鶏油たっぷりの優しさ、白河ラーメン。
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手打ち中華 釈迦の特徴
塩チャーシュー麺は肉量が豊富で絶品だ。
鶏油を感じる優しい醤油スープがクセになる。
限定の塩ラーメンは濃厚な貝出汁が魅力的で美味しい。
注文してから、35分くらいかかった。ちょっとしょっぱい。
テレビで放映されてから興味が出てきたので、今回初訪問しました。到着時間は11時30分頃です。駐車時は満車で入れませんでしたが、一旦周囲を回ってくると1台空きました。順番待ちの用紙に名前を書いて待っていると20分くらいでカウンターに案内されました。今回いただいたメニューは、醤油中華と塩ワンタン麺、あさり炊き込みご飯です。注文から10分かからずに着丼です。醤油中華は、鶏の旨味がありました。ただ、私には塩気が強かったです。麺は平打ちのちぢれ麺てツルツルと喉を通っていきました。塩ワンタン麺のスープは、まろやかでとても美味しかったです。あさり炊き込みご飯は、あさりがたっぷり入っていて美味しくいただきました。
釈迦の特製よくばりラーメン頂きました、連れは塩ラーメン。醤油は少し酸味がかかったTHE白河ラーメン、よくばりラーメンには大きなレンゲの中に味玉と刻みタマネギ。刻みタマネギは濃いめの醤油にとても良かった、塩ラーメンは優しい味の中に出汁を感じました。麺は白河ラーメンよりは喜多方ラーメンに近いかも？美味しく頂きました、ご馳走さまでした。
2026 01 17 醤油中華普通盛り濃いめバージョン 味玉、ネギトッピングを食べる。醤油の濃いめで太縮れ麺は、私好みの味付けです、11時30分着で人気店のため、30分待ちで着席、食事終了が12時40分となりました。
新しい店🍥🍜ワンタン麺❣️白河ラーメン😊提供に少し時間かかるけど、丁寧な仕事なされてるかとまとまったバランスが美味しかったです😋鶏油が良い仕事してる✨冷めにく旨味ナイス👏塩ラーメン🍜は貝出汁で限定10食麺は醤油と違う？何気に並ぶので早目か、ずらすかがおすすめ。
初めて🎵伺いました。醤油と塩のラーメン🍜トッピングが💦豊富で🎵アサリが💦とっても🎵美味しかったです😋✋
白河ラーメンテイストの中華そば麺は会津寄りだが肉は白河塩チャーシュー麺を食べたが肉量すごい♡ワンタンは具有りのチュルン系醤油スープは豚を感じる鶏油たっぷりの優しいクラシカルな中華そばといった感塩スープはエッジが利きすぎてる塩辛いのではなくマイルドだけど濃い貝ダシ1つ1つ丁寧にちゃんと作ってる感が伝わってくる優しさも量も感じる美味しい料理でした...とオープン当初に食べた時はそう感じて今後の期待感しかなかったけど、久しぶりに行ったら肉はロールじゃなくなってペラくなった感。スープ量も減だろうか?気になってたかみなり団子は、辛いどころか甘みさえ感じるよくある冷凍肉だんごの天ぷらといった感じ。
| 名前 |
手打ち中華 釈迦 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-6947-1301 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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お昼の時間たいは混んでますので13時過ぎてから行くと空いています。ならばずすぐ入れます。塩チャーシューを食べました味はさっぱりと塩味がちょうど良く感じられあっさり味で美味かった。