生麩の甘味、加賀棒茶との好相性。
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斎藤麩屋の特徴
伝統的な大正15年創業の老舗のお店で、特別な体験が楽しめます。
期間限定の車麩フレンチトースト苺や、白玉生麩三昧が絶品で魅力的です。
隠れ家のような雰囲気の中で、イートインは予約が推奨されています。
駐車場は６台、ランチメニューは10食限定です、食べたい方は予約がおすすめです。店員さんも親切で良い時間を過ごす事が出来ました、今回は車麩のフレンチトーストを食べましたがもっちりしていて色々な味と食感を楽しむ事が出来ました。とても素敵な所ですが直ぐに駐車場が満車になり入れない方も数組いました。
隠れ家的、雰囲気良し！白玉生麩 三味【冬】９００円（茶付き）くるま麩のフレンチトースト【黒ごま】１２００円（茶、コーヒー、リンゴジュースから選択）モチモチ生麩ハマります！
お麩の専門店で、カフェが併設されています。生麩を使ったメニューを楽しむことができ、ゆったりとした時間を過ごせます。この日は、「白玉生麩 三昧」（900円）を注文しました。まず、見た目がとても可愛らしくて目を引きます。一見するとお団子のようですが、実はすべて生麩でできています。みたらし、小倉、だだちゃの3種類のトッピングは彩りも鮮やかで、生麩のもちもちした食感は、まるでお団子のようです。生麩と知らなければ気付かないと思います。このセットには、石川県の加賀地方で生産される緑茶「加賀坊茶」も付いています。生麩と相性がよく、さっぱりとしたお茶が味わいを引き立てています。見た目も味も楽しめる生麩のメニューが魅力的なお店で、ゆっくりと心地よい時間を過ごせました。
予約なしで土曜日の昼前に入店。限定10食のランチは予約必須のようだ。お目当ての麩のフレンチトーストを注文。パンの物よりしっとりしていてアイス、メープルどれをつけても美味。揚げ麩などもトッピングされているのもうれしい。味良し見た目良し。店員さんの接客も素晴らしい。
大満足です。その一言に尽きます。ランチは 予約したほうが 確実に食べれます。ランチに＋300円でデザートとドリンクが付きます。デザートは 白玉生麩みたらしを頂きましたが とっても美味しかったです。黒酢あんかけのお麩が ホントに美味しかった。季節野菜のお漬物も……どれも美味しかったです。お店の雰囲気も スゴく良かったです。県外からもお客さんがいらしてました。お品書きも 料理の説明もありオーナーさんも奥様もスゴく気さくな方で 居心地も良かったですまた行きたいです。
期間限定の車麩のフレンチトースト苺(ドリンク付き)1200円と、白玉生麩三昧(加賀棒茶付き)900円をいただきました。フレンチトーストは、車麩には、こういう食べ方もあるんだなぁって感じです。白玉生麩は、ツルツルもちもちで美味しかったですが、想像以上に小さかったです。加賀棒茶が、香ばしくてまろやかで美味しかったです。今度は、ランチを食べてみたいです。
落ち着いた店内で寛ぐことができました。予約して来店しました。お麩屋の昼ごはんとくるま麩の卵とじ丼。それぞれにデザートとドリンクのセット注文 本日は、白玉生麩(みたらし)初めて食べるお麩メニュー１つ１つにワクワクしました。白玉生麩は、えっ？お麩ですか？コレ？ってなっちゃいますよ。そして金沢からお取り寄せしてるという白味噌のお味噌汁は絶品です。
斎藤麸屋さん 19Mar2023訪問生麩の甘味「白玉生麩三昧」の加賀棒茶付きをいただきましたみたらし、あんこ、だだちゃ３種の味の生麩のセットですこれまで食べた麩の概念を一変させる歯切れが良くってつるんとして程よい弾力があって何ともおいしくいただきました大正15年創業の老舗が出しているお店はＰ４台で、店内のイートイン４席は１組ずつの案内、ご予約優先とのことです。
| 名前 |
斎藤麩屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-88-2551 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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生麩饅頭、お菓子がどうしても食べたくて😍やっと買いに来れました😊イートインスペースは予約した方が良いのかな？ランチは10食限定♡此方は予約制♡お土産は別の建物で買いました😃久しぶりの生麩饅頭✨何とも良い食感おすすめですよ💗