ニンニク満載!
お食事処こおりや食堂の特徴
会津若松の隠れ家でニンニク強めの味噌ラーメンが癖になるお店、地元で人気です。
知り合いからの紹介で初訪問🤗3/8土12:30頃行ってみると、店前の駐車場(4台程のスペース)は満杯で、他に駐車できる場所はあるのか、お店に聞こうかと思ったら、店主さんが出前に行く時だったので、聞いてみると、少し南にある町の運動場みたいな所に駐めていいと言われました。店内は、ザ・食事って感じで、昔ながらのいい雰囲気!自分の実家の食堂と同じ感じがしました。小上がり席や奥の座敷席など結構広い店内で、地元の家族などで賑わっていました。いろいろメニューがありましたが、知人から勧められた「みそラーメン」にしました。ニンニクが入っているとのことだったので、追いニンニク100円は辞めました。また、「半分チャーハン」をセットで付けると、100円得するので、「みそラーメン半分チャーハン大盛麺硬」を注文しました♪結構混んでいたので、着丼まで時間がかかりましたが、気にはなりませんでした。他のお客さんが食べていた、カレーラーメン」がボリューミーでメチャうまそうでした。食べている人も、「メチャ美味い😋」って言いながら食べていました🤗15〜20分程で着丼👍野菜がたっぷり入ってるみそラーメンではなく、シンプルなみそラーメンでした。ニンニクの匂いはそこまでしないかな?鼻のきく人ならするのかもですスープを飲むと、うん、しっかりニンニクの味!そしてみそラーメン独特の少し甘い感じ👍野菜が入っていないので、水っぽくならないので、自分はこっちの方が好きですね😊麺は中太少し縮れ。喜多方の麺に近い感じ🍜チャーシューは結構でかい!食べ応え十分。大盛なので2枚なのかは分かりませんが、2枚食べると結構いい感じになります😋スープと麺が丁度良くて美味しかったです♪人気があるのがよく分かりますね!半分チャーハンも結構量があって、これまた大満足🤗少ししっとり系で、甘味の感じられるチャーハンでした🤗北会津は少し遠いので、直ぐには再訪できませんが、近くに行った時は是非再訪したいですね🤗
みそラーメン750円中華ラーメン650円半分チャーハン400円さくら炒め550円※大盛100円増し、ニンニク多め50円増し『みそ』しか食べた事が無い店!スープはニンニク多めで甘味があり飲み干すまでとまりません。チャーハンが予想以上の美味しさで半分チャーハンでも盛りが良い!
集落の中にある、食堂。少し場所が分かりずらいです。店内は、騒然と色々な物が置いてあります。しかし、清掃が行き届いていて、良い感じです。味噌野菜ラーメンが、有名らしいですが、今回は、中華ラーメンとチャーハンを頂きました。ラーメンは、普通。何の癖もない。チャーシューは、ロース肉。スープは、鶏ガラと節だと思います。チャーハンは、パラシト、2:8位の感じ、長ネギ多めでちょと薄味。全体的に普通でした。次回が、有れば味噌野菜ラーメンとソースカツ丼を頂たいです。
こおりや食堂の中華ラーメン、みラーメンと半分チャーハン、美味しかったです。スープは豚骨ベースで、野菜の甘味を感じる優しいスープです。鶏は感じられません。中華ラーメン(醤油)には、ニンニクは入っていません。みそラーメンは、ニンニクがたっぷり入っており、次の日まで匂いが残りますので注意してください。みそラーメンのスープにも甘味があり、ニンニクの旨味との相乗効果で食欲マックスとなります。麺は小西製麺だと思いますが、喜多方の曽我製麺の麺箱がありました。もしかするとメニューによって麺を使い分けているかもしれません。チャーシューはみそラーメンにも入っており、噛みごたえを残しつつ肉の旨味がストレートに伝わる美味しいチャーシューです。半分チャーハンは、ご飯茶碗一杯分の量で、コショウがきいたしっとり系です。味の強いみそラーメンにもバッチリ合います。くれぐれもみそラーメンを注文する際は、ニンニクの匂いのことを意識してください。おすすめです。
中華ラーメンと半分チャーハンにんにくガッツリの味噌といきたいところをグッと堪え普通の中華シト系チャーハンにチャーシューを移植してオリジナル肉チャーハン多めの真っ赤な紅生姜が嬉しい中華ラーメンと半分カレーライスにんにくガッツリの味噌といきたいところをグッと堪え普通の中華家庭的なカレーにチャーシューとメンマを移植してオリジナルメンマカレー多めの真っ赤な福神漬が嬉しいみそラーメン+にんにくみそトッピングガツンとニンニク! オイリーみそ! こおりや名物みそラーメン!みそラーメンにニンニクみそを溶くと龍上海のような味になるとかならないとか。ちなみに地元民のおすすめはさくら炒め単品とビールです。
ニンニク強くて美味しいなかなか会津にはなさそうな味噌味!野菜もシャキシャキです🥦R4.7.20再来店やっぱここの味噌ちょーうめー!!!味濃いしニンニクすごいしチャーシュージューシーだし米も頼んじまった🤩
| 名前 |
お食事処こおりや食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-58-3348 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒965-0111 福島県会津若松市北会津町下荒井135−1 |
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ニンニク増しでみそラーメンの半チャーハンセット頂きました。知人より話は聞いていましたが、ニンニクの風味が効いてとても美味しかったです。9月に閉められるみたいなので並んででも食べて欲しいラーメンです。