毛ガニラーメンで贅沢体験!
麺屋 清兵衛の特徴
醤油豚骨ラーメン930円税込は絶品で濃厚な味わいです。
もちもちの麺と生姜が効いた白湯スープが特徴的です。
落ち着いた雰囲気で日当たり良く明るい店内です。
以前は違う店だったと思いますが、久しぶりに行ったらメニューがガラッと変わっており本格的なラーメン屋さんになってました。麺のコシがしっかりあって食べ応え十分です。今までに辛味噌ラーメン、熟成味噌ラーメン、濃厚豚骨醤油、中華そば、ホルモンラーメンなど食べましたが、本当にハズレがありません。全部本格的な味です。なんでこんなに空いているのか不思議な位です。因みに辛味噌ラーメンは辛いのが好きな人が丁度よく食べられる辛さでした。とりあえず全メニューを制覇したくなりました♪
淡麗黒は少し甘みがありニンニクが効いてる。豚骨煮干しは煮干しの香りがして、飲んでみても煮干しの方が強く、豚骨のお陰かコクもあり凄くおいしかった。平打ち縮れ麺はツルっとしてるのにスープが絡む。バラチャーシューは脂の少ない部分(たまたまかな?)で私でもおいしく頂けた。メンマも柔らかく、全体的にホントにおいしかった。久しぶりにスープ完飲でした。また行きたい!
2026.4/8初訪問入ってみようか通る度に迷っていて、気になるから、えいやと入店まず思ったのは、ラーメン完成写真を掲示してるのがかなり良いこれは助かりました。例えば醤油でも味噌でもなんかイメージと異なったり、字面だけでは理解できずどんなラーメンなの?とは往々にしてあること。私の最も好みは醤油なので、(特に鶏ベースの)王道の中華そばをオーダーしようと考えてたところ、イヤ、潮ラーメンのビジュアル美味しそうじゃん❗急遽変更配膳まで10分~くらい、ワクワクしながら待つ。"潮"なので、海鮮が主たるスープなのかなと思いきや、一口味わって最後に魚粉があるってことは、煮干し系統?合ってますか?しかしこのスープはじゅうぶんコクと深みがあり美味しい❗自家製麺の麺も文句のつけようがなし旨いよ!レベル高いラーメンでした。あ、あとキムチも自家製でこれも満足次回も同ラーメンか、別のラーメンか迷うところだ!加えて店舗がコンパクトに纏まっているのも良い、狭さは全く感じないし清潔感ある店内、国道沿いに立地し入りやすさがある。美味しいラーメンありがとうございました!
【毛ガニラーメン】本当にカニを食べているが如く、最後までカニの旨味を堪能できました。カニの身がたっぷり入ったスープが最高です。多くの魅力的なメニューがあります。麺がモッチモチで美味しいので、今度はつけ麺を食べてみたいです。明るい雰囲気のお店で、落ち着いて食事を楽しめました。またワクワクできるお店に出会えてうれしいです。
金曜平日。健康診断という、年に一度の“合法的平日休み”を最大限に活用し、開店直後にすべり込む。こういう日は、胃袋にも自由を与えたい。場所はバイパス沿いの片側。下り車線からは比較的入りやすいが、盛岡方面へ向かう側からだとちょっと難易度高め。並んでなんぼ、行列どんとこい!というタイプの店ではないので、ここは素直にのんびりナビを見て行くのが正解だと思う。駐車場は店舗前に数台分。広々とは言えないが、逆に言えば勝者だけが停められる朝の戦場でもある。早い者勝ちだ。店内に入るとすぐ券売機。ここで目に飛び込んできたのが朝ラーの文字。頼んだのはキンキ出汁のラーメン大盛+ライス。……安い。朝ラー、めちゃくちゃ安い。大盛にしても1000円を切るという事実に、思わず財布のほうが「えっ、ほんとに?」と戸惑うレベル。この時点でかなり好印象。さらに店員さんの愛想がすこぶる良い。入店して数分で「はいもう好きです」となり、早々に星4つが確定する。店内は、壁際のカウンター数席に2人がけテーブルが数卓ほどのコンパクトな造り。だが狭さを窮屈に感じさせない。荷物置きのかごも用意され、清潔感もきちんとある。こういう細かい配慮がある店は、だいたい信用できる。ラーメン屋で感じる“ちゃんとしてる感”は、味の前からもう始まっている。待つこと数分で着丼。まず香りがいい。魚介系ではあるのだが、よくあるサバ、サンマ、煮干しとはまた違う。「あ、これキンキだ」と分かる独特の上品さと香ばしさが立っていて、そこに少しガラの厚みも混ざっているように感じる。とにかく、匂いの時点ですでにうまい。ラーメンが来た瞬間に、鼻が先に拍手していた。麺は中太のストレート。これがスープに実によく合う。変に暴れず、かといって埋もれず、ちょうどいい塩梅で持ち上がってくる。箸上げ写真を撮り忘れたのは痛恨だが、それもたぶん食う気が勝ちすぎたせいである。おいしい店ではたまに起きる事故だ。具には麩。秋田北部や青森南部あたりで見かけるあのスタイルで、この辺ではちょっと珍しいかもしれない。個人的には「麩はなくてもいい派」なのだが、まあそこはご愛敬。むしろこの店に関しては、そういう地域色も含めて一杯の個性として成立している。そしてライス。私は前から何度も言っているが、ライス管理がうまい店は、だいたい全部うまい。ここのライスも実にいい。白い。きれい。うまい。ラーメンのお供として申し分なく、こういうところに店の本気が出る。主役がラーメンでも、脇役が手を抜いていない店は強い。大食漢の私には、正直腹具合としては五分目。だが満足度は高い。味、価格、接客、店の雰囲気、提供時間。どれを取ってもきちんと満たしてくれる。「朝からこんなにちゃんと幸せでいいのか」と思うくらいには、気分のいい一杯だった。価格面でも、メニュー構成でも、サービス面でも、この店はかなり頑張っているのが伝わってくる。こういう店は、地元に根づいて長く続いてほしい。そういう期待も込めてここは久々星5つ。たとえ引っ越しても追いかけて行きたい。そう思わせる一軒だ。
濃厚白らぁめんいただきました😋凄く美味かったです🤤麺はもちもちで生姜が効いた白湯スープの感じでした😋朝ラーメニュー気になりました。また行ってみたいです🈵
熟成極味噌頂きました。スープひと口目で思わず柳家の味、納豆ラーメンがフィードバッグ!?しかししっかりした強めの味噌味で美味い!麺は田老昆布水を練り込んでいるとのことだが味噌味なのでそこまでわからないがモチモチコシのある麺で美味しかった。色々メニューが豊富なのでまた来たいと思います😊店主は柳家さんで働いていたとのことでした。納得、納豆!
オープン当初から気になっていたのですが、ようやく伺えました🤤店内は落ち着いた雰囲気で、日当たり良く明るいです。今回は、「旨辛つけ麺980円」と「チャーシューライス250円」を注文✨太ちぢれ麺が旨かったです😋岩手県産の「ゆきちから」使用との事。とにかく小麦の風味がとても豊かで美味しくいただきました。この麺に塩付けて食べたいと思ったのは私かも知れませんが、それくらい好みでした🤩旨辛つけ汁は、真っ赤なスープで少しビビりましたが、見た目とは裏腹に、ピリ辛くらいで濃厚なスープでしたが、程良い酸味があり、最後まで飽きることなく食べ進められます。ただ半分位食べ進めた時点で、つけ汁が冷たくなるので、麺を熱盛りにしてもらえたらイイなぁと思いました😥チャーシューライスは甘めのタレのゴロゴロした柔らかいチャーシューが山盛り乗っていて、ご飯にタレご染み込んで美味しかったです😋次は、ラーメン食べに伺います🤤ご馳走様でした🙏
2025.9.21醤油豚骨ラーメン930円税込以前からずっと気になってたお店に行ってきました。13時ころ行ったのですが、満席で少し待ちました。麺は好みのを選べるシステムで太ちぢれ麺を選択。スープはこってり濃厚としていて、麺はとても腰があり美味しかったです。どんぶりは少し小さめなので、もう少しスープが欲しいと感じました。いろいろなラーメンを食べていますが、これで970円は少し高い気がしました。自家製麺なのでコストが少しかかっていることもあるかもしれませんが。
| 名前 |
麺屋 清兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土日] 9:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
駐車場は沢山有るので心配無し。店内は2人テーブルが3つ、カウンターが6席と余り広くは有りません。カウンターの前のクロスには汁が飛び跳ね付きまくりでした。入り口付近の券売機て食券を買ってから席に着きます。水はセルフ、日曜日の11時頃でしたが割とお客さんが切れずに来ていました 今日は旨辛ホルモン味噌1030円にし暫し待ち着丼。(麺は細、普、太、太ちぢれから選べます)熱々スープとこの麺が旨辛い。途中ニンニン投入で旨さ倍増(ラーメンと一緒に小壺にすり下ろしニンニクが提供されます)ご馳走様。