強烈な辛さと痺れ、麻婆丼！
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四川NOODLES麻辣亭の特徴
本場四川の山椒を使った麻婆豆腐は絶品で、一度食べてみる価値ありです。
辛さや痺れが際立つ担々麺が、トップクラスの本格的な味わいを提供します。
店主がホテルでの修行経験を活かしてオープンした、こだわりの四川料理のお店です。
辛いものが大好きでずっと気になっていてやっと来れました。担々麺の辛め(温玉トッピング)を注文しましたが、しっかり辛くて麻辣の痺れもありとっても満足です！
仕事先で寄った本格四川のラーメン屋さん。今回は麻婆麺をいただきました。普段担々麺を食べていますが、ここのはなかなか辛いので、自信がない方は辛さは普通かちょい辛をおすすめします。痺れだけじゃなくしっかりタレに味が染み込んでおり、とろみもあって麺と絡み合ってとても美味しかったです！麻婆麺は麻婆丼に変更できるので、どちらにするか迷い、麻婆麺の大盛りにしましたが、追い飯100円があることを後で知り、だったら普通麺と追い飯で麻婆丼にすれば良かったと後悔😢次回は麻婆丼食べたいです。店長さんも気さくでとても良い方で本当に素敵なお店です。
なんとなく中華系のものを食べたいと思って歩いていたところ見かけたお店。担々麺を選ぶつもりが、月替わり限定が気になってオーダー。途中で辛さを増してもらって一段上の辛さを体験できました。ミニ麻婆があったのも好印象。辛さは控えめながら香りの良い粒状の山椒。好みの痺れでバランスよく、美味しくいただけました。
強烈な辛さと痺れが味わえるお店平日ランチで利用食券機で陳麻婆豆腐麺１０９０円を購入カウンターで待つこと５分位で提供されました事前に辛さの調整を訊かれたので、辛めでお願いしました本場四川山椒なだけあって、麻（マー）が効いてます辣（ラー）は、丁度いい感じでした店主はホテルで修行した時に感動を覚え、沢山の人に知ってほしいとオープンしたとのこと本当に四川料理が好きなんだなぁと思いました最近、担々麺を出すお店が増えてますが、このお店の担々麺、麻婆豆腐は本格さで言ったらトップクラスかと感じました強い、辛さ、痺れを求めている方は是非お勧めできるお店ですごちそうさまでした。
４月オープンだそうで暑い夏も明けウロウロ初めてきてみました山椒をふんだんに使っている麻婆をいただきました絶品☆☆☆麺も素晴らしいコンビネーションですリピートします！！おすすめ店ですと書いてまたすぐランチでうかがいました麻婆は、油っこさは、あまり感じません清涼感のある辛味にはまってます☆☆☆☆☆麻婆麺の麺は、麻婆によく馴染み太めのしっかりした食感で満足感を更に引き上げてくれます☆☆☆☆☆次は、担々麺に挑戦します✌️
新しいお店の様で、店内はとても綺麗でした。初の来店め特製担々麺をいただきました。芝麻醤が惜しみなく使われていてめちゃくちゃ濃厚でした。次回はお腹をしっかり空かせてこないと、お腹がはち切れそうになりました。ノーマルの担々麺と麻婆豆腐も食べてみたいです。
担々麺も麻婆麺も食べたんですが、担々麺ももちろん美味しいんですが麻婆が美味しくて美味しくて。麻婆豆腐が美味しくて、これは麻婆が主役かなと思いながら上の麻婆豆腐を食べて、麺と一緒に食べたら麺も美味しいんだよなぁ！ごちそうさまでした。近いのでまた食べに来ます！
近年ではどこでも坦々麺と言うと省かれてしまう。青梗菜。しかしここの坦々麺は青梗菜がのってます。まさに本格的絡みの中にも旨味があり、しっかりとしたおいしさが楽しめる。また店主に頼めば辛さの調整をしてもらえると言う0から10までまたどんな辛さにも要望してくれると言う。素晴らしいお店。しかもライス高騰の中で締めのライス100円と言うお手軽な価格さらにアイスクリームもデザートとして100円で提供されていると言う。この素晴らしさはもう文句の言いようがない。しかも、店主さんは気軽に気さくにお話をしてくださるので、とても居心地の良いお店です。
大山のマーラーテイ本格的な麻婆豆腐が食べたくて来店しました🤓店内入口の食券販売機で『限定メニュー』の食券を買ってしまったが、麻婆丼が食べたかったので、店主さんに麻婆丼はできますか？と頼んでみたところ、こころよく、はい、出来ますよ！と、あたたかくOK👌してくれましたよ❗🤗店内は、ほぼ🈵満席で店主さん１人で調理されていました🤓しばらくしてから、麻婆丼ができあがりました。一口食べて、山椒にまず上品な味わいを感じ、これは珍しい麻婆丼だ❗とレンゲでまた、一口食べて、やっぱり違う✨美味しいじゃあないか❗旨い❗🤗旨すぎる、ちょっと塩辛い味つけと感じるけど、この店の麻婆丼の特長で魅力ですね❗🤓しかし良くできている高級感ただよう麻婆丼でした😄いやー、麻婆丼でここまで美味しく感じたのは久しぶりでしたよ❗🤓他のお客さん方も、ゆっくり美味しそうに食べていましたよ😃色んなメニューがあるので、自分が食べたい興味のある品を食べてみてくださいね😃最後に、ここの店舗何度🍜ラーメン屋さん、かわった事か、何度も、かわるたび通いましたがマップに自分が納得いくラーメン屋さんになったら自分のマップにのせて、皆さんに伝えようというレベルになったので今回のお店、マーラーテイには期待していますので、お店の店主さんも、お人柄が大変善い方なので、皆さんお気軽に大山のマーラーテイに食べに来て実際に美味しい自分だけのメニューを見つけてみてくださいね😌店内の雰囲気の写真を撮っておいたので、よかったら見てみてくださいね、オシャレで綺麗なお店ですよ❗🤓✨by小室兼二🌟
| 名前 |
四川NOODLES麻辣亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒173-0033 東京都板橋区大山西町５４−１２ ライオンズマンション大山西町 104 |
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うまかった！麻婆麺！辛め！自分的にはギリギリ食べれる辛さ、なのに味わい深い。これはすごいし嬉しいし、少し家から遠いけど頻繁に寄らせてもらおう応援します^_^