絶品豚ラーメン、メチャ旨ですニャ！
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noodle shop yatsuboshiの特徴
店内は古いが、特製豚醤油ラーメンが名物で美味しさ抜群です。
豪華なトッピングのてるてるワンタンと叉焼で見た目も楽しめます。
非常に香り豊かなスープで、特に麺の硬さが絶妙で小麦の味が引き立ちます。
平日11時半着で店舗脇の駐車場が１台分空いていたので初来店。初めてなので左上の法則で豚ラーメンとチャーシュー丼をポチり店員さんへ。味が醤油と塩選べるので醤油のニンニク有りでお願いしました。カウンターに座り待つ事しばしで着丼。ワシワシ太縮れ麺に豚の旨味たっぷりの濃厚スープ背脂、ニンニクガッツリ系です。バラ肉チャーシューが美味い。チャーシュー丼と交互に食べ満足。ただし塩味がキツイのでスープを残してしまいました。
平日のランチでおじゃましました。特製醤油ラーメン（醤油）を注文。ワンタンの具に濃い目の味付けがしてあり美味しかったです。 特にスープが美味しく飲み干しました！飲み干すなんて初めてでした！！チャーシューは柔らかく食べやすかったですが、味付けは好みではなかったです。麺は多めでお腹一杯になりました！初めての訪問だったのでいろいろ聞いたりしましたが、女性の店員さんは親切・丁寧に対応してくれました。ゆったりと過ごせました。
空気感というか、店主のほどいいというか心地よい声かけから気持ちいいお店強すぎず、弱すぎすでしっかり挨拶などしてくれました都会すぎないこの場所で生き残るのはこういったことが大事なんだと思いますでは、ラーメン豚ラーメンは、スープから麺までとても美味しかったスープを飲んですぐに鼻から通る香りなどが美味しかったぁ麺もほどよい硬さの麺になるので、しっかり噛みながら食べれて、その間に小麦の味が豚のスープに負け時と香ってくる今まで何杯も、何軒も二郎系を食べたけどトップクラスですただ、元々麺量が少ないので、ざ！二郎系！というより、豚ラーメン。というイメージで注文されてもいいのかもしれません塩ラーメン実は食券販売機段階ではわからず、食券チェック時に初めて聞いて、塩好きな相方が急遽目的で来た醤油ラーメンを変更してのオーダーでした麺の硬さや香りはよかったけれど、スープの香りや味わいが弱かったかなぁというのも少し油感が強かった分口の中で香りなどが伝わりずらかったのかなぁ塩ラーメンは難しい一品とよく聞きますがまさしくなのかなぁ醤油ラーメンのように醤油自体の香りが強いものならこの油感も悪くないと思うので…なんで、塩ラーメンがあるときはポップなど告知してもらえたらと思います次回は醤油ラーメンを食べ行きます！店主の対応と、豚ラーメンもすごくよかったので。
『特製豚醤油ラーメン大盛り』をいただきましたのニャう💡美味しいですニャ～💕🍜🍖😻👍てるてるワンタン２ケ・叉焼３枚・味玉・メンマに海苔の豪華トッピング✨️🍜🥟🍖🥚😺🎵豚の旨味が良く引き出されたしょっぱ旨い醤油スープがメチャ旨で盛り付け麺線もキレイで良いですニャ～💞🍜🐖✨️😻野良猫的にnoodleshop系列店では１番好きなお店になりましたニャ✨️🏆🥇🍜🐖🎉😽noodleshop系列では岩沼市のarakawa(鴨ダシ🍜🦆)、nanairo(貝ダシ🍜🐚)がございますが、そしてこちらのyatsuboshiさんの豚ダシ🍜🐖と色々と特徴があって良いですニャ💡🍜🐱👌
前のラーメン屋の居抜きで店内は古いが味は絶品です。豚醤油ラーメンを食べましたが スッキリとした醤油のスープに麺が絡み美味しかった。チャーシューは上品なハムのような仕上がりで盛り付けも丁寧で見た目も味も素晴らしかった。駐車場は店舗横に３台と少し離れた所に１０台は停めることが出来ます。
| 名前 |
noodle shop yatsuboshi |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～15:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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二郎系の方を食べました。デフォルトでも十分量が多く、食べきった！という感想を持つくらい。あと数十グラム多かったらキツい…になってたかも。チャーシュー麺野菜は合格点超えてて、スープはにんにく入れてもらった方が絶対美味しいかな。背脂多めなので後半スープ残り気味。平日の昼時でも行列なく着席後も間も無く食事提供されストレスが全く無いです。店員さんの距離感も良い。紙エプロンあり、優しいです。