』というコインパーキングに駐車すると、お店で駐車料金を負担してくれる『 サービス券 』を会計時に頂くことが出来ます（ 食事代は後払いです ）・メニューが沢山あって迷いますが、ワンタン麺がお勧めです。
ワンタンメン大盛をいただきました。ただでさえ麺量が多い大盛無用な酒田のラーメンをうっかり大盛で注文してしまった…。透明度を保ったスープは動物系に煮干し香味野菜などの旨味に染み入る様なカエシのあっさりした塩梅。年季の入った老舗の味が美味いですね〜。あまり目立たないワンタンは実は丼の底の方に折り重なる様にどっさり入ってます。ワンタンだけでもかなりのボリューム！ かつて椎名誠さんが雲を飲むが如しと絶賛されたワンタンですが趣旨替えされたのでしょうね。雲ではなく座布団の如く厚皮なワンタンでした。そしてひとつひとつが大きく具の挽肉もたっぷりな重量級。こういったワンタンを好まれる方もいるでしょう。軽くちぢれた自家製中太麺はツルムニ食感。もも肉チャーシューは硬めの歯応えのあるもの。あっさりスープやワンタンや麺の対比として良い具合です。この一杯だけで腹を満たすボリュームは流石にめん類専門店。老舗の味堪能しました。
【追憶の軌跡】酒田ラーメンの真髄に触れる地元有名店。車窓から望む月山の新緑の其処彼処に秋の色合いが見え隠れしていた。日本海側へ向かうほどに薄暗い雲が漂っていて、今にでも雨がこぼれそうな気配であった。スケジュールの読めぬままに昼が過ぎ去っていった。束の間の隙間時間を見出し、地元の方の情報を得て向かったのは、酒田ラーメンを代表する店であった。昼過ぎでも続々と入店する客に紛れながら空席を見出した。様々なメニューが並ぶものの、「ワンタン麵」以外の選択肢はないであろう。周辺の来客者も言わずもがな「ワンタン麵」を食していた。まさに地方の大衆食堂の風情で、水もセルフ方式なほど混みあっている。やがて現れた姿は、よくあるラーメンの姿ながら、スープは澄み渡り、麵はしなやかな柔らかさである。口内で解きほぐされていくワンタンは、紛れもなく酒田ラーメンの本質である。強烈なインパクトがあるわけでもなく、際立つ個性があるわけでもない。でもそれは、“ラーメンは毎日食べるものなのだ”と、言葉少なげに主張しているかのようであった。食後でも“ラーメンを食べた”という実感が薄らいでいる自分に気づいた。店を出ると秋と冬の狭間を通る薄ら寒い風が、ラーメンで温まった体を冷ましてゆくようであった...
| 名前 |
川柳食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0234-22-1188 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～19:30 |
| HP |
https://www.facebook.com/people/%E5%B7%9D%E6%9F%B3%E9%A3%9F%E5%A0%82/100063564038921/ |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昔からの食堂。初なのでラーメン。やさしい味のスープと繊細の麺でしたよー食べ飽きない系ですねー酒田ラーメン発祥時代のお店らしいー県外のワンタンフリークのお気に入りのお店らしいー次回はワンタンを食べてみます。※麺は大盛りです。ラーメンは小もありますよー。