特製みそラーメン、挽肉の旨さ!
らーめん 幸蔵の特徴
味噌ラーメンの白濁スープが特徴的な一杯です。
挽肉入りの特製みそラーメンは絶品と評判です。
開店時には駐車場がほぼ満車になる人気店です。
特製みそラーメンいただきました。嫁さんは石巻出身なので、石巻の懐かしい味だと評していました。バタートッピング&卓上の辛味噌投入で私的には完成系でしょうか。
味噌ラーメンを注文味噌ラーメンにはチャーシュー無しで挽肉が入っていました!同行者は味噌チャーシューを注文して厚切りチャーシューが4枚入っていたのでチャーシュー2枚貰って仲良く食べました♪また来ます。
味噌ラーメンなのに白濁スープで麺が材料は何だろう、ツルツルした感じでした。味噌っぽさがなく、軽やかな味。辺鄙な場所なのに平時のお昼に行列。30分ほど外の椅子で待ちました。携帯番号を伝えておくと時間になったら呼んでくれます。窓からはブルーインパルスの飛行練習が見えるみたいです。
金曜5時40分頃伺いました。駐車場は車でいっぱいでしたが番を取り、10分ほどで入れました。注文はお目当ての特製みそラーメン(^^)コクのあるみそと平麺が合う!途中から辛みそを追加して食べました。チャーハンセットを頼んだのですがラーメンもチャーハンもかなりのボリューム!後から気づいたのですが、半チャーハンセットがあったんですね(笑)他のラーメンや定食も気になりますが、また次回も特製みそを頼んでしまうと思います(^^♪笑。
GoogleMAPで調べて行ってきました。開店10分前に着いたのですが、駐車場は既に満車状態。入口前に名前を書く紙があったので記入しましたが、僕たちの前に9人程記入されてました。席数は、カウンターが4名。テーブル席が3つ。座敷が2つという感じ。席に通されるまで20分程待ちましたが、頼んでからが早かったです。今回は妻は味噌チャーシューメンにバター、メンマトッピングと半チャーハン。僕は味噌チャーシューメンにバター、ゆで卵、わかめトッピングとライス。ギョウザを1枚頼みました。分厚いチャーシュー3枚に濃いめのスープが合う。 麺もツルツルコシがあって美味しかったです。辛味噌を入れて食べてもまた美味しい。開店前から満車になる理由が分かりました。
昼時は激混みになるので時間がなくて何度か諦めていましたが、幸蔵さんに初訪問しました。初めに店内の用紙に記入してから待ちます。混んでいる場合は車で待っていて電話をもらえるシステムです。店内に案内されてから着座で注文します。味噌チャーシューの大盛りをいただきました。スープはコクがあります。卓上に置いてある辛味噌でピリ辛にも味変できました。チャーシューは厚めで大ぶりのものが3枚のっています。脂が旨くてホロホロ系でした。大盛りは二玉サイズなので、普通盛りにサイドメニューか中盛りが丁度良いと思いました。美味しかったです。ご馳走様でした。
外で並んで、店内に入ったら待ち客の書く用紙があった。店外にも説明欲しい。味噌チャーシュー、タンメン、お子様ラーメン、餃子を注文客数の割には早い着丼。体感5分一口目はどれも美味しく感じたけど3口目位からは全体的にどれもしょっぱく感じた。味噌ラーメンは見た感じよりコクは少なく、タンメンは中盤位からは麺特有の(ソフト麺のような)臭み、味を感じた。どれもそこまで特別感は感じられない。後半にかけてはスープは本当しょっぱく喉が渇くテーブルにある水が愛おしい。餃子は野菜多めの餃子。お子様ラーメンは小さい子に食べさせるのは躊躇する。たしか450円…チャーシューは大きく厚切りで美味かった。店内は場所と季節にもよるんだろうけどアブが2、3匹居て不安を感じた。なんで人気があるのか少々わからない。
| 名前 |
らーめん 幸蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-1660-7607 |
| 営業時間 |
[日] 11:00~14:20 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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10分前に到着、開店頃には駐車場がほぼ満車。入口名簿に記入制(車で待機する場合は電話番号記入すれば連絡頂けます)。外観や内装も素敵な雰囲気。外に灰皿あり。特製味噌ラーメン+半チャーハンセットを注文。ツルツルで若干弾力のあるちぢれ平麺がおいしかったです。ごちそうさまでした。