酒田のケンちゃんラーメン本店、極上のコッテリ醤油！
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ケンちゃんラーメン 本店の特徴
コッテリした醤油ラーメンが楽しめる、味に自信あり。
老舗の店構えが魅力で、常連客にも愛されている。
中華そばやトッピングで、自分好みに楽しむことができる。
人気店ですので並びましたモチモチ食感の麺は縮れ太麺麺量・味の濃さ・脂の量をCHOICEして下さいね🎶店内はそんなに広くありませんカウンター席とテーブル椅子席と小上がり席です水はSelf駐車場は店舗脇店舗前に注文は店員さんが訪ねに来るのでそれまでお待ちを会計は食後支払い。
久々の酒田やはり酒田と言ったら（月系）かなとも思ったが 「けんちゃんラーメン」ん、食べてないな では、ということでやってきました 平日13時過ぎだが 店先に行列ができてる。ほとんどが学生風の若い人 20分ほどで店内に カウンター5席と 相席用のテーブル6席 小上がり二人用ぐらいの小さなテーブル2台 ここには大の男3人とか 家族連れ4人とか入れちゃう。まあ狭い店で 食べてる人の背中越しにラーメンが運ばれてくるので 見てる方が はらはらしてしまう。メニューはシンプル麺の量と 味の濃さ 脂の量と追加のトッピングを選ぶだけ 注文から10分ほどで出てきたが 麺の量が多いこと。学生が多いわけだ。普通盛りでも300ｇぐらいありそうな 色黒の平打ち ちじれ麺に もも肉チャーシュー3枚 細めのメンマ のり ネギ麺の香りが強めで 脂の香りもやや癖がある。煮干しは それらの香りに負けちゃってるかな。酒田ラーメンのもう一本の柱になってるのかな。
ケンちゃんラーメン本店で中華そば大盛。この暴力的なまでの極太縮れ麺がたまらなく美味い！煮干しスープとの相性も抜群で、大盛でもあっという間に完食してしまいました。チャーシューもホロホロで絶品。ガッツリ食べたい時にこれ以上の幸せはありません。ごちそうさまでした！
酒田のケンちゃんラーメン本店へ。今回は「中華そば 特盛」を注文しました。初めてだったので、注文時に味の濃さや油の量を伝えそびれてしまい、どちらも「普通」でいただくことに。普通でも煮干しの出汁がしっかり効いていて、あの独特なワシワシとした極太麺の存在感に負けない美味しさでした。特盛のボリュームも、この麺なら最後まで飽きずに食べ進められます。次回は、よりパンチを求めて「こい口・油ぽく」でリベンジしようと思います！ごちそうさまでした。
味は文句なし、美味しい。しかし店員のおばさま方に不愉快にさせられました。入店の順番通りに注文をとりに来ない(こちらから声をかけても待ってろと放置)。独り客は後回しの方針なのでしょうか。2人客を案内する為に席移動を促された時も、独りだよね、カウンター奥行ってとのあしらい方。せっかくの美味しいラーメンを不愉快な気分で食べたくなかった。よく利用する鶴岡店の対応は素晴らしい。写真は 普通 油ぽい(身入り)
老舗な店構えと、常連さんに愛され続けてそうな雰囲気で、それだけで美味しさアップですね。麺の量は小、普通、大、特大とあるので、普通にしましたが、かなり量がありました。ただ、麺の味は抜群です。油っこくで注文したら、身入りと呼ばれる脂身と、スープの表面を油で覆ってくれるので、ずっと熱々のままでした。さっぱり醤油に、油を増すことで、美味しいスープになってます。旅行先だったのですが、もう食べたくなってます♪そんなオススメラーメンです♪
欲張って中盛りに色々トッピングしてしまい完食できるか心配でしたが、、だいじょうぶ！スープのおかげ最後まで美味しく頂きましたw魚介と動物の出汁、脂と醤油だれのバランスが良いですね。
他のけんちゃんラーメンで食べたことはあるのですが本店ははじめてです。スープと麺がよくマッチして美味しかったです。背脂好きなら油多めでのオーダーがオススメです。
中華そば(普通)と身入りを頂きました。麺は中太の平打ち麺でワシワシ感は控えめ。スープは煮干しの上品な風味がしっかりと感じれます。具材はチャーシュー、細切りメンマ、海苔、身(背脂)。ワシワシ感が控えめで誰でも食べやすい麺と豊かな風味の煮干しスープはとても美味しかったです。壁に貼られたメニューには書いてませんでしたが身入りもありました。ご馳走さまでした。こちら注文時は声を掛けられてから注文になりますので慌てないように前もって何を食べようか決めておくことをオススメします。
| 名前 |
ケンちゃんラーメン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-33-3012 |
| 営業時間 |
[土日火水木] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ケンちゃんラーメン本店へ！どんぶり一杯に広がる存在感がたまりません。スープ：煮干しの風味がフワッと香る醤油ベース。コクと旨味がしっかりありつつも後味がすっきりしていて、一口飲むと止まらなくなります。麺：独特の強い縮れがついた極太手もみ麺。ワシワシとした心地よい食感と噛みごたえがあり、スープがしっかり絡んで満足感が抜群です。トッピング：しっとりとした脂身の少ないチャーシュー、細切りのコリコリとしたメンマ、海苔、ネギ。シンプルながらも全体のバランスを極限まで高めています。「普通盛り」でも十分なボリュームで、最後まで一気に完食。山形ラーメン文化の奥深さを全身で体感できる、中毒性あふれる至高の一杯でした。