大磯店で味わう王道のラーメン。
ラーメンショップ椿 大磯店の特徴
大磯店は、2025年11月12日にオープンした新しいラーメン屋です。
豚骨醤油ベースで、あっさりとした食べやすいラーメンが特徴です。
店内が綺麗で、以前のコンビニのテナント跡地を活かした素敵な雰囲気です。
開店したばかりか、店内が綺麗で素敵。カウンター席とテーブル席が2つ。スタッフの方も感じよくてスープもあつあつで美味しかったです。
オープンしたのは知っていたが、なかなか行けずに遅めのランチで訪問。初めての店舗なので1番盛ってる岩のりネギチャーシューを味濃いめの脂多めで。出てきて第一印象、ネギ少ない。脂どこ?食べてみて、やばいスープすかすか。味薄い…。チャシューパサパサ…。店員さん談笑多め…。オススメできないラーショです。他に行きます。
令和8月2月12日三回目の訪問。チャーシュー麺の中盛を硬めで注文。安定の美味しさがさらに美味しく感じられた。チャーシューは前回より大きくなり多く乗っていたのは素晴らしい。チャーシューだけでお腹が満たされそうだったぜ。👍近くに来たらまた寄るぜ。令和8年1月27日二回目の訪問。チャーシュー麺の中盛を硬め濃いめ多めで注文。安定の美味しさに満足、経営が同じ伊勢原東大竹、二宮、大磯と県央地区に店が増えたのは嬉しいね。最新の券売機の写真を載せておくので参考にしてくれ。令和7年12月19日初めての訪問。伊勢原東大竹店と経営は一緒らしい。ラーメンの大盛りを注文、中盛りは1.5玉、大盛りは2玉だ。他店で中盛りはよく頼むのだが大盛りは初めて。2玉だとかなり食べた感があるね。👍チャーシューは柔らかい、安心のラーショの味だ。また寄りたい。トイレは清潔、バリアフリーなので車椅子でも利用できる。駐車場も広くて十数台分はあるだろう。券売機を撮り忘れたが伊勢原東大竹店と同じであろう。ラーメン800円、チャーシュー麺1050円といった感じだ。
ラーメンを待ってるときに後から来た人がとにかく味濃いめを頼んでいたのでもしやと思ったら味薄かったです何種類か頼みましたが全部薄かった味濃いめで頼むといいです。
2025.11.12にオープン- ̗̀ 𝙊𝙋𝙀𝙉 .ᐟ.ᐟ ̖́-した「ラーメンショップ椿 大磯店🍥🍜」にやって来た✌️・ラーメンショップ 大磯店のラーメンは、主に豚骨醤油ベースで、「ラーメンショップ」らしい王道の味でありながら、比較的あっさりめで食べやすい。・スープベースは、豚骨がじんわりと効いた豚骨醤油味である。他のラーショと比べて、背脂が少なめで、比較的あっさりとしている。この「じんわり」とした豚骨加減が、特に朝7時からの朝ラーメンとして食べやすい。醤油味の他に、味噌ラーメンや塩ラーメンもある。・麺は、ストレート麺で ツルッとした喉越しが良い麺で、硬さを普通で頼んでも歯応えがある。・チャーシューは、分厚くて肉々しい、食べ応えのあるチャーシューが美味しい。・卓上にはラーメンショップ定番のおろしニンニクと、らあじゃん(辛味調味料)が用意されており、途中でこれらを投入して味を変化させる。あっさりめのスープにニンニクを入れると、ちょうど良いパンチが加わる。らあじゃんは、かなり辛いので、少量ずつ試すのが良さそう。・ラーショ大磯店は、「朝から(7:00~)ラーショの味を楽しみたい」「あっさりめの豚骨醤油が好き」という方には特におすすめできる味である。・注文したのは、岩のりネギラーメン🍥🍜1,200円に焼き餃子🥟300円と半ライス🍚200円の合計金額 1,700円。● 他店のラーショ🍥🍜よりも、背脂少なめのあっさりとした一杯。私には、丁度良い味付けである❣️‼️ストレート麺は、ツルッと喉越しが良い。豚骨🐷がじんわりと効いたスープのこのジンワリ加減が身体に染み入る。卓上にあるアイテムのニンニク🧄を途中で投入すると丁度良い塩梅になる❣️❣️‼️ 岩のりもドゥルッとした食感でスープの旨みをこれでもかと吸っていて美味しい😋‼️半ライス🍚には、ラーメン🍥🍜より残ったネギを乗せて、胡椒をパラリと振りかけていただく、これがまた旨い😋😋❣️🟧 営業時間 7:00~17:00 年中無休。
2025年11月12日オープンと情報を聞き付けて やって来た⤴︎︎⤴︎ 前の方のクチコミの情報通り 二宮店と東大竹店 そして相模原に 2店ほど持つグループらしい 箱根 御殿場方面と よくドライブに行くので 高確率で二宮店を利用する 店員さんは 二宮店 東大竹店で よく見かける人だったので 少し照れ屋な僕でも 話しかけてみた 営業時間は17時までらしい……早い……どうやら地域協定みたいなのがあるらしいっぽい 場所は 小田原厚木道路 大磯を下り 新幹線ガードをくぐり T地路を右折 ENEOSの先 知ってる方なら 以前 コンビニの移転跡地なので おなじみだと思う 駐車場は 郊外のコンビニの駐車場な感じで 店舗の席数より 多い感じ 個人的には 二宮店より 入り安く 出やすいかな 車で行く場合は 良さそうだが 駅からは遠い💦 味は グループなので 上記5店と一緒かな 🤔オーソドックスな 癖のないラーメンショップって感じる 悪くはない 逆に言えば 個性もない 接客に関して 前者さんクチコミにあるように 良くはないが ラーメン屋さんって こんなモノじゃないですか? 自分は 特に気にならなかったですラーショ好き🩷だからかなあと 定休日は 一応 無休らしいです近くを通ったらまた行こう。
| 名前 |
ラーメンショップ椿 大磯店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00~17:00 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
元はコンビニのテナントであったのでしょう。とにかく店内広いのが印象的で、カウンター10数席と四人掛けテーブル2卓の背後には反復横跳びの大会が開催できそうなほどの空間。駐車場も広く20台強の枠あり。肝心のラーメンは先達方のクチコミに倣いカタメ・濃いめで注文したところ、良い塩梅に纏まっておおよそ期待通りの美味しさを楽しめました。それでも麺は若干ヤワかったので“普通”がどれほどかと想像して驚きましたが…接遇は卒なく明るく申しぶん無し。食券を渡す際に好みを聞いてくれるので、ラーショとして大体の味を期待するならカタメ・濃いめは必須です。券売機は現金のみ対応ですが、二千円、五千円、万札の各紙幣にも対応してくれて地味に嬉しい。