地鶏塩そば、旨味全開！
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地鶏中華そば さやまの特徴
地鶏の旨味が感じられる濃厚スープが絶品です。
手揉み麺はスープと絶妙に絡み、止まらない美味しさです。
初めての訪問でも家族全員が美味しいと満足しました。
とても美味しいラーメンでした。スープはコクがあって美味い。手揉みちぢれ麺もおいしい。チャーシューはスモーキーなのが良い。メンマは筋があってあまり好みではなかったです。全体にとても広くレベルの高いラーメンだと思いました。
家族で車で通りかかって、初めて入ったラーメン屋さんでしたが、家族全員が美味いラーメンと思ったのは久しぶりでした。お昼の営業時間ギリギリにも関わらず、店主さんも親切丁寧な対応で嬉しかったです。
コッテリ系が好きな吾輩。でも今日はさっぱり中華そばが食べたくなり初訪問。醤油スープはちょっと濃い目だけど手揉み麺、ワンタン共に美味しい一杯を頂けました。更に券売機も写真付きで選びやすかったし、接客も丁寧でまた食べに行きたく思うお店でした。
今日は福島から本宮まで途中さやまで中華そばを鶏の旨味と香りが効いた濃厚スッキリスープ、チャーシューもジューシーな美味しさ、ワンタンはトゥルトゥル、手揉み麺はスープにしっかり絡み合い止まらない美味しさ抜群の相性、玉ねぎもアクセント効いたラーメン。
初訪問でしたので、店名にも掲げられている「地鶏中華そば(手もみ)」(¥880)をいただきました。高評価なので期待大でしたが、あくまで私個人の好みとしては「普通に美味しい」ってところでした。次の機会があれば、塩中華を食べてみたいとは思います。が、正直並んでまで食べたいとは・・・。
大玉村にあるラーメン屋さんです美味しかった！醤油は鳥の素朴な味。少し濃いめかな？塩は貝の出汁が優しく感じられる、子どもも食べれる味。おいなりさんが、チャーシュー入で、お揚げの味付けも美味しかった。通って食べたいです。子どももめちゃくちゃ食べてくれました。接客の女性が好印象。他のコメントにあるような、スープがぬるい、なんてことは無かった。席数が少ないので、待つ時はかなり待つようになるのでは…順番待ちのリストに書いて車で待ちましょう。郡山方面から来る時は、通過してからUターンしないと入れません。
地鶏塩そば味玉付き1000円を食べました。土曜日の14:30頃に入店。いつも混んでるのを見てましたが、時間帯なのか？すんなり座れました。まず、店員さんの接客が素晴らしく、気持ちよく着席。そして、頼んでから3分くらいで着丼！その上、スープも麺も美味しい。また来ます！
| 名前 |
地鶏中華そば さやま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0243-24-6760 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ご案内いただくスタッフの方も感じよく、店内は清潔感があり、食事の提供も早くてびっくりでした！テーブルに調味料が置いてあるのですが、白、黒胡椒のみ！まさにほかの味付けは必要なしという店主のこだわりなのでしょうが、まさにそのとおり！半分以上食べすすめて少しスパイスが欲しいかも？ということでそのタイミングで投入🤭鶏チャーシューも本当に美味しくて、また大玉に来たら絶対立ち寄りたいと思います！