大石田駅前で堪能する、辛いマーボー麺！
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ラーメン長作の特徴
昔ながらのラーメン屋で、地域に愛される味です。
銀山温泉の帰りに立ち寄れる好立地の店舗です。
チャーハンも美味しい、おすすめの一品です。
2024.8.7. 11時頃訪麺【マーボー麺 半ライス】JR大石田駅前にある｢長作｣さん 村山地方はラーメンだけでなく 街中華の美味しい店も多い こちらもその一つ｢マーボー麺｣は見た目以上に本格的で辛い 半ライスといっしょに食べ進めますが汗だくです帰りに車で数分のところにある｢千本だんご｣さんでだんごを頂きました。
新幹線に乗る前、昼を食べなかったのでかなり早い夕飯時間前に入店入るなり電車の時間を聞かれた早速注文ラーメン餃子チャーハン一人前づつ前払いで食べた。町中中華美味しい〜その後続々入店するお客さん人気店ですね～ウエイティング発生電車の少し前に食べ終わりました助かりました、有難う御座いました。
旧店舗から数えて十数年通っています。いつも注文するのがカニ玉ごはんです。丸く整えられたごはんの上にカニ玉が載っていますが、ここに掛かる塩味の餡が本当に一体となって美味しいです。ラーメンが人気の店舗かもしれませんが一度試してほしいメニューです。
ラーメンをいただきました。スープは甘めな感じがします。駐車場は、店舗前に１０台分あります。
チャーハンが美味しいお店です。1000円越えるメニュー少なくてありがたい。
美味しすぎましたー新幹線の時間も聞いてくれてなんと5分もたたず提供されましたありがとうございました。
地域に愛される昔ながらのラーメン屋さん！あんかけ焼きそば美味しかったです！ボリュームもたっぷりで、カラシを付けて食べました！
大石田駅近くにある観光客や地元常連客に人気の町中華屋さんです。これまで何度も再訪してますが何を食べてもハズレはないです。その中でも「マーボーラーメン(普通盛り)¥800」は特にオススメです。店によって特色が出やすいマーボーラーメンですが、こちらのお店のは山椒の効いた四川風ではなく広東風で大きめのひき肉と平行四辺形に切られた豆腐がゴロゴロ入っていて食べ応えがあります。また、オーダー時に手もみ太麺への変更も可能なのでこちらもオススメです。そして電車で来た観光客に対して電車の出発時間に合わせてオーダーを回してくれる気遣いもあり、人情的にも素晴らしいお店です。
どれも食べたくて迷っていました！口コミから皆さんおすすめの麻婆ラーメンしましたさすがです。チャーハンも抜群に美味しい！ボリュームもすごくて、この量&味で2400円は感動し過ぎ。ありがとうございました♪
| 名前 |
ラーメン長作 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-35-3323 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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R8.5.23再訪大石田駅のほぼ隣にあるので、観光客や地元の常連客で昼時はいつも混雑してます。今回は「塩ラーメン¥７００(手揉み麺変更)+大盛り¥１００+餃子¥３５０」をオーダーしました。他店で同じようなメニューをオーダーすると余裕で¥１５００越えるので、かなり良心的な価格設定だと思います。因みにメニュー表にタンメンとあるので、こちらの塩ラーメンは中華そばみたいな感じかと思ってましたが、野菜がたっぷり入ったタンメンのような塩ラーメンが着丼したので意外でした。そうなると逆にタンメンがどのような一杯なのかが気になりました。さて、肝心の味ですが、やはりタンメンに近い味わいでした。野菜不足を感じる時に食べると最高だと思います。ただ今回の手揉み麺は麺が短く切れていたものが多くて箸では若干食べにくかったです。餃子は具がしっかりと入っていてニンニクもキツくなく食べやすい一品でした。他にもチャーハンやつけめん、味噌ラーメン等様々なメニューのオーダーが入っていたので何を食べても大きなハズレは無いかと思います。