沖縄そば、南国の味を体験!
沖縄そばの特徴
沖縄そばと沖縄料理を存分に楽しめる店です。
見逃せない三枚肉そばは絶品の一品です。
昔からある沖縄そば屋で、地元から愛されています。
昔からある沖縄そば屋さん。30年くらい前に沖縄に住んでいたので、時々無性に食べたくなりますが、ここにくれば間違いない。仙台からだと遠いのですが、仙台で食べるより遠くてもここまで行きます。これからも長く続いて欲しいです。
小さい時から沖縄そばの大きい看板が気になっていましたが今年やっと食べに行って沖縄そばの美味しさにハマりました沖縄で食べたのより美味しい!こちらに合う味付けにしてるのか出汁がしっかりしてて麺にもコシがある特にソーキそばが好みチーズ好きなのでタコライスも美味しかったです。
沖縄に10回以上旅行したことがあります。沖縄で美味しいと言われているお店よりもソーキそば3枚肉そばが断然このお店のが美味しいです‼︎間違いない‼︎特にソーキそば!本当に美味しくてあんなにお肉入ってあのお値段‼︎おいしくて安くて最高です‼︎お肉のお味も本当に良くて、スープも麺も本当に美味しいです。
仕事で何十年もの通り道気には為って居ましたけど(苦笑)普段は大型車 停まる事が叶わず今に至りましたが❕️この度 遂に初入店を果たし個人的に初の沖縄ソバ「三枚肉そば(普通盛)」を注文しました。想像以上の美味さに驚愕❕️リピーターに為りそうです(笑)
もうすぐ彼岸だというのに暑いね、ということで、どうせなら南国の風に当たろうと沖縄そばをチョイス。沖縄らしく入口の目隠しの壁「ヒンプン」と屋根のシーサーがお出迎え。どちらもマジムン(魔物)除けの意味合いらしい。ソーキも三枚肉もどっち食べたいなと思ったら、ありました、「特製そば」。ソーキと三枚肉どっちも乗せ、しかも麺増量。ソーキはコラーゲンたっぷりやわやわ、三枚肉も豚脂がジューシートロトロ。あっさり目のかつお出汁スープによく合う。そして味変用の島唐辛子の泡盛漬け「コーレーグース」がより沖縄感を醸し出す。やや難を言えば、島こしょう「ピパーチ」が欲しいところかな。小さな小鉢が2つ付いて、さらにランチサービスなのかパイナップルジュースも付いてくる。これは満足度かなり高め。
沖縄そばと沖縄料理が楽しめるお店。客席の雰囲気と店内BGMが沖縄を感じさせます。私は沖縄未訪ですが沖縄フリークな妻曰く、本場の沖縄料理にかなり近いと言ってます。リピートしたくなるお店でした。テーブル席、座敷、カウンターと席種も豊富。泡盛などのお酒も楽しめるようです。
少し経つとまた食べたくなるお店。ソーキ+三枚肉+大盛りそばの=特製そばも美味い😋。でも私には少し量が多い。また何かに挑戦しよ!本場の味が知りたくて、今日はゴーヤチャンプル定食を食べました。肉ではなくコンビーフン?らしき物が入り、卵と薄い醤油で甘く味付けした、家庭料理という感じです。少しすると食べたくなる味。ソーキそばの塩味と、トロトロの豚の角煮がたまらないお店。お勧めします。R6.6今日は「子供や女性に大人気」と書かれた、三枚肉そばで夕飯。前回のソーキそばほど脂が汁に溶け出ないせいか、少々塩辛く感じた。でも美味しい!次は定食だな。R5.12沖縄そばが食べたくて、以前から気になっていたお店に入りました。味がしっかり付いたトロトロの大きい軟骨付きの豚肉(ソーキ)がうまい!また宮城に合わせているのか、麺や汁の味付けも、南国的な味がマイルドになっていて、これも美味い。その他の料理も期待できるので、リピートして別メニューに挑戦します。R5.9
| 名前 |
沖縄そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0229-28-2666 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~13:45,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ゴーヤチャンプル注文しました。ゴーヤの苦さがなくて食べやすい。そしてゴーヤの色も濃くて美味しい。ソーキそばも肉が柔らかくて美味し買ったです。沿道にポツンとある名店です。