期待高まる和洋ビストロ！
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和洋ビストロ 勝 まさるの特徴
最近オープンの新しいビストロで美味しい牡蠣が楽しめます。
和洋それぞれのシェフが織りなす独自の料理が満足度を高めます。
明るく広々とした店内は、清潔感があって居心地が良いです。
平日を予約してランチに伺いました。意外に広い店内で、和食と洋食のシェフが調理しているようです。松花堂弁当ランチいただきました。和洋のいいとこ取りのボリューミーなランチでした。ホロホロの牛肉のデミグラス煮込み、朝仕入れの刺身、一口ヒレカツ、キッシュ、茄子のとろとろ炒め、ご飯、海老と魚のあら味噌汁で1700円位でした。大変美味しかったので、夜も伺ってみたいです。駐車場は無いので近くのシステムパーク通町1丁目30分100円に駐車して歩きました。
仙台青葉まつりの待ち合わせランチで伺いました😆入り口のイメージと違って店内は明るく広々、スッキリ清潔感があります🥰和洋それぞれのシェフも雰囲気があって、否が応でも期待が高まります🥹ホールスタッフの制服もビストロ感があります。ランチメニューもいろいろ有るんですが、なぜか家族3人とも和洋松花堂弁当に🤣次第にお客さんが増えてきましたが、女性が多くて年齢層は高めの印象🤔配膳された料理をホールスタッフが丁寧に説明してくれます。ありがたいですね😉鯛の湯霜造りはゆずの風味が効いて美味しい🥰山菜の天ぷら、カツもさっくりと揚がっていて軽やか。手羽先の煮物も上品なお味😋ビーフシチューはお肉がホロホロ、底のほうにマッシュポテトが潜んでいて凝っています。味噌汁は甘エビ🦐で出汁をとってあり、奥深い味わい。すべての料理に完璧な味つけがほどこされていて、完成度が高いです。お値段高めですが、満足の内容です🤩夜に伺って、アヒージョ、パエリアでビール🍺で一杯なんていいなぁと思いました。また伺いたいと思います。
寒かったせいかちょうどお客さんが多くない時間に伺う。全国各地の食材のためか全体的に価格はしっかりめです。厨房には和と洋それぞれのシェフがおり厨房に藁焼きのスペースもあり贅沢なスタイル。スタッフさんは気さくで1人でも安心して利用できます。フロアも広く団体利用に良さそうです。
洋食和食が味わえるお店。以前から気になっていたお店です。予約無しで伺いました。アラカルトで頼みました。お通しは、出しとクリームブリュレで、面白い組み合わせ。カツオ藁焼き、里芋真薯、前菜、カニクリームコロッケなど。どれも素材にこだわっており、美味しくいただきました。お食事の単価は、素材にこだわっているためか、少しお高目とかんじます。食事の盛りもそんなに多くはないです。そのため、お客さんも年齢が高い気がしますね。室内は、テーブルとカウンター席です。お店の方々もとても丁寧でした。和食と洋食の専門の料理人の方が、作ってくれるところが、他のお店にはないかもしれません。オーダーはスマホと、口頭で行うようです。また、伺いたいと思います。ご馳走様でした。
家が近いので、何度か行ってますが、いつも違う内容で、満足してます。今まで土鍋ご飯を頼んだことがなかったので、今回は渡りガニのご飯にしてもらいました。日本酒も堪能しました。
カウンターもあるので、お一人様でも行きやすいです。ランチのパスタセットは、野菜たっぷりでおいしくいただきました。丁寧につくられていることが伝わってきます。追加で、モンブランのパフェも注文して、これが美味でコスパ抜群でした！
【クオリティ高い和洋ビストロ】間違いなく美味しい物が食べられるビストロです。おすすめです。・堤通雨宮町、勾当台通り沿い。置賜屋さんのお隣・昼夜営業で喫煙不可・クレカ電子マネー可○雰囲気とか・2023年オープンのビストロ・白と黒のスタイリッシュな外観・中はカウンター席と4名がけテーブル席6ぐらいで、お一人でも複数でも安心。・ホールのスタッフさんが感じ良くて素敵な接客。・和と洋それぞれ担当するシェフが1人ずつ。どちらも高クオリティ。○ランチとか・和洋幅広いバリエーションが楽しめる。・おすすめは王道の和洋松花堂弁当。和洋どちらも入ってお得な気持ち。○ディナーとか・刺身、天ぷらや焼き魚、寿司、肉の藁焼きなどの日本料理、カルパッチョやアヒージョ、コロッケやグラタン、パスタなどの洋風料理、レパートリーが幅広い・和洋どちらもシェアがいるので本格的＆おいしい。・コース料理もあり。
牡蠣が始まったということで、覗いてみました。松島から直送しているらしく新鮮。生、焼、蒸しと色々なメニューが豊富。確か1個250円くらいからだったと思います。その中でも牡蠣の天ぷらは味が凝縮されて、1番美味しかったです。藻塩で食べるスタイル。締めにデザートを注文。デザートも本格的なようで、パウンドケーキの中のリンゴのコンポート。クレームブリュレもキャラメリゼで、すごく美味しかったです。ごちそうさまでした。
最近オープンしたばかりの店で気になってましたが、ようやく訪問。和洋食のビストロということで、和食も洋食も楽しめる。その日その日の食材によって、毎日オーナーがメニューを考えてるそうな。キッチンはホールから見える形で、自信がないと出来ない作り。お料理は素材、味付け、盛り付けなど文句なし。全国のこだわりの食材が楽しめます。仙台でこのレベルの料理を出せるのは正直ビックリしました。ホールは少し不慣れな感がありますが、ご愛嬌レベル。美味しいだけに、本当は教えたくない店。このレベルでは割安ですが、良い食材使用してるので少しだけ値が張ります。その分、落ち着いてて客層もいいですがね。記念日とかご褒美に良いかも。まずは、ランチもやってるようなので試してみてはいかがでしょうか。
| 名前 |
和洋ビストロ 勝 まさる |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-341-3977 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:30～13:20,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ネットで日曜日行っているランチを調べて入店。松花堂弁当を頂きましたが味は間違いなく、ボリュームもソコソコに。オトナの男性はご飯大盛りが良いかも（笑）コスパも良く大変美味しく頂きました！また別のモノ頼んでみたいです。